關于脫毒馬鈴薯高產栽培技術的思考

包萬倉

(積石山縣農技中心,甘肅 積石山 731700)

1 選地施肥

土地的選擇要以疏松土壤為主，具有一定深度的土層，在開始栽培之前必須對其進行翻犁和碎土處理。以保證馬鈴薯正常生長發育的需求，要注意在生長前中期施以較大的肥量，通常情況下一畝地的農家肥施用量在2600 kg左右，還包括15 kg的鉀肥和50 kg的磷肥，充分混合所有肥料后以溝施或者穴施方式在移栽時施用。

2 選用優質脫毒種薯

有關研究表明，高質量、優良品種的脫毒馬鈴薯種薯，其最終產量高出一般馬鈴薯將近50%，脫毒馬鈴薯相比一般的馬鈴薯，其出苗時間要早得多，不僅具有實現穩產的抗逆性條件，還擁有發達的根系，連葉片也要比一般馬鈴薯肥大得多。

3 播種前的種薯處理

以防止出現種薯帶菌傳染的情況出現，最好在播種前對種薯進行處理，通常情況下都是將其浸泡于濃度為0.3%～0.5%的福爾馬林中，20～30 min之后取出再密封6 h。以防止在未度過種薯休眠期時播種，出現推遲出苗的情況，可將其浸泡于濃度為2～3 mg/kg的赤霉素中，5～10 min后取出，打破種薯的休眠期。

4 適時播種，合理密植

每畝地種植數量控制在5000～6000株，播種時要挖出呈現龜背竹狀的畦田，保證畦面能夠自動排水，畦的寬度控制在1.5 m左右較為合適。播種的合理株距范圍在30～40 cm，行距也一樣。如果畦面上有泥土，需敲碎敲細后均勻鋪灑。播種時要控制好下壓的力度，確保種薯芽眼剛好朝上位于畦面上即可，在適當的撒一些細土在種薯上，保證種薯與土壤充分接觸。

5 精耕細作，施足底肥

馬鈴薯屬于塊莖類作物，而對于塊莖類作物而言，生長期對于培土和中耕的需求比較多，這一點在田間耕作時要特別注意，同時在雨季要對田間積水清理。馬鈴薯的種植對土壤環境有著嚴苛的要求，主要歸納為四個字，即“深厚疏松”，因為土地耕作層是馬鈴薯根系的主要分布地，但塊莖形成期對種植戶深耕的要求在30 cm左右，因此需要對土地進行大塊整碎處理，同時在其中施入肥料。馬鈴薯本身屬于茄科類作物，因此在栽種時可考慮輪作方式，結合禾本科與豆科進行，但值得注意的是不要出現馬鈴薯與辣椒、茄子等茄科類作物連作的情況出現。單株脫毒馬鈴薯的生長量最大，且具有很快的生長發育速度，在此期間需要加大基肥使用量，同時要根據實際情況施以1～2 kg的辛硫磷顆粒劑以防發生地下病蟲害。

6 田間管理

栽種馬鈴薯的田間管理重點在于生長前期和后期，前后兩期的工作重點不一樣，前期側重于培土、施肥和除草，后期側重于防治病蟲害和排澇。第一，需要做的是中耕除草，由于馬鈴薯要經歷很長的時間才能到出苗期，而一旦進入苗齊狀態就要及時的進行中耕除草，當草高達到10 cm時便需要進行二次中耕，第三次中耕要在現蕾期結合培土進行；其次是澆水，第一次澆水在現蕾期；第二次澆水在開花期遇旱時；最后是病蟲害防治，一是常見的蚜蟲防治，這種傳毒昆蟲在出苗期間要根據情況采用1500倍左右，濃度為40%的樂果乳油噴撒防治，10 d為一間隔，二是晚疫病防治，要及時拔除中心病株，并使用濃度為25%的500倍瑞毒霉可濕性粉劑對全田進行噴霧防治，一周為一間隔。

7 收獲時期

停止生長后的馬鈴薯有特別明顯的生物現象，即匍匐莖很容易與塊莖分離，而這時的馬鈴薯內的干物質含量也是整個生長期中的最高值，這便是用作食用塊莖的最佳收獲期，通常應該提前一周左右收獲塊莖，這才能降低生長后期高溫對種性產生影響。