板藍根栽培技術要點

范麗娟

(大安市農業產業化服務中心,吉林 大安 131300）

板藍根又叫菘藍、大青葉,是十字花科二年生的草本植物,用根入藥稱之為板藍根,用葉入藥稱之為大青葉,大安市種植板藍根以收根為主。板藍根具有清熱解毒、消腫利咽、涼血等多種作用,主要用于預防和治療流行性腮腺炎、流行性感冒、咽喉腫痛等病。近兩年來,大安市板藍根種植面積逐漸增加,一般畝產板藍根200～300kg左右,板藍根平均價格按5.6元/kg計算,每畝產值1120～1680元。

1 選地、整地

1.1 選地

板藍根是一種深根性植物,主根長可達20～40cm,故應選土層深厚、土質質肥沃疏松,排水良好的砂壤土種植,排水不良的低注地或黏土不利板藍根生長。鹽堿土、澇洼地、白漿土不宜種植。

1.2 整地施肥

播種前深翻土地20～30cm,砂土地可稍淺些,施足基肥,基肥以農家肥為主,每畝施基肥3000～4000kg,過磷酸鈣50kg,生物物鉀肥4kg。用90%敵百蟲800倍液或用50%辛硫磷乳油800倍液拌炒香的玉米糝,耕地時翻入,殺地下害蟲。

2 播種

2.1 播種時間

春播4月20～30日。

2.2 播種方法

以寬行條播為好。在畦面上按行距20cm,開一條1.5cm深的淺溝,將種子均勻撒于溝內,覆1cm,稍加鎮壓,灌透水保持土壤濕濕潤,在氣溫18～20℃左右,710d即可出苗。如種子發芽率70%,每畝用種量2.5～3kg。

3 田間管理

3.1 間苗定苗

苗高7～10cm時應結合中耕除草及時間苗,按株距8～10cm定苗。

3.2 中耕除草

播后保持土地濕潤以利出苗,經常保持土疏松無雜草,間苗時要結合拔除苗間雜草。

3.3 適時追肥

在6月下旬適當追施1次人糞尿或化肥。每畝追施硫酸銨10～20kg,鈣、鎂肥7～15kg,后期磷鉀肥為主(每畝復合肥15kg)。以收板蘭根為主,施施用磷鉀肥和草木灰,促使根部生長粗大,產根量高。

3.4 灌溉排水

板藍根屬于抗旱耐寒怕澇作物,所以澆水要適量。

4 病蟲害防治

4.1 主要病害及防治

4.1.1 霜霉病:為害葉部,葉背面產生白色或灰色狀物,葉片褪色,病斑擴為多角形,黃褐至黑褐色,全葉卷縮干枯。6～7月始發,尤其在高溫多雨季節,發病嚴重,主要為害葉部。清潔田園,處理病株,減少病原;用40%乙磷鋁200～300倍液或殺毒礬800倍液噴霧,隔7d噴施1次,連續2～3次。發病初期用65%代森鋅可濕性粉劑或百菌清噴施,控制其蔓延。

4.1.2 葉枯病:主要危害葉片,7～8月多雨高溫時發病嚴重,從葉尖或葉緣向內延伸,呈不規則黑褐色病斑迅速延伸。合理輪作,增施磷鉀肥;發病初期用70%代森錳鋅500倍液,或用殺毒礬800倍液噴霧,每隔7～10d噴1次,噴2～3次。

4.1.3 根腐病:5月中下旬開始發生,6～7月份為盛期。發病初期葉片變褐色,萎莢脫落。根部腐爛,有腐臭味,植株死亡,雨季注意水,發病初期用5%石灰水灌根;生育期發現病株拔除燒掉,對土壤撒石灰消毒。

4.2 主要蟲害及防治

4.2.1 菜粉蝶:其幼蟲俗稱“菜青蟲”,于6月起為害葉片,尤以7月上旬到8月下旬為害嚴重,以幼蟲咬食葉片,吃成缺刻,嚴重時吃得只剩葉脈。清除田間雜草,翻地減少越冬場所;田間設黑光燈,誘殺成蟲:可用生物農藥BT乳劑,每畝200～250g,或90%敵百蟲800倍液噴霧或用菊酯類農藥防治。

4.2.2 蚜蟲:危害板蘭根葉的背面,吸葉片汁液,使葉片變黃,葉面皺縮。用1.5%樂果粉劑,每667m2用1500g,于上午露水未干時噴灑。

5 采收

板藍根應于入冬前選晴天采挖,挖時務必創深,以防把根創斷。起根后,去凈泥土和莖葉,攤曬至七八成干,扎成小捆,再曬至全干即可。以粗壯均勻,條干整齊粉性足實者為佳品。