楊長春
(綏中縣畜牧技術推廣站,遼寧 綏中 125200)
蛋雞養殖在綏中縣畜牧業生產中占有重要地位,已經成為廣大養殖戶脫貧致富的重要途徑。經過調研發現,綏中縣的蛋雞養殖存在許多問題,不僅影響養殖戶自身的經濟效益,也影響本縣蛋雞行業的發展。現就養殖戶存在的問題,提出一些自己的觀點、建議及解決措施。
綏中縣的蛋雞養殖戶以中小規模為主,全縣產蛋雞存欄超過1萬只以上的只有5戶。雞舍絕大多數都建在自家的庭院,根據院落的大小隨意建造,無法合理的布局。很多雞舍老舊低矮、間距小、采光差,通風不好;夏天悶熱潮濕,冬季陰冷,無法達到蛋雞生產適宜的條件。除幾個規模稍大的養殖場其它養殖戶清糞、通風、降溫、保溫等設備統統沒有,雞糞隨意堆放,沒有防滲漏、防雨淋、防外溢的堆糞場,一到雨季糞水橫流,蚊蠅肆虐、臭氣熏天,環境惡劣,嚴重影響蛋雞生產水平,導致經濟效益不高。建議合理規劃布局,新建或改建雞舍,增加養殖設備,建三防堆糞場,給蛋雞提供一個適宜的環境,提高蛋雞的生產性能,增加養殖效益。
綏中縣雞雛的來源很廣,質量良莠不齊。雞雛的質量對蛋雞生產至關重要,對整個飼養周期能否取得較高生產水平有著舉足輕重的作用。然而不少養殖戶在選購雞雛時很隨意,不把質量放在第一位,往往到一些價格靈活,質量不穩定小場家去買雞雛,但這些小場家由于資金、技術、設備等因素導致雞雛的質量不穩定,養殖戶買回家后會出現雛雞死亡,雞群后期生長發育不良,體質差容易患病,產蛋期間產蛋率低,死淘率高等諸多問題,又無法得到賠償,嚴重影響養殖戶的經濟效益。建議廣大養殖戶選購雞雛要到大型種禽場去購買,這樣的場家生產的雞雛雖然價格偏高,但質量更有保障,講誠信,一旦發生質量問題,能依法索賠,把損失降到最低。
養殖戶日常飼養管理松散、隨意,沒有形成制度。缺乏消毒意識,平時很少消毒或不消毒。雞舍內糞便不能及時清理,空氣混濁,有害氣體嚴重超標;屋頂、墻壁掛滿灰塵網;料槽、水槽不能定期沖洗、消毒,不能給雞群提供一個清潔舒適的環境。預防免疫觀念不強,購買疫苗不注重質量、不按要求運輸、保存。免疫程序一成不變,不按實際情況適當調整,隨意增加免疫劑量,改變免疫方法。免疫過程中操作不規范,造成較大的應激,導致免疫效果不理想。建議養殖戶加強飼養管理、搞好環境衛生;提高防疫觀念,選擇質量好的疫苗,適時調整免疫程序規范的進行免疫以取得良好的效果。
一些養殖戶雞群發病后自己盲目診斷和用藥,隨意改變用量和療程,用了兩天不好就立刻改投別的藥;不注意藥的主要成分,以至于重復用藥,既拖延了病程、加重了病情,又增加了用藥成本。建議有關職能部門對養殖戶進行疫病預防控制、用藥等方面的培訓,提高他們防病、用藥水平。
綏中縣只有一個本地注冊雞蛋品牌,其余全部為普通雞蛋。由于沒有雞蛋深加工,全部以鮮蛋形式銷售,受市場行情影響較大,無法創造更高的價值。建議適當發展品牌雞蛋,建設雞蛋加工企業,改變產品單一,產值較低的現狀。
綏中縣有蛋雞合作社5個,只是到工商部門進行了注冊,沒有真正運行起來,這些養殖戶基本還是獨立存在,采購和銷售各自為政,沒有價格優勢,受市場行情波動影響很大。建議相關部門加強對合作社的引導和監管使其真正的運行起來,從購買到銷售形成合力,建立起價格優勢,共同抵御市場風險,使養雞行業穩步向前發展。