利用本土材料制作農田草扎景觀小品的探索

姜丹紅 楊健 周志偉

摘 要 農田景觀是利用多彩多姿的農作物，通過設計與搭配，在較大的空間上形成的美麗景象。基于此，分析了目前國內農田草扎景觀小品制作的現狀，總結了利用常德本土植物材料制作農田草扎景觀小品實踐的經驗，介紹了從主題選擇、材料準備、骨架制作到擺放安裝各環節的一般方法，對鄉村景觀小品設計，豐富農田景觀具有重要的意義。

關鍵詞 農田景觀;本土材料;草扎藝術;景觀小品

中圖分類號：G613.7 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.33.048

農田景觀是農業的生產性與審美性的結合，是農業與觀光業的共同載體。目前，國內外的農田景觀有主要以花卉為主體的花田景觀和以農作物藝術圖案為主的農田圖案景觀。農田“稻草人”歷史悠久，“稻草人”的形象也早已深入民心。盡管我國多地舉辦了農田草扎藝術品的創作與展覽，也出現了較多具有藝術表現力的草扎作品，但目前學術界還沒有農田草扎景觀小品或農田草扎藝術品的定義。基于此，通過利用常德市本土植物材料制作農田草扎景觀小品的實踐，在總結稻草人制作技術的基礎上，研究稻草人的藝術表現形式與方法，嘗試把粗野簡陋的稻草人創作上升到藝術創作的層次[1-2]。

1 農田草扎景觀小品制作的現狀

2015年11月，重慶酉陽桃花源景區推出了“稻草藝術季”。在田園詩畫的景區內，由國內一流雕塑藝術家用稻草編織擺放出了數十組、近百個稻草藝術雕塑，巧妙地與自然融為一體，讓走進景區的游客，感受秦晉遺風，體驗田園詩畫，如圖1所示。

2017年，第3屆中國·崀山臍橙文化旅游節上開辟了“稻草人藝術園”。稻草藝術品以稻草為原材料，用藝術的手法打造融合觀賞、娛樂、教育為一體的藝術化鄉村旅游產品，用以表達各類主題思想。2018年，江蘇省姑蘇太湖濕地公園舉辦了第6屆卡通稻草人藝術節，很多作品舍棄了草扎繩綁的原始制作方法，內部主體使用切割與焊接的方法，在外部用稻草覆蓋或草繩纏繞，再上色描繪，作品精致美麗，但也失去了農田環境所需的粗獷野性之味[3-4]。

近年出，湖南省常德市各區縣現了多個稻草人藝術園或稻草人作品展示點。十美堂油菜花海從2012年起每年都在油菜花田中設置了幾十件?扎作品，2017年西洞庭農場的“夢里水鄉，稻野尋湘”觀光農業園開辟了稻草人藝術區，澧縣城頭山彩繪園設置了稻草人藝術園。

2 草扎景觀小品主題的選擇

2.1 充分考量環境因素

草扎景觀小品主題應首先考慮當地的自然環境與農田環境。土地的地形地貎、農田的形狀起伏、四周樹木的形態色彩等都影響景觀小品主題的選擇，要因地因景選題，與自然環境外觀和諧、主題相通。平原地區的網格式農田方正平坦，視野開闊;丘陵山地地勢起伏，農田呈不規則塊狀、條狀，有青山綠樹為背景;山脊農田高聳孤寂，風大路險;山谷農田幽靜隱逸，一田一景。這些自然環境都是選擇草扎小品題材需考量的因素。

農田作物也會影響主題選擇。青油油的稻田常有勞作的農夫;金燦燦的稻田需要趕鳥的草人，爛漫的花田適合有奔跳的動物、歡樂的兒童、熱戀的情人;成熟的果園有偷食的野物;山中的野田有恐怖的鬼魂。總之，景觀小品的主題需與農田農作物的種類、季節、色彩等環境協調，起到景觀的點綴作用、與游客的互動作用。

2.2 更多提取地方文化元素

草扎景觀小品主題應重點考慮當地的風俗與文化傳統，直接在農田景觀中植入西方的卡通形象，植入流行的動漫角色，在農田景觀建設的初級階段確實能增加景點亮色，吸引游客，但各地一味模仿，千篇一律，等游客見多了，也就索然無味了。

農田草扎景觀小品當然要有農田味，有本土的鄉土味。以常德各區縣為例，東部是洞庭湖濱湖地區，土地平坦，有傳統的漁牧文化與稻作文化，荷綠菱闊，魚肥稻香，水稻田、油菜花田、荷花田的草扎景觀小品設計主題應多選擇各種水生動物造型，選擇捕魚捉蝦、采蓮挖藕等水鄉生活的場景。中部多為丘陵，有數千年的稻作歷史，是傳統的農耕之鄉，傳統文化醇厚，農家生活豐富。在逆江坪的紫云英農田中，作品有老鼠嫁女、老鼠偷油、母豬上樹、羊羔跪乳等鄉村題材，有劉海戲金蟾、三女嫁一夫等本鄉故事傳說。這些具有當地鄉土風味的草扎景觀小品，傳播了地方文化，讓游客賞玩感悟，回味無窮。西部多為山地，多種植旱作作物，有悠遠的山地文化。例如，在烏云界的峽谷農田中，選擇野豬偷西瓜、果子貍洗澡、老農戲刺猬、猴子捉豪豬、長毛奶奶等山村題材，選擇當地巫文化、儺戲中的角色形象與故事傳說，設計制作出具當地山風野味的草扎景觀小品，讓游人了解山地生活，感受田野情趣。總之，農田草扎景觀小品要有地方風味，要有主題、有思想，能反映人類喜怒哀樂的感情體驗。

2.3 把握好草、木、竹材料特性

因將稻草與其他農作物、鄉村本土植物作為主體材料制作，因此草扎景觀小品外表粗獷簡陋，不宜精雕細刻，不便表現角色的細膩表情。放在自然環境中，風吹雨打，能揮舞飄動，易破損腐爛，生命期很短，制作成本不能太高。材料的特性決定了主題的選擇多為粗、土、野、陋的題材，不適合設計精致、華麗的形象，表現形式上只能多寫意、少具象。草扎物品具有柔軟、便宜的特性，可制作草家具、草房子、草動物，供游人，特別是兒童坐、爬、騎，能夠增加景點的參與性。

3 制作實踐

3.1 本土植物材料的準備與加工

當地多楠竹、雜木，適合制作草扎品的骨架，楠竹、雜木要充分陰干，加工成大小長度不同的筒、條、片。當地適合制作肌體、皮膚、毛發的材料有稻草、麥桿、玉米桿、高梁桿、竹葉、松葉和棕毛等，但這些植物材料均需陰干、去灰。

用草繩機或手搓的方法把稻草編制成粗細不同的草繩，用草繩制作草扎品的皮膚，能夠增加可塑性，可減少外觀的粗糙感。

3.2 骨架制作

骨架制作使用竹、木、鐵絲等材料，木方易于加工，竹材結實便宜，粗鐵絲易彎折成需要的形狀。木方最好做成榫卯結構相互連接固定，木棒或竹桿的連接可在連接處的兩側削平后用釘子釘緊或用鐵絲、竹絲、草繩捆牢，用留有細枝的竹枝、木棍做骨架可方便稻草在其上綁扎。關節是骨端鉆孔后用鐵絲為軸連接制成，松緊要適宜，要保持形狀勻稱，能夠靈活運動，需多年使用的骨架可刷上防腐漆防腐。

3.3 肌體填充

肌體使用稻草、干樹葉填充，填充前要去掉稻草、干樹葉的灰塵、腐葉、昆蟲等雜物，根據需要用剪刀進行適當修剪，用舊布條、細鐵絲或草繩綁扎在骨架上。粗大的地方要分層制作，先綁扎一層，向內塞入填充物，再綁扎，再填充，多次進行以達到足夠的體積。綁扎松緊要適宜，緊能使作品保持長久但費工費時，松有膨松感但易被風雨損壞。為使軀體飽滿，綁扎到多半時，要先蒙皮再向內加塞填充物，要穿衣服的草人綁扎多半時給其穿上衣服后再用手指或小木棍向內扎入填充物直至飽滿。

3.4 皮膚制作

皮膚制作要充分考慮材料的天然質感、紋理特性。稻草等植物材料粗獷、質樸，能很好地表現鄉野之物的原始野性，不適合表現人獸細嫩的皮膚與精致的五官，草扎景觀小品制作要盡量揚長避短，如圖2、圖3所示。稻草可制作山野之民的草衣草裙長發;松葉、棕毛可表現動物零亂的毛發;高粱穗、蘆葦穗、茅草穗可表現禽鳥的尾巴與羽毛;粽葉可制作龍和魚的鱗片。

用草繩在軀體上纏繞制成的皮膚比稻草貼面細膩緊致一些，用染色的草繩更能表現不同的色彩與圖案，使草扎品更形象、更生動，但也會失去粗野之味。草扎品很難表現人物的面部、手腳等細小結構，可用抽象的藝術手法表其意而避其形。

3.5 裝飾與配飾

裝飾與配飾包括人物的衣服、鞋帽、背包、工具或用其他材料點綴出的五官。這些物品可以借用真實的物品或其他工業材料的制品，參與主題表現，起到畫龍點晴的作用，如草人身穿的破衣、頭戴的草帽、趕鳥的竹桿，都可用真實的物品。

草人與動物的面部也可用面具繪制圖案代替，表現人物、動物的表情，但一定要適應主體的風格，更好地表現作品的主題，不能求精求美。人物、動物的面部可追求“神似”，如用果仁表現其眼，用果殼表現其嘴，可近似，可夸張，似有似無。

3.6 擺放安裝

草扎景觀小品的擺放安裝要方便滿足其功能，要適應所處的環境。在開闊的旱地，可擺放或固定在地面以便于與游人親近，在水田環境要撐于泥水之上以保持干燥，在作物茂盛的農田，要用竹、木搭架或用木樁架在作物的上方以便觀賞，需遠觀或需用風吹動的作品要用長桿撐在高處。

參考文獻：

[1] 朱莉，王忠義.農田景觀構建指南[M].北京：中國科學技術出版社出版，2014.

[2] 桑丹，藍悅.國內花海景觀分類研究[J].福建林業科技，2017（2）：45-46.

[3] 谷妍，王麗.重慶酉陽數百稻草藝術造型驚艷田園[N].人民網，2015-11-3.

[4] 王瑞娜，徐文輝，鮑承輝.基于藝術農田思想的都市農業園景觀規劃設計[J].浙江農業科學，2012（4）：23-25.