發(fā)揮專業(yè)教科研作用，助力國際旅游島建設(shè)與發(fā)展
——國家級(jí)教育教學(xué)成果培育的經(jīng)驗(yàn)與做法

□ 海南省旅游學(xué)校 王 瑾 張莎莎 陳春福

一、海南中職學(xué)校成功申報(bào)國家級(jí)教學(xué)成果

2018年4月，海南省旅游學(xué)校課題研究“導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)‘FACE型教學(xué)做一體化’人才培養(yǎng)模式探索與實(shí)踐”成功申報(bào)國家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)并獲得二等獎(jiǎng)，這標(biāo)志著我省中職學(xué)校科研又有了新成就。這是自2014年，海南首次由海口市旅游職業(yè)學(xué)校楊英副校長(zhǎng)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參加國家級(jí)教學(xué)成果申報(bào)取得二等獎(jiǎng)好成績(jī)之后，2018年由海南省旅游學(xué)校陳春福校長(zhǎng)掛帥，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行教學(xué)成果申報(bào)，再次獲得中等職業(yè)學(xué)校省級(jí)一等獎(jiǎng)、國家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)的好成績(jī)。成果的取得引起省內(nèi)外職教院校的高度關(guān)注。

二、成功申報(bào)國家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)的啟示

1.注重選題，把握特色。

（1）選題基于學(xué)校辦學(xué)定位服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)：海南產(chǎn)業(yè)的調(diào)整離不開旅游業(yè)，學(xué)校著力培養(yǎng)旅游應(yīng)用型（技能性）人才。

（2）選題建立在學(xué)校辦好國家級(jí)、省級(jí)機(jī)構(gòu)“一會(huì)四基地”背景上：“一會(huì)”指全國首批、海南省唯一的全國旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)“景區(qū)服務(wù)與管理專業(yè)分委會(huì)”，“四基地”是指全國旅游職業(yè)院校校企合作示范基地、國際旅游島建設(shè)旅游專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)基地、海南省旅游從業(yè)人員培訓(xùn)基地及全省中職學(xué)校重點(diǎn)特色專業(yè)導(dǎo)游服務(wù)公共實(shí)訓(xùn)基地。

（3）依托學(xué)校專業(yè)優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)導(dǎo)游人才。

①導(dǎo)游專業(yè)為全國職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)，國家旅游局旅游職業(yè)教育校企合作示范基地；

②建有全省中職學(xué)校導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)（培養(yǎng)）帶頭人工作室；海南省教育廳牽頭成立的海南省“導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)工作室”也落戶該校；

③全省中職學(xué)校重點(diǎn)特色專業(yè)導(dǎo)游服務(wù)公共實(shí)訓(xùn)基地；

（4）導(dǎo)游專業(yè)師資力量雄厚。

8年間，學(xué)校重點(diǎn)加強(qiáng)導(dǎo)游專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)四種類型的師資團(tuán)隊(duì)：

①注重培養(yǎng)專業(yè)帶頭人。2013年起，導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)進(jìn)行了“推動(dòng)、帶動(dòng)、服務(wù)、引領(lǐng)”的四步專業(yè)帶頭人養(yǎng)成之路探索，培養(yǎng)具有“引領(lǐng)行業(yè)、帶動(dòng)專業(yè)”能力的專業(yè)帶頭人。2016年10月，由海南省教育廳牽頭成立的海南省“導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)工作室”落戶我校后，新培養(yǎng)的專業(yè)帶頭人龍彥娟擔(dān)任工作室主持人。

②培養(yǎng)骨干教師團(tuán)隊(duì)。導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)“德才兼?zhèn)洹钡墓歉山處焾F(tuán)隊(duì)，秉承“撒下師德之種、發(fā)出課改之芽、開出實(shí)踐之花、結(jié)出全面提升之果”的理念，團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)快。該專業(yè)有6名教師相繼考取碩士或碩士畢業(yè)。2017年，由骨干教師王瑾主持、張莎莎參與的海南省中職專項(xiàng)課題“中職《模擬導(dǎo)游》校本課程的開發(fā)與實(shí)施研究”申報(bào)立項(xiàng)獲批。

③打造“雙師型”教師隊(duì)伍。學(xué)校采取措施，鼓勵(lì)導(dǎo)游專業(yè)教師下企業(yè)掛職鍛煉。8年來，有27名專業(yè)教師完成了下企業(yè)掛職鍛煉，將企業(yè)的實(shí)際工作任務(wù)帶到課堂，真正做到崗位與課堂的對(duì)接。同時(shí)，鼓勵(lì)教師參加職業(yè)資格證的考試，專職教師中 “雙師型”教師比例達(dá)93%以上。2017年，由骨干教師王瑾主持、張莎莎參與的課題研究“‘海南旅游新業(yè)態(tài)’校本課程開發(fā)”入選2017國家旅游局萬名旅游英才計(jì)劃“雙師型”教師培養(yǎng)項(xiàng)目。

④需要兼職教師的選聘。以“三位一體、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”的理念先后聘請(qǐng)一批行業(yè)專家、企業(yè)高管、技術(shù)骨干到學(xué)校任兼職教師。其中劉富祥、曾凡玉均為全國高級(jí)導(dǎo)游員、2017年“國家金牌導(dǎo)游”項(xiàng)目培養(yǎng)人，劉富祥曾獲評(píng)2016年度“中國好導(dǎo)游”。

2.堅(jiān)持不懈，培育成果。經(jīng)海南省旅游發(fā)展委員會(huì)批準(zhǔn)，海南省旅游學(xué)校于2009年開辦導(dǎo)游試驗(yàn)班（后稱“實(shí)驗(yàn)班”），享受全國唯一的地方自主教學(xué)和考試、畢業(yè)成績(jī)合格頒發(fā)“全國導(dǎo)游員資格證”的政策。采取每年一考核辦法進(jìn)行審核，連續(xù)8年通過考核。在開辦導(dǎo)游實(shí)驗(yàn)班頭3年中，初步探索形成“FACE型”人才培養(yǎng)模式，并在導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)推行。

2012年學(xué)校擬申報(bào)第三批 “國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”建設(shè)項(xiàng)目時(shí)，獲得省旅游委對(duì)“繼續(xù)推進(jìn)導(dǎo)游實(shí)驗(yàn)班建設(shè)并推廣人才培養(yǎng)方案”的批復(fù)，確定導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式“FACE型”升級(jí)版——“FACE型教學(xué)做一體化”列入重點(diǎn)建設(shè)子項(xiàng)目試運(yùn)行。在省教育廳、旅游委全力支持與具體指導(dǎo)下，2013年5月學(xué)校正式啟動(dòng)的第三批“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”建設(shè)項(xiàng)目，于2015年順利完成并通過了海南省級(jí)驗(yàn)收。

從2010年至2017年，海南省旅游學(xué)校精心組織，開展導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的研究與實(shí)踐，并通過實(shí)踐驗(yàn)收，探索出一條有效的人才培養(yǎng)之路。

3.研究成果具有鮮明的創(chuàng)新性。“FACE型教學(xué)做一體化”人才培養(yǎng)模式中，“FACE”引申之意為“形象”。導(dǎo)游是海南國際旅游島的代言人，是民間形象大使，是地域文化的傳播者，我們要培養(yǎng)的是有“陽光形象”的導(dǎo)游。而“FACE”4個(gè)字母也內(nèi)涵深刻，分別為導(dǎo)游的4項(xiàng)基本能力：Fr i endl i ness友善、Act i on行動(dòng)、Cul t ur e文化、Ener gy活力。

（1）創(chuàng)新育人模式。2010年學(xué)校導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)就開始探索“FACE型”人才培養(yǎng)模式。2013年5月，經(jīng)教育部、財(cái)政部批準(zhǔn)，學(xué)校正式立項(xiàng)建設(shè)國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校，導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)成為重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目之一，“FACE型”人才培養(yǎng)模式的升級(jí)版——“FACE型教學(xué)做一體化”人才培養(yǎng)模式正式試運(yùn)行。

（2）建立多維評(píng)價(jià)機(jī)制。導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)以多維度為立足點(diǎn)，以多層面為切入點(diǎn)，以多模塊為支撐點(diǎn)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)進(jìn)行改革，全面對(duì)接“FACE”型導(dǎo)游的培養(yǎng)。創(chuàng)建的“360度·多維”評(píng)價(jià)體系，注重學(xué)生的差異性，強(qiáng)調(diào)過程性培養(yǎng)記錄和習(xí)慣性養(yǎng)成，使評(píng)價(jià)效果更為客觀、全面。

（3）創(chuàng)新運(yùn)作平臺(tái)。校企合作長(zhǎng)效體制機(jī)制建設(shè)使導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)深化了校企合作，截至2017年12月，已與多家企業(yè)簽約，作為我校“教學(xué)做一體化”的校外運(yùn)作平臺(tái)，與企業(yè)共同完成了訂單培養(yǎng)，建立起校企合作長(zhǎng)效體制機(jī)制。

（4）實(shí)施“在企為導(dǎo)，在校為生”合作模式。在校企合作模式上注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，推導(dǎo)“知行合一”，實(shí)施了“在企為導(dǎo)，在校為生”的校企合作模式。不僅促進(jìn)了校企深度融合，更是在“教學(xué)做一體化”運(yùn)作過程中，促進(jìn)了學(xué)生所學(xué)知識(shí)與企業(yè)工作崗位能力需求間的無縫對(duì)接。

（5）創(chuàng)新教學(xué)模式改革。一方面與省內(nèi)多家企業(yè)共建校外實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生在企業(yè)的真實(shí)情境中實(shí)訓(xùn)；另一方面完成了“情境模擬”實(shí)訓(xùn)室建設(shè)。學(xué)校大力辦好 “3D模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室”“模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室”“模擬旅行社”“黎苗風(fēng)情體驗(yàn)館”“多功能導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室”，進(jìn)而推進(jìn)了省級(jí)導(dǎo)游服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)基地的建設(shè)。

三、有效措施

1.組建團(tuán)隊(duì)。由海南省旅游服務(wù)與管理專業(yè)帶頭人、海南省旅游學(xué)校校長(zhǎng)陳春福副教授組隊(duì)，確定了以原教務(wù)科負(fù)責(zé)人李旭芳，現(xiàn)教務(wù)科負(fù)責(zé)人朱德林，全國高級(jí)導(dǎo)游、省導(dǎo)游工作室成員王瑾，旅游服務(wù)與管理系主任張莎莎，以及海南省導(dǎo)游工作室主持人龍彥娟等骨干教師組成的6人教學(xué)成果申報(bào)團(tuán)隊(duì)的組建，以專家指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)、教學(xué)督導(dǎo)介入指導(dǎo)為策略，采取參加培訓(xùn)，向?qū)＜胰〗?jīng)方式開展研究。

2.校外取經(jīng)。為了能夠更好地進(jìn)行選題及申報(bào)凝練，在海南省教培院的指導(dǎo)下，我校團(tuán)隊(duì)前往南寧進(jìn)行“教學(xué)成果申報(bào)與凝練寫作技巧”專題學(xué)習(xí)；與湖南都市職業(yè)學(xué)院、湖南省教育科學(xué)研究院職成所所長(zhǎng)劉顯澤教授一起全方位分析申報(bào)流程，研究解讀國家一等獎(jiǎng)成果獲得者的經(jīng)驗(yàn)與做法；積極向天津職教專家團(tuán)隊(duì)請(qǐng)教，線上線下勤交流，使團(tuán)隊(duì)結(jié)合實(shí)際做申報(bào)時(shí)受益匪淺。

3.提煉升華。

1.注意收集具有較強(qiáng)說服力的佐證材料。積極收集資料，選擇強(qiáng)有力且真實(shí)可信的佐證，對(duì)每個(gè)建設(shè)環(huán)節(jié)都要做過程性記錄。

（2）注重整理提升。根據(jù)申報(bào)材料的要求，發(fā)動(dòng)各相關(guān)部門提供材料，團(tuán)隊(duì)內(nèi)分工合作，將所有材料進(jìn)行歸類，以年歷、級(jí)別為單位進(jìn)行匯總，以表格和圖文形式同時(shí)匯編，匯報(bào)材料的視頻腳本及后期制作等粗加工和精加工相結(jié)合，認(rèn)真整理總結(jié)，提升成果質(zhì)量。

海南省旅游學(xué)校為全科開設(shè)旅游管理專業(yè)的職業(yè)學(xué)校，強(qiáng)調(diào)特色培養(yǎng)，創(chuàng)新旅游人才育人模式，長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈努力，開展導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)“FACE型教學(xué)做一體化”人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新研究，實(shí)現(xiàn)了校企合作，共同培養(yǎng)“FACE 型”（Fr i endl i ness+Act i on+Cult ur e+Ener gy）友善的、具有行動(dòng)力的、有文化的和充滿活力的導(dǎo)游專業(yè)人才目標(biāo)，助力國際旅游島建設(shè)與發(fā)展。