基于協(xié)同育人理念的工匠精神培育研究——以高職藝術設計專業(yè)為例

金淑芳，李 志

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基于協(xié)同育人理念的工匠精神培育研究——以高職藝術設計專業(yè)為例

金淑芳，李 志

（深圳職業(yè)技術學院，廣東 深圳 518055）

在新的歷史時期，高職藝術設計專業(yè)基于產(chǎn)業(yè)轉型升級和自身學科屬性的發(fā)展需求，在人才培養(yǎng)中日益強調對于“工匠精神”的培養(yǎng)。該專業(yè)以協(xié)同育人理念為指導，不斷探索教學模式創(chuàng)新，通過大師工作室制度、項目化教學、現(xiàn)代學徒制以及工作坊教學的實踐，開展更加精細化、有針對性的教學探索，為“工匠精神”的塑造創(chuàng)造了良好的條件與培育土壤。

協(xié)同育人；工匠精神；教學模式創(chuàng)新

2016年3月，李克強總理在政府工作報告中首次正式提出“工匠精神”，“工匠精神”成為中國產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展和企業(yè)精神的重要文化價值取向。“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”的高職教育，其人才培養(yǎng)與行業(yè)企業(yè)緊密聯(lián)系，企業(yè)的人才需求就是高職院校的人才培養(yǎng)目標，因此，以“工匠精神”培育為目標，高職院校從專業(yè)教學、校園文化建設等多元角度入手，開展了豐富多樣的探索與實踐?！肮そ尘瘛弊鋈俗鍪碌木瘢ぷ鲌蟾嬷袑Α肮そ尘瘛钡膹娬{，反映出其在現(xiàn)實環(huán)境中的缺失和未來發(fā)展的渴求，如何培養(yǎng)“工匠精神”，是擺在每一個職業(yè)教育工作者面前的重要課題。高職藝術設計專業(yè)的專業(yè)屬性與“工匠精神”之間具有傳統(tǒng)的緊密聯(lián)系，以協(xié)同育人理念為指導，拓寬人才培養(yǎng)渠道，才能為“工匠精神”的培育創(chuàng)造更好的環(huán)境。

一、高職藝術設計專業(yè)培育“工匠精神”的訴求

（一）服務產(chǎn)業(yè)轉型發(fā)展的現(xiàn)實需求

一直以來，服務于區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟文化的發(fā)展，是中國職業(yè)教育立足的根本。近年來，從整體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看，中國企業(yè)一方面對于產(chǎn)品質量和技術提出了更高的要求，而另一方面卻面臨領軍人才和大國工匠短缺、高技能人才依舊缺乏的現(xiàn)實境況?；谥袊a(chǎn)業(yè)轉型升級的大環(huán)境格局，高職人才培養(yǎng)也面臨著轉型與升級的新挑戰(zhàn)。

藝術設計專業(yè)隸屬于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。中國經(jīng)濟快速發(fā)展和騰飛的這些年，也是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)急速發(fā)展的時代，從2006年到2016年的十年間，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)所屬的第三產(chǎn)業(yè)從39.4%上升至51.6%，呈現(xiàn)逐年上升的態(tài)勢，并已占據(jù)了中國國民生產(chǎn)總值的半壁江山。藝術設計專業(yè)作為一門應用型學科，以為企業(yè)提供設計服務為立業(yè)之本，隨著中國產(chǎn)業(yè)轉型升級和結構化調整，藝術設計相關行業(yè)在迎來巨大發(fā)展契機的同時，也不斷面臨著新的挑戰(zhàn)。這種挑戰(zhàn)正是“中國制造”向“中國創(chuàng)造”、“中國品牌”進發(fā)的過程中所必須的，從技術創(chuàng)新、提高品質到建立品牌，“中國制造”正在經(jīng)歷痛苦的裂變，而應對這一需求變化，中國設計亦無法再以復制粘貼、西為中用的簡單法則去應對越來越高的設計服務需求。產(chǎn)業(yè)的轉型升級，亦是一次人才的轉型和升級。中國設計人才的培養(yǎng)必須找尋自身的文化根基和行業(yè)守則。培育具有嚴謹執(zhí)著的做事態(tài)度、精益求精的技能標準、創(chuàng)新發(fā)展的藝術精神的高素質高技能創(chuàng)意型人才，將是高職藝術設計專業(yè)人才培養(yǎng)的根本。

（二）符合藝術設計專業(yè)的發(fā)展需求

“工匠精神”中的“工匠”二字，在中國有著悠久的歷史傳統(tǒng)。所謂“工匠”者，指有工藝專長的匠人，其中包含了畫匠、木匠、石匠、泥水匠以及染匠等[1]。進入到20世紀初，人類社會從手工業(yè)時代逐漸發(fā)展至機械化制造時代，伴隨著西方市場經(jīng)濟環(huán)境的不斷完善，傳統(tǒng)的手工藝者就逐步演化為設計師，并開始出現(xiàn)專設的設計類院?！浪?，由此拉開了設計學科化教育的序幕。學科化教學的優(yōu)勢是通過集體教學快速培養(yǎng)了大批為企業(yè)提供設計服務的專業(yè)人才，然而，與此同時，卻泯滅了傳統(tǒng)手工業(yè)時代師徒制培養(yǎng)格局下所追求的精益求精的“工匠精神”。

進入當代社會，市場經(jīng)濟逐漸從工業(yè)時代的大批量生產(chǎn)模式向計算機信息化時代的小眾化、高質量以及個性化生產(chǎn)服務模式轉變。李總理在政府工作報告所提出的，“鼓勵企業(yè)開展個性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質、創(chuàng)品牌”[2]的指導思想，也正是在這樣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景下提出的。隨著企業(yè)發(fā)展方向的轉變，其對于人才的需求勢必發(fā)生改變，因此，人才培養(yǎng)的要求也從大眾化向精細化轉向。然而，傳統(tǒng)的課堂授課模式難以對學生進行手把手式的個體教學，學生培養(yǎng)流于一般化，雖掌握了一定的專業(yè)技能，但卻不具備向“高深尖”自我發(fā)展的能力。重尋“工匠精神”文化根基，開展恰當?shù)慕虒W探索，符合藝術設計專業(yè)未來的發(fā)展方向。

談及文化根基，可以同時反觀當今世界設計國度中的佼佼者們，看看他們的設計文化中，最為寶貴的精神是什么。擁有古馳（gucci）、阿瑪尼（Armani）、蘭博基尼（Lamborghini）等眾多世界知名奢侈品牌的意大利設計，同時也是擁有最好的手工藝傳承傳統(tǒng)的設計國度，手工打磨、精工細作成為優(yōu)良設計的重要品質保證，并賦予了產(chǎn)品以深厚的文化底蘊。嚴謹?shù)墓芾砟Ｊ胶唾|量要求下的德國設計，從來就是高質量的代名詞，全球三分之二的國際機械制造標準來自德國[3]，嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和執(zhí)行標準不僅成為德國設計的準則，甚至成為了全世界對于德國民族精神的共同認知。而在擁有高達兩萬余家超過百年歷史企業(yè)的日本，其中90%的百年企業(yè)，長期以家族中小企業(yè)的形式延續(xù)發(fā)展，這些企業(yè)世代專注于某一門類的工匠技藝，不斷的求精與創(chuàng)新，國家的傳統(tǒng)技藝由此得到良好的積累和傳承，讓專注一門手藝的工匠精神成為日本傳統(tǒng)文化精神的重要部分。[4]這種專注和執(zhí)著的精神，亦是京瓷、豐田等眾多日本知名企業(yè)的生存操守法則。無論是意大利、德國還是日本，他們的經(jīng)驗都在告訴我們，嚴謹、執(zhí)著、精益求精的精神正是鑄就其優(yōu)良的設計品質和產(chǎn)品質量，讓企業(yè)百年不衰的關鍵性因素，而這些精神品質，一語概之，正是今日中國所提倡并弘揚的“工匠精神”。

從“中國制造”到“中國創(chuàng)造”，中國設計亟需提品質、優(yōu)質量、求創(chuàng)新，這需要高度的職業(yè)操守和責任擔當，需要堅韌和腳踏實地的工作作風，更需要追求卓越、精益求精的精神品質。任何一門技能，要想做到極致，都需要“工匠精神”。脫胎于傳統(tǒng)工藝美術業(yè)的設計行業(yè)，發(fā)展的是技術手段、創(chuàng)作手法和風格形態(tài)，不變的應是傳統(tǒng)工藝匠人那一顆恒久不變的“匠心”，一顆精雕細琢、力求巧奪天工的守藝之心。沒有文化支撐的中國設計，又談何中國設計，中國設計文化的源正是這“工匠之精神”。

二、高職藝術設計專業(yè)培育“工匠精神”的發(fā)展路徑

“工匠精神”的內涵包含了師道精神、制造精神、創(chuàng)業(yè)精神、創(chuàng)造精神以及知實踐精神五種精神特質，[5]均是做人做事的態(tài)度的一種內化。在傳統(tǒng)的師徒制傳承環(huán)境中，師傅在傳授技能給學徒的同時，也將自身嚴謹認真、專注細致、誠信友善等優(yōu)良的個人品質傳遞給了學生，許多的工藝門類和從業(yè)精神得以傳承發(fā)展。那么，基于學院學科化的教學載體，又能以何種方式去強化職業(yè)道德，健全職業(yè)素養(yǎng)，提升職業(yè)技能呢？其做法，必須是打破傳統(tǒng)的課堂授課模式，以協(xié)同育人理念為引導，開拓教學途徑，改善教學方式，從而走出一條培育英才，追求卓越的寬口徑人才培養(yǎng)之路。

（一）引入大師級專業(yè)導師，建立“大師工作室制度”

高職藝術設計專業(yè)建立的“大師工作室制度”，是利用社會優(yōu)質資源，以“大師”為核心構建的一種協(xié)同育人培養(yǎng)模式，“大師”成為整個工作室開展工作的領導者、傳授者和品牌形象?！按髱煿ぷ魇抑贫取钡膹V泛開展，具有藝術設計專業(yè)特有的專業(yè)領域特點。就中國設計教育而言，一直都面臨著中國的傳統(tǒng)民藝傳承這一學術課題，如何更好的通過教育力量推動中國傳統(tǒng)民藝的發(fā)展，讓中國傳統(tǒng)民藝煥發(fā)出新的時代光芒，這既是一個設計學科的藝術性問題和教育難題，更是一個社會學角度的文化性問題。正是在試圖關注、運用和傳承中國傳統(tǒng)民藝的過程中，中國一批高職藝術院校，運用開放性思維，通過“大師工作室”制度，開展協(xié)同育人、協(xié)同創(chuàng)新，取得了一定的成就。例如，深圳職業(yè)技術學院藝術設計學院攜手“中國現(xiàn)代蠟染藝術之父”劉子龍先生，建立了“劉子龍蠟染藝術創(chuàng)意工作室”；北京電子科技職業(yè)學院學院藝術設計學院創(chuàng)建了“鐘連盛景泰藍工藝美術大師工作室”[6]；湖南工藝美術職業(yè)學院則分別成立了由湖南省陶藝大師、非物質文化遺產(chǎn)項目醴陵釉下五彩瓷燒制技藝代表性傳承人黃永平全面主持的“黃永平陶藝大師工作室”，由國家級非物質文化遺產(chǎn)湘繡代表性傳承人劉愛云主持的“劉愛云大師工作室”以及由中國工藝美術大師、國家級非物質文化遺產(chǎn)小郁竹藝代表性傳承人劉宗凡主持的“劉宗凡小郁竹藝大師工作室”[7]。還有金華職業(yè)技術學院藝術設計學院先后建立了“陳新華大師工作室”（陶瓷類）、“蔣云花大師工作室”（浦江麥稈畫）、“徐裕國大師工作室”（婺劇戲服類）三個大師工作室。

這些高職藝術設計專業(yè)院校通過大師工作室建設，將工藝美術大師引入學校的教學體系中。進入工作室學習的學生，不僅能夠得到該領域中優(yōu)秀的大師級工匠的親身傳授，更能夠在學習的過程中，感受到一級工藝師對于工藝技法和做事態(tài)度的要求。這些精工細作的手把手式的學習模式，都是在傳統(tǒng)的課堂教學中很難獲得的一種人生體驗。大師們專于一域、專注一生的藝術精神，成為了學子們最好的學習示范。與此同時，許多后繼無人的地方傳統(tǒng)文化、工藝、技法被引入課程教學，并通過教師們的參與成為科研創(chuàng)作的重點，在服務地方文化產(chǎn)業(yè)的過程中，加強了專業(yè)與社會的聯(lián)系，真正做到了興地方傳統(tǒng)工藝、顯時代設計特色的發(fā)展目標。

（二）與企業(yè)協(xié)同，開展項目化和現(xiàn)代學徒制教學

“工匠精神”從根本上說，是一種從業(yè)者的職業(yè)綜合素質的體現(xiàn)。落實到人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)，則需要在具體的教學任務中去強化相關能力和素養(yǎng)。一直以來，與行業(yè)企業(yè)聯(lián)系緊密的高職院校，都將校企合作作為辦學的核心，時至今日，這一理念仍將是中國高職教育辦學的重中之重。因此，按照人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展對接原則，與企業(yè)聯(lián)動將真實項目引入教學實踐，實現(xiàn)課程與生產(chǎn)相結合，在項目化教學的過程中，去打通專業(yè)課程的教學要點，實現(xiàn)學校教學與企業(yè)實踐、社會服務的一體化，讓學生在“做中學”，才能從根本上促進學生的綜合專業(yè)素質提升，拓展學生的職業(yè)適應面，強化學生的職業(yè)技能，建全學生的職業(yè)素養(yǎng)。由此，才能真正將“工匠精神”之一育人理念落到實處。

“工匠精神”中所包含的精益求精的做事態(tài)度和不斷創(chuàng)新的卓越能力，必須在具體的項目中不斷磨練和鍛造。學校在將企業(yè)的真實項目引入教學的同時，也將企業(yè)的評價標準引入了課程評價標準中。學生的學習成果不再是完成某一課業(yè)的虛擬目標，而是必須經(jīng)得起市場的檢驗。在這個過程中，企業(yè)導師、專業(yè)教師、合作同學以及客戶代表都將參與到對學生學習過程和學習成果的督促和評價中去，對于增強學生學習的熱情和學習的主動性，增強市場競爭意識具有極佳的教學效果。正是在一次又一次的真實項目學習和工作過程中，學生逐漸明確了自己的學習目標，端正了工作態(tài)度，從而去主動建構自身的知識體系，不斷提升職業(yè)崗位能力和創(chuàng)新實踐能力。

高職藝術設計專業(yè)以為企業(yè)提供設計服務為專業(yè)發(fā)展目標，專業(yè)學習與企業(yè)項目聯(lián)系緊密，彼此之間有很好的互利合作關系，因此具有開展項目化教學和現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)的天然需求和優(yōu)勢。例如瓊臺師范學院藝術設計專業(yè)立足海南本土設計人才培養(yǎng)，配合海南本地旅游資源開發(fā)，不斷加強與企業(yè)深度合作，共建共育人才，目前已經(jīng)和五家企業(yè)共建了校內外設計與制作實訓車間（基地）——海南威旭隆裝璜設計工作室、海南亞斯特服裝設計創(chuàng)意工場、?？谕P傳媒創(chuàng)意設計工作室、?？诟：Ｒ窆に嚪缓腿齺喲陆莿赢嬛谱骰氐?，讓學生在常態(tài)化的項目化教學實施過程中，完成專業(yè)教學、實訓和實習。而上海思博職業(yè)技術學院藝術設計專業(yè)在校企深度融合的背景下，與上海進念建筑設計有限公司達成現(xiàn)代學徒制合作培養(yǎng)協(xié)議。在人才培養(yǎng)中，以項目為核心，構建開放性的學習環(huán)境和師徒式的師生關系，采用職業(yè)化的管理模式，將學習內容與未來職業(yè)能力培養(yǎng)全面結合，探索與實踐現(xiàn)代學徒制的培養(yǎng)模式。無論是項目化教學，還是現(xiàn)代學徒制，都是依照企業(yè)的職業(yè)規(guī)范、崗位工作流程和考核標準來要求學生，讓學生在實踐的過程中不斷實現(xiàn)從學生到員工的身份轉換，從而真正做到職業(yè)技能達標，職業(yè)素養(yǎng)過關?！肮そ尘瘛币舱窃谶@個過程中不斷得到了強化。

（三）跨專業(yè)、跨院校協(xié)同，開展工作坊教學

科技部部長萬鋼指出，“創(chuàng)新也是工匠精神的一種延伸”[8]。任何一個時代的偉大工匠，都不僅僅是要學會師傅教的，更重要的是要青出于藍而勝于藍，否則，談不上是一流的偉大工匠。在當下的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)時代，創(chuàng)新精神顯得尤為重要，這亦是“工匠精神”發(fā)展的更高要求。藝術設計作為文化創(chuàng)意業(yè)態(tài)，從本質上來說就是一門需要在創(chuàng)新中求生存的行業(yè)，因此，許多企業(yè)在與高校開展校企合作的過程中，所看重的不僅是能夠滿足其用人需求的人才，更看重的是高校的創(chuàng)新研發(fā)能力。因此，高職藝術設計專業(yè)在進行教學科研活動時，不光要以行業(yè)企業(yè)的職業(yè)標準為依據(jù)開展教學，更要具有學科的引領性和前瞻性，在具有良好的科研環(huán)境和學術氛圍的校園中，跨院校、跨專業(yè)開展學術性交流與碰撞，以此去打造學生的創(chuàng)新素養(yǎng)，從而培養(yǎng)出既具備高超的職業(yè)技能，又具備多元創(chuàng)新創(chuàng)意能力的新一代“工匠”。

“工作坊”教學是在高職藝術設計專業(yè)開展較多的一種教學形式，其教學時制較短，通常由教師團隊依據(jù)當下的某一熱點社會問題或學術命題擬定創(chuàng)作主題，然后跨專業(yè)跨院校組建起工作坊合作團隊，在固定的教學時間內，不同專業(yè)院校的師生彼此合作，共同完成一項創(chuàng)意研發(fā)任務。例如深圳職業(yè)技術學院藝術設計學院就連續(xù)開展了肖勇工作室“可持續(xù)發(fā)展”系列工作坊、劉子龍蠟染藝術系列工作坊、騰訊魔鬼訓練營、字在工作坊等項目，通過這些工作坊項目，來自國內外不同院校的師生代表、企業(yè)專家與專業(yè)大師們共同學習，腦力激蕩。這些工作坊立意不同，形式豐富。在這里，同學們既會參與到來自專業(yè)前沿的創(chuàng)意研發(fā)型項目，接受來自國內外一流院校教授專家的親自指導；也會面對來自企業(yè)的實戰(zhàn)項目，通過參與實際項目的教學實踐，縮小在校學生與企業(yè)用人需求之間的差距。[9]這些工作坊，打破專業(yè)界限，跨界學習，融合平面、產(chǎn)品、空間等不同專業(yè)，學生和教師共同學習分享，通過跨界性、滲透性的教學實踐，共享互贏。學生們在這個過程中，突破專業(yè)教學局限，學會從不同角度思考創(chuàng)新，創(chuàng)意能力得到切實提升。

綜上所述，“工匠精神”的培育，是中國未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，也是中國社會文化沉淀和民族精神塑造的時代需求。中國高職藝術設計專業(yè)院校以協(xié)同育人理念為指導，所開展的大師工作室制、項目化教學、現(xiàn)代學徒制以及工作坊等教學形式，拓寬了教學平臺，極大的豐富了教學模式，是他們在服務地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展、弘揚地方傳統(tǒng)工藝美術文化、遵循專業(yè)發(fā)展規(guī)律的過程中，自主探索形成的頗具專業(yè)特色的人才培養(yǎng)模式。他們通過協(xié)同育人，將一流工藝美術大師的技術力量和人格精神、企業(yè)的職業(yè)標準和管理規(guī)范、不同院校專業(yè)的資源力量引入至教學中來，為中國設計產(chǎn)業(yè)一流原創(chuàng)設計人才的培養(yǎng)提供了創(chuàng)新的教育發(fā)展思路，為學生的技能訓練、創(chuàng)新精神以及職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)提供了良好的培育土壤。只有通過這些扎扎實實的教學探索與實踐，才能將“工匠精神”的培育落到實處，培養(yǎng)出屬于中國自己的新一代大師級“工匠”。

[1]百度百科，工匠[EB/OL].http://baike.baidu.com/.

[2]新華網(wǎng)，2016年政府工作報告[EB/OL].（2016-03-05）http://news.xinhuanet. com/fortune /2016-03/05/c_128775704.htm.

[3][4]郭線廬，趙戰(zhàn).重振工匠精神讓中國設計贏得世界尊重[J].裝飾，2017（1）.

[5]李宏偉，別應龍.工匠精神的歷史傳承與當代培育[J].自然辯證法研究，2015（8）.

[6]陳超，孟曦.傳統(tǒng)金屬工藝工作舫在專業(yè)建設中的作用研究[J].新絲路（下旬），2016（9）.

[7]范果.對接文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展與提升構建傳統(tǒng)文化傳承創(chuàng)新體系——以湖南工藝美術職業(yè)學院為例[J].藝術教育，2016（5）.

[8]萬鋼.工匠精神和創(chuàng)新精神兩者是相互聯(lián)系的[EB/OL].新華網(wǎng)，http://www.xinhuanet.com /politics/ 2016lh/2016-03/10/c_135174872.htm

[9]周利群，呂曉萌.高職藝術設計教育協(xié)同創(chuàng)新的探索與實踐——以深圳職業(yè)技術學院“設計之都創(chuàng)意研發(fā)中心”為例[J].中國職業(yè)技術教育，2015（12）.

On the Cultivation of Craftsman’Spirit Based on the Idea of Collaborative Education——A Case Study of Art Design in Higher Vocational Education

JIN Shu-fang

（Shenzhen Polytechnic, Shenzhen, Guangzhou 518055, China）

In the new historical era, art design in higher vocational education is based on the industrial transformation and upgrading, and because of the development requirements of its own subject nature, this major emphasizes the cultivation of craftsman’s spirit more and more. It takes the idea of collaborative education as its teaching guide and explores the innovation of teaching modes ceaselessly through the systems of Master’s Studio, Project Oriented teaching, Modern Apprenticeship, and Workshop teaching mode. The research aims to explores more refined and better targeted teaching strategies to create a better condition and a better soil for the cultivation of craftsman’s spirit.

collaborative education; craftsman’s spirit; innovative teaching modes

G710

A

1008—6129（2018）01—0011—05

2018—02—01

2015年度廣東省高職教育教學改革項目——“高職藝術設計專業(yè)協(xié)同育人平臺建設研究”，項目編號：GDJG2015272；廣東省高職高專校長聯(lián)席會議2015年度課題課題名稱，項目編號：GDXLH15ZD002。

金淑芳（1980—），女，湖北宜昌人，深圳職業(yè)技術學院，講師。