“境脈”思維在教學實踐中的應用
——以“乙醇”教學為例

陳亞萍

（浙江省天臺縣育英中學，浙江 臺州）

“境脈”思維在化學教學中的應用對高中化學教師提出了較高的要求，化學教師要能夠理解“境脈”思維，并找出教學知識點之間的聯系，把握整個教學“境脈”。在乙醇教學中，化學教師要利用多種教學方法，豐富教學形式，提高學生參與的熱情和積極性，實現有效教學。

一、“境脈”思維分析

如今，“境脈”思維被提出并廣泛應用于高中化學教學中，化學境脈可以分為以下幾種：一是技術境脈，二是知識境脈，三是社會境脈，以上三種境脈相互影響，不可分離，而且都需要教育資源和技術的支持。在化學教學中，化學教師要處理好三種境脈之間的關系，利用網絡平臺挖掘教學資源，豐富教學內容。“境脈”思維對高中化學教師提出了新的挑戰，化學教師要敢于接受挑戰，并愿意改變，分析教學問題出現的原因，不斷提升自身的專業性，進而提高化學課程教學水平。

二、“境脈”思維應用于教學實踐的意義

1.體現課程理念

化學教學活動的開展不僅僅是為了讓學生掌握敘述性知識，學生還需要掌握技巧和方法，不斷探究、分析，并把所學知識應用于實際生活中。“境脈”思維在實踐教學中的應用可以發揮出學生學習的主體性，學生愿意參與其中，實現知識的遷移，不斷完善自己，提升自身的綜合素養。素質教育認為化學課程不僅僅體現在知識上，更體現在活動和實踐中，課程不僅僅要傳遞知識，更要形成探究的過程。化學課程把以下要素結合在一起：一是教師，二是學生，三是環境，四是教材，屬于完整的生態系統。“境脈”思維實際上就是在教學實踐中產生的。實驗是化學教學中不可或缺的環節，實驗的過程也就是學生自行探究的過程，師生通過交流可以構建全新的知識體系。實驗環節也需要合理地創設教學情境，培養學生的發散性思維，提高學生的認知能力，促進學生的成長。

2.加強知識的實踐應用

在高中化學教學中，情境包括：一是社會情境，二是生活情境，三是問題情境，化學教學和知識必須融入某一情境中，才能真正做到用所學知識解決遇到的問題，知識如果脫離了情境，學生的學習質量和效率就會降低。在教學活動中，合理地為學生創設情境可以提高學生學習化學學科的熱情和積極性，促使學生主動學習，教師只需要在教學活動中起引導的作用，幫助學生調節學習狀態，尋找學習的技巧和方法，挖掘學生的自主學習潛能。如今，教學改革的步伐在不斷加快，新課標為高中化學教學指明了方向，也對化學教師提出了新的挑戰。“境脈”思維下，高中化學教學必須面向全部學生，結合學生的特點來制訂教學方案，注重學生的個性發展，著眼于學生的未來，培養學生的科學素養。在開展教學活動之前，化學教師必須合理設計教學環節，注重情境設置，以符合新課標教學要求。化學教學情境特點體現在以下幾點：一是新穎性，二是探究性，三是實踐性，四是可行性。教學改革的重點在于學生，核心在于課堂上，而改革的實施者是教師，化學教師不僅要傳授知識，還要不斷學習新知識和新技能，大膽創新，積極探索，開發新的教學資源，言傳身教。乙醇知識點是高中化學教學的關鍵，乙醇離學生的實際生活并不遙遠，化學教師要在講解乙醇知識的同時融入生活案例，這樣的知識講解才不會死板，才能更加生動形象地展現在學生眼前。化學教師要充分發揮出多媒體設備在教學中的作用，做好充足的教學準備，提高教學資源的利用率。

3.發掘學生的潛能

在“境脈”思維下，高中化學教學絕對不能僅局限于教材上，化學教師要懂得延伸，堅持開放性原則，把化學與社會現象聯系在一起，讓學生能夠做到學以致用，感受到學習化學學科的樂趣和意義。化學教學不僅僅是讓學生掌握知識點，更多的是讓學生掌握技巧，探索知識點的來源，化學教師要多鼓勵學生，培養學生的創新能力。“境脈”思維下，高中化學教學包括以下幾個環節：一是提出問題，二是猜想和假設，三是制訂計劃，四是進行實驗，五是搜集證據，六是解釋和結論，七是反思和評價，八是交流和表達。

三、“境脈”思維在教學實踐中的應用對策

1.不斷滲透學習方法

從高中化學教學現狀來看，我國高中化學教學中還存在很多問題，要想解決現存的問題就必須分析問題出現的原因，從根源上進行改變。“境脈”思維在化學教學實踐中的應用要求化學教師在教學活動中不斷向學生滲透科學的學習方法和技巧，減輕學生的學習壓力，豐富學生學習的手段，提高學生自主學習的能力。在新課標下，化學教師要把課堂還給學生，讓學生成為課堂的主人，實行探究式和合作式學習方式。其中，探究式學習方法實際上就是教師為學生選擇一個教學主題，并為學生創設學習情境，引導學生進入該情境中，讓學生通過探究來發現問題、分析問題，最終解決問題，掌握知識點和技巧。合作學習實際上是以小組為單位，每個小組都會為了共同的目標努力，明確分工，小組成員之間取長補短，共同進步。

當然，在化學教學中，興趣對學生是至關重要的，興趣是學生自主學習的動力，化學教師要了解學生的興趣愛好，根據學生的興趣愛好來開展教學活動，達到事半功倍的效果。

2.從化學實驗入手

化學是一門實踐性非常強的課程，實驗是化學教學中不可或缺的部分，也可以體現出化學學科的魅力。化學實驗的形式可以多種多樣，化學教師需要結合學生的特點來設計實驗環節，吸引學生的注意力，把最真實的實驗過程和真相展現在學生眼前。“境脈”思維下，化學教師可以把實驗過程設置成情境，合理地假設，提出問題，并讓學生帶著問題展開實驗，在實驗的過程中分析問題，總結知識點，最終得出問題的答案。實驗探究步驟包括：一是學生開展探究式實驗，二是學生對實驗現象進行記錄和分析，三是根據所掌握的知識進一步研究實驗過程，四是自我評價。化學教師在創設教學情境之前可以閱讀化學史，化學史主要記錄了該學科的發展過程，具有不可替代的作用。在“境脈”思維下，化學教師可以利用化學史為學生創設教學情境，增強學生自主探索的意識，讓學生了解化學學科的相關信息，提高學生學習的熱情和積極性。

案例：本文以乙醇教學為例，分析“境脈”思維對教學實踐的影響。乙醇教學設計思路包括：一是確定學習模式，二是教學方法，三是學習方法的指導。其中，學習模式包括：一是課前預習，二是情境創設，三是觀察探究，四是實驗探究，五是閱讀整合，六是自我評價。教學方法包括：一是問題研究法，二是實驗探究法，三是合作學習方法。學習指導包括：一是預習，二是資料搜集，三是質疑，四是實驗，五是分析討論，六是觀察比較，七是邏輯推理，八是歸納總結，九是描述。本次實驗的目標有：一是讓學生了解并掌握乙醇的構成及其化學性質，二是了解乙醇在日常生活中的用途，做到學以致用，三是引導學生了解乙醇和生命健康之間的關系。實驗的步驟包括：一是化學教師先給學生15分鐘的時間，讓學生自行學習，給學生獨立思考的機會。二是分析乙醇學習中的難點和重點，以便有針對性地開展學習。三是通過分析來找到質疑點。四是通過觀察分析來提高學生的觀察和分析能力。

乙醇實驗中的材料準備，包括：一是多媒體教學設備，二是燒杯，三是試管，四是膠頭滴管，五是無水乙醇，六是酒精燈，七是銅絲，八是乙醇模型等等。在開展實驗之前，學生需要做好以下準備：一是提前預習，了解乙醇實驗的步驟和要求。二是搜集生活中包含乙醇的調料或者飲料。三是整理有關酒的詩詞。四是搜集乙醇在生活中的用途。在開展實驗的過程中，學生自行分成幾個小組，每個小組都按照相同的步驟進行操作，學生先將準備好的乙醇藥品和儀器放在水槽內，明確各個小組成員的分工，一位小組成員操作，一位負責監督，一位負責記錄，一位負責匯報實驗結果。

在實驗的過程中，負責操作的學生先將5ml的乙醇加入試管內，并取出長度為12cm長的銅絲，把銅絲的下半部分繞成螺旋狀，把銅絲下半部分在酒精燈上灼燒，燒到紅熱的程度，隨后學生把紅熱的銅絲插入到準備好的乙醇內，反復實驗幾次，觀察銅絲出現的變化，并聞一下試管內產生的氣體是否有氣味。在此次化學實驗中，光亮的紅色的銅絲被酒精燈灼燒后會變黑，而且會生成氧化銅，但是灼燒后的銅絲插入乙醇后又會變回原來的紅色，試管中產生了有氣味的氣體。實驗的結論為：乙醇在加熱后或者有催化劑的情況下會產生乙醛。

3.引進全新教學理念

“境脈”思維下，化學教師必須尊重學生，平等地對待每一位學生，而且學生才是課程的主體。知識的傳授需要情境，知識也是從實踐中總結出來的，學習情境的創設可以讓學生端正學習態度，培養學生的科學精神。化學教師必須把眼光放長遠，化學教學不僅僅是為了應付高考，而且為學生日后成長和發展也奠定了基礎。人們的生活與化學學科息息相關，生活中隨處可以看到化學現象，而生活情境又是豐富的、形象的。化學學科可以拉近學生與社會生活的關系，增強學生的社會責任感，能夠用自己所學為社會貢獻力量。在課堂上，學生可以針對遇到的社會問題提出化學問題，教師給予分析和指導，讓學生認識到學習化學學科的重要性。

4.營造互動氛圍

在“境脈”思維下，化學教師要為學生營造互動的氛圍，縮短師生之間的距離，增強師生互動，讓學生敢于針對自己的質疑提出問題，課堂不僅僅需要情境，也需要情感，教師要鼓勵學生共同參與，主動探究。針對學生的奇思異想，教師不可以否定學生，而是要學會保護學生，支持學生的觀點，并為學生梳理知識點，解答學生的疑問。化學教師要尊重學生，保護學生的主體地位，堅持民主、和諧的教學原則。化學教師是教學活動的實施者，也是為學生服務的，教師必須增強服務意識，從學生的角度出發來看待問題，理解學生的思維。無論是化學教學活動，還是情境的設置都不能盲目，要有針對性、有方向地進行，步步引導學生，對學生的反饋進行總結分析，找到學生學習中遇到的困境，及時幫助學生，避免問題的不斷堆積。

如今，“境脈”思維被提出，并廣泛應用于高中課程教學中。化學是高中教學的重點學科，也是一門綜合性非常強的課程，化學離每個人都不遠，化學現象在生活中隨處可見，這就要求化學教師能夠做到理論結合實踐，讓學生認識到學習化學學科的重要性，并學以致用。在“境脈”思維下，化學教師要不斷豐富教學方法，合理利用多媒體教學設備，提高教學資源的利用率，進而提高教學質量和效率。實驗是化學教學中不可或缺的環節，實驗也是提高學生動手能力的關鍵途徑，實驗更是學生自行探索的過程。對此，化學教師必須合理設計實驗環節，在實驗的過程中合理為學生創設教學情境，教師可以引入生活中的一些案例，并引導學生進入情境中，帶著疑問去開展實驗，并對實驗過程進行分析總結，最終得出結論，增強對知識點的理解和記憶，實現有效學習。