設施蔬菜簡化栽培的技術方法探討

郝愛民

摘 要：本文主要分析和探討了當前我國設施蔬菜生產存在的勞動強度大，效率低、成本高等問題，提出了采用營養塊育苗、量化施肥、改革灌水方式及加強溫濕度管理等措施簡化蔬菜栽培的技術方法，進而提高勞動生產效率，節約成本，實現設施蔬菜生產安全優質高效。

關鍵詞：設施蔬菜;簡化栽培;技術方法

蔬菜也是居民生活中不可或缺的重要組成部分，但是秀山地區的地形復雜，在蔬菜種植時，如果采取傳統的種植方法，蔬菜種植可能很難真正的發展起來。而在種植蔬菜時靈活的應用現代化的技術，簡化栽培方法，則能夠有效的解決相關問題，下面，筆者將結合自身的理解和認識對相關問題進行詳細分析和探討。

一、泥炭育苗營養塊培育壯苗技術

當前蔬菜生產主要采用的常規育苗方法和工廠化育苗方法這兩種，在蔬菜種植期間，前一種方法適用于普通農戶，其育苗基質廣泛，投資相對來說也比較少，但是其占地多，育苗勞動強度相對比較大;而后一種育苗方法則適用于批量的工廠生產，其相對于常規育苗方法來說，具有省時、省力和省工的特點，其通常是借助現代化的機械，實現專業化、商品化和規?；纳a，在育苗期間操作管理要求嚴格。相較于傳統的土壤種植來說，其所選取的土壤也更加優質，能夠有效的杜絕秧苗定植初期難以適應連續陰雪天氣下日光溫室中土壤溫度的變化，因此出現的緩苗期生長或者是死苗現象。工廠化育苗所選擇的土壤也被稱為營養塊，其是以優質草木泥炭為主要原料擠壓而成，集基質、營養、控病、調酸、容器于一體，比較適合苗齡期比較短的瓜果類蔬菜生長發育。相較于傳統的土壤來說，營養土塊中的基質具有無需人工培植，且含有肥料、農藥、省去了取篩土、配肥、噴藥、消毒、裝體、分苗、除草等多道工序，在育苗期間只需要注意做好水分與溫度管理即可，傷苗現象比較少，幼苗成活率比較高，因此蔬菜產質量也有所提升。但是，需要注意的是該育苗方法的占地面積比較多，定植時運輸復雜，成本比較高 ，因此不適于普通農戶育苗，適用于工廠化育苗。

二、節水節本、控害綜防技術

1.田間灌水節水措施

節水也是設施蔬菜簡化栽培的重要手段之一。在設施蔬菜生產過程中可以選用滲灌、滴灌、畦田全覆膜膜下暗灌等多種措施，進而達到節水、增產、降濕、保濕、省工和高效的目的，減少田間灌水的勞動量和勞動強度。在具體應用過程中，不同灌溉方法所發揮的調節作用也存在有一定的差異，如滴灌、滲灌具有能夠適時適量地向作物根部區域供肥的作用，同時其還可以調節棵間溫度和濕度，不造成及土壤板結，為作物的生長提供了良好的條件，因此有助于實現蔬菜的高產和穩產，提高作物的產質量，同時，其還具有兼施液體或可溶性化肥、農藥和除草劑等功能，能夠有效的提高蔬菜抗病蟲害的能力。但是，在具體的灌溉工作中，需要注意的是滲灌的前期投入成本比較大，如果種植成本有限，可以見盡量選擇滴灌及畦田覆膜技術進行灌溉，以達到節水的目的。

2.節水農藝措施

所謂的 節水農藝措施指的是為了減少作物生長過程中的無效蒸發和蒸騰而采取的耕作、栽培措施，其能夠有效的節水節能是近些年來，應用比較廣泛的一項種植技術。如調整作物種植結構、如立體農業，松土保墑，采用耐旱節水品種，加強耕作覆蓋，如秸稈覆蓋、塑膜覆蓋等，這些技術的應用都能夠有效的達到節水目的，提高作物的產質量。如在農作物種植期間，可以在設施農田內將雨水收集、控制蒸發以及節水灌溉三種技術有機統一起來，收集設施農田中本身占地的雨水，將其過濾、凈化之后，進而二次灌溉，這樣充分的利用了天然降雨，較好的節約了水資源。

三、省肥節本、緩控釋肥施肥技術

緩控釋肥料也是種植技術發展之下的產物，其所采用的是國際上先進的技術生產的新型復合肥。而控釋肥的核心技術就是將高分子樹脂材料，采用特殊的加工工藝將尿素包裹起來，使得尿素中的氮在土壤中得以緩慢的釋放，能夠均勻的供給作物吸收，而并非是在施肥之后，迅速的釋放在土壤中被作物所吸收。在蔬菜種植過程中，有經驗的種植者都知道蔬菜是一種需肥比較多的作物，其生長期間需要的肥料遠高于稻谷和小麥等作物，但在發展設施蔬菜時，由于設施栽培室的環境相對封閉，其所施入的化肥不容易流失，土壤中的肥效相較于其他種植技術來說更高一些。而在當前的農業生產中普遍存在有化肥施用量過多的問題，過多使用化肥不僅會增加施肥成本，同時其還可能會造成土壤板結，對環境產生一定的污染，實際上其并不利于設施蔬菜栽培技術的長遠發展。而緩控釋肥施肥技術的應用，則能夠有效的減少淋洗和氨揮發的損失，避免了對地下水及空氣的污染，同時其有效的提高了土壤中肥料養分的利用率，減少了施肥的次數，提高了作物的產質量，節約了種植生產成本。

四、生產操作機械化

隨著科技的不斷發展和進步，在種植業發展過程中各種新型機械的應用可謂是數不勝數，在設施蔬菜簡化栽培中也不例外，要想最大限度的發揮設施蔬菜簡化栽培的優勢，就必須要實現生產操作機械化，這樣能夠有效的減輕工作人員的勞動強度，提高工作效率。因此，在秀山地區發展設施蔬菜簡化栽培技術時，還應當結合實際種植需要，應用小型、輕便、多功能、高性能的設施園藝耕作機具、播種育苗裝置、灌水施肥裝置、二氧化碳施肥裝置等，滿足蔬菜種植的多元化需求，進一步提升蔬菜種植的產質量。

總之，隨著時代的不斷發展變化，各種新型種植技術可謂是層出不窮，而設施蔬菜簡化栽培技術的應用，有效的提升了蔬菜的產質量，在蔬菜種植中具有較高的推廣價值，值得大面積的推廣和應用。

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