桑葚熟了

徐懷遠(yuǎn)

一天，在菜場(chǎng)看到個(gè)頭飽滿的黑桑葚，甚是嘴饞。桑葚價(jià)格不菲，朋友花20多元買了一斤品嘗，“吃了桑葚后疲勞乏力感就消失了，人特有精氣神，對(duì)桑葚特喜歡。”“桑葚有那么神奇嗎？過(guò)去，農(nóng)村老家里桑樹(shù)多，桑葚吃個(gè)夠。”我詫異地回應(yīng)。

小時(shí)候，家鄉(xiāng)有很多桑樹(shù)。桑葉掩映下，枝頭掛滿桑葚，青澀、淡紅、鮮紅、紫紅、紫黑，一個(gè)色彩變幻的成熟過(guò)程。麥穗上粒正是吃桑葚時(shí)，鮮紅的桑葚吃到嘴里酸爽，紫紅的最可口，紫黑色吃得嘴唇都有顏色。

要想吃到最新鮮的桑葚就要爬樹(shù)。爬樹(shù)這技術(shù)活兒，如今即使是農(nóng)村小孩，好多也不會(huì)了。過(guò)去我們鞋子一脫，身子一躍雙手抱樹(shù)，雙腳貼著樹(shù)干，身體往上傾，利用摩擦力像猴子似的噌噌地往上爬。接觸到分叉枝干時(shí)，爬起就容易——手拉腳踩都有著力點(diǎn)。坐在樹(shù)杈上，我一邊悠閑地吃著新鮮成熟的桑葚，一邊折斷掛滿桑葚的枝條，丟給地面上的小伙伴，讓他們也嘗嘗美味。樹(shù)枝上的桑葚味道要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)攤位上的，新鮮且似乎還帶有桑樹(shù)的活力與桑葉的清新。

桑樹(shù)的品種不同，桑葚也不一樣，有大眾熟悉的紅桑葚、黑桑葚，還有更美味的白桑葚。小時(shí)候村東頭有一棵老桑樹(shù)，樹(shù)干粗得如大水缸口，兩個(gè)壯漢張開(kāi)手臂還合抱不過(guò)來(lái)，枝葉茂盛時(shí)如同一個(gè)圓錐體的綠色城堡。白桑葚比黑桑葚時(shí)節(jié)晚，成熟時(shí)嫩白嫩白的，果實(shí)晶瑩剔透、香溢心扉。

熟透的桑葚也是鳥(niǎo)兒的美食。麻雀專挑枝頭上鮮艷飽滿的桑葚啄。麥子熟時(shí)，桑葚掛滿枝頭，風(fēng)一吹，沙沙如雨點(diǎn)般落地，地上的桑葚被行人踩、車輛扎，甚至散養(yǎng)的豬、狗也跟著嘗鮮，地面成為七彩圖畫(huà)。

如今，村里的大桑樹(shù)早被砍伐掉了，一群小伙伴爬樹(shù)吃桑葚的情景已成為記憶。endprint