故鄉的年味

沒有一個節日，如春節一般，無論長幼都能從中享受到幸福與希望。

文人名家筆下的主題，常常離不開這一中華民族的傳統節日，他們大多喜歡寫自己故鄉的年味。生于北京的小說家、文學家、戲劇家老舍在《北京的春節》中描述道，“在北京，過年時，家家吃餃子。孩子們準備過年，第一件大事就是買雜拌兒。” 出生于山東、第一個獲得諾貝爾文學獎的中國籍作家莫言在《故鄉過年》一文中記述道，“終于熬到了年除夕，這天下午，女人們帶著女孩子在家包餃子，男人們帶著男孩子去給祖先上墳。年夜里的餃子是包進了錢的。”

看來，北方的年，終歸是離不開餃子的。南方的年又是怎樣的味道呢？生于福建的中國現代著名作家冰心在《童年的春節》中回憶道，“我看見母親系起圍裙、挽上袖子，往大壇子里裝上大塊大塊的噴香的裹滿‘紅糟的糟肉，還有用醬油、白糖和各種香料煮的鹵肉，還蒸上好幾籠屜的紅糖年糕。”生于湖南的著名作家、歷史文物研究者沈從文在《憶湘西過年》中介紹道，“我生長家鄉是湘西邊上一個居民不到一萬戶口的小縣城，但是獅子龍燈焰火，半世紀前在湘西各縣卻極著名。逢年過節，各街坊多有自己的燈。”

故鄉的年味，是走到哪里，都忘不了的。“年”，這個概念，早已內化為中國文化的重要基因，自西漢以來，過春節的習俗一直延續到今天，一代代，一輩輩……

從某種意義上說，中國文化博大精深的底蘊，在春節中被體現得淋漓盡致，其中的“年味”，更是春節濃縮的精華所在。