給血管去污，您找對方法了嗎？

吃深海魚油預(yù)防心血管疾病的概念似乎早已深入人心，甚至有傳言說“純凈魚油富含omega-3脂肪酸，可以降低心臟病風(fēng)險。”不過，“科學(xué)流言榜”最近卻公布：魚油養(yǎng)護心臟的說法不靠譜！魚油究竟是什么？是否像傳說中的那么神？北京安貞醫(yī)院心臟內(nèi)科中心副主任醫(yī)師喬巖告訴您通血管、強心臟最靠譜的方式。

試驗顯示魚油不護心

廣告里把魚油稱為“血管清道夫”、“腦黃金”，說其中的一種有效成分omega-3能降血脂、預(yù)防動脈硬化、減低心臟病的風(fēng)險，受到中老人群的熱捧。不過最近“科學(xué)”流言榜發(fā)布公告：最近的一份臨床試驗對1000例已經(jīng)患有心臟病的患者進行研究，結(jié)果報告顯示：通過服用魚油，大部分患者的癥狀未出現(xiàn)明顯的改善，也未統(tǒng)計出有效數(shù)據(jù)證明魚油對心血管系列疾病具有防護作用。

喬巖介紹，魚油降血脂的作用只存在于降低甘油三酯，而甘油三酯并不是導(dǎo)致血管堵塞的原因，膽固醇才是引起血管內(nèi)斑塊的重要因素，魚油并不能降低膽固醇。此外，廣告中提到“魚油能改善血管彈性，起到抗凝血的作用”，也只有在用量特別大的情況下才能發(fā)揮出來。所以，魚油對心血管疾病的預(yù)防和治療，都沒有實際作用。

魚油，還要不要吃

魚油是一種保健品，但并不是每個人都需要服用。在甘油三酯水平過高時（5.6以上），或者病人不耐受甘油三酯的藥物，可以眼用魚油。

對于普通人來說，吃保健品不如健康飲食！深海魚的魚油最豐富，比如三文魚、金槍魚、鯡魚、青魚、沙丁魚，所含魚油都非常高。……