美味南瓜湯
2018-03-02 07:46:32香香
現代家長 2018年2期
香香
食材用料：
南瓜300克，土豆50克，鮮牛奶150克，清水100克，鹽一勺
做法：
1. 南瓜跟土豆洗凈、切塊，裝入盤子后隔水蒸熟（用筷子戳一下，戳透就說明熟了）；
2. 將蒸熟的南瓜去皮，放進碗里，然后用勺子碾碎；
3. 土豆趁熱撕皮，先切片，再切條，最后切成粒；
4. 將南瓜肉、土豆粒，外加100克清水，倒入研磨機打成漿；
5. 準備一個干凈的不粘鍋，將研磨機內的南瓜漿倒入鍋中，小火慢熬；
6. 邊煮邊倒入牛奶，攪拌均勻，然后再加一勺鹽，繼續攪拌；
7. 等熬煮得稍微濃稠，美味可口的南瓜湯就做好了。
【編輯：楊子】endprint
