從古代犬類繪畫看中國犬文化

□ 徐小虎

一

在戊戌新春佳節來臨之際，南京博物院推出生肖系列展之“幸運狗——南京博物院藏犬文物特展”。在辭舊歲、迎新年、慶豐稔、謝神靈的時節，南博策劃的生肖狗展覽，表達南博最真摯純樸的情感，反映中華民族獨特生肖文化的魅力，由此也引發了關于狗文化的討論。俗話說：“馬忠、羊孝、犬義”“狗守夜，雞司晨”，狗因為活潑可愛、機靈、通人性，而且最為可貴的是對人類不離不棄，因而民間有著許多稱贊狗的俗語。狗是人們生活里忠誠的伙伴，也是中外繪畫作品長盛不衰的題材。中國歷代畫家對于狗的描繪不在少數，我國古代繪畫傳世名作中亦不乏此類題材，甘肅臨姚辛店文化遺址（大約3000年前）上的動物圖紋描繪是目前我們能夠追溯到的最早的對于狗的圖形記載，遺址中有很多描繪狗的圖案，其大小造型各異，這是我國目前發現的最早的狗畫。①

圖 1 明 佚名 犬戲圖 絹本 縱 36、橫 35 厘米

歷代畫家中有不少是畫狗畫而聞名的，狗畫也是畫家們的日常繪制題材之一，唐代周繪《簪花仕女圖》中就畫了一名精心打扮的貴族少婦手執塵拂嘻逗一只小狗，由此可知養狗玩狗在我國古代早已有之。明代佚名畫家《犬戲圖》（圖1）中描繪方法動人細膩，畫中小狗小巧可愛，很是討喜。元代畫家劉貫道《元世祖出獵圖》里刻畫的獵犬瘦骨伶仃，幾乎可以看得出來每根肋骨的位置。唐代畫家閻立本所繪制的作品《獒犬職貢圖》栩栩如生，氣勢不凡，是歷來受稱贊的畫苑珍品。

據說狗畫得好不好是對一個畫家的考驗，事實亦是如此。當代畫家錢松在《畫中四難》里寫道：“古來就有畫界的理論談到有四個東西是繪畫中比較難畫的，他們分別是人物畫中的手、動物畫中的狗、花鳥畫中葉、樹木中的柳”，這是前人在繪畫創作中所碰到的難題。②《韓非子》中有“犬馬難，鬼魅易”的典故，說的是有一回齊王問一個畫家：“你覺得世上什么東西最難畫？”畫家答說：“最難畫的是我們平常所見的狗、馬之類！”齊王困惑地問：“那畫什么東西又比較容易呢？”畫家答道：“像狗、馬這些我們經常能看見的動物，是每個人十分熟悉的，要畫得神態畢現栩栩如生，是難乎其難的。而鬼怪這類無人見過的東西，只要按照意思去表現，令人生畏就成佳畫了。”可見無踏實的手上功夫是不可能把狗畫好的。

圖 2 宋 佚名 秋庭乳犬圖 絹本縱24.1、橫25.2厘米 上海博物館藏

圖3 南宋 佚名 雞冠乳犬圖 絹本設色縱24.5、橫25.5厘米 河北省博物館藏

二

“犬狗”作為專門的繪畫題材進入人們的生活是有據可考的，歷代宮廷及民間都有大量表現犬類題材的作品，北宋《宣和畫譜》的“鳥獸”一門是最先表現犬類題材的畫冊。宋朝總體國泰民安，生活富足，畫家生活也較為安逸，宋朝養狗很是普遍，村落中家家戶戶都是有雞有狗，《宋史·孝義傳》中有這樣的據記載：“江州德安陳，家十三世同居。長幼七百口，不畜仆妾，上下親睦，人無間言。有犬百余，共食一槽，一犬不至，群犬不食。”可見養犬之風盛行，也有楊萬里道：“稻穗堆場谷滿車，家家雞犬更桑麻”“不知林下人家密，倚杖忽聞雞犬聲”，晏殊也寫道：“騷客登山知有助，秦源雞犬更相聞。”皆可見宋人養狗之多。所以宋代有大量描繪犬類題材的作品出現也不足為怪，宋人的富足生活從他們喜好養狗也可以窺見一二。

圖 4 南宋 佚名 秋葵犬蝶圖 紈扇縱24.5、橫24厘米

從宋朝傳世的繪畫作品也可以看出宋人愛狗，南宋無款的《萱花乳犬圖》《秋庭乳犬圖》（圖2）《雞冠乳犬圖》（圖3）《秋葵犬蝶圖》（圖4）和南宋畫家毛益的《萱草戲狗圖》畫的均是十分可愛的小型觀賞狗。《萱花乳犬圖》表現的是一幅布滿溫情柔蜜和爛漫天真可愛的場景，萱花叢中，一群剛出生未幾的小狗在淘氣地游戲，一旁的母犬慈祥地看著它們。2005年，此畫由西泠印社出版社出版的《宋畫·花鳥冊》中收錄，是較少被知道的南宋傳世名畫，這幅畫不由會讓人聯想到這純真而寂靜的畫面之外的富足生活。另外一幅《雞冠乳犬圖》和《萱花乳犬圖》畫的基本是同一個題材，描繪舞姿婉轉婀娜的彩蝶，紅如胭脂的雞冠花，玲瓏剔透的湖石，三只小乳犬在母狗的憐愛下，在柔軟毛茸的地間嬉玩耍鬧。《雞冠乳犬圖》筆法嚴謹精密，用筆精細，設色鮮艷，極具觀賞性。而《秋葵犬蝶圖》是典型的宋代院體花鳥畫，用筆細致，抓形準確，形態生動，描繪的是一只乳狗在花草山石中仰望飛舞的蝴蝶，蝴蝶與小狗自然可愛，小狗昂首翹尾，形態可人，右邊所畫秋葵花，花朵皎白，枝芽茂盛，用色層層渲染花葉，展現純凈無華的風格，加上翩翩飛舞的蝴蝶，一派安靜舒適之景。

圖5 宋 李迪 獵犬圖 絹本 縱26.5、橫26.9厘米 故宮博物院藏

圖6 劉貫道 元世祖出獵圖 絹本設色 縱182.9、橫104.1厘米 臺北故宮博物院藏

圖 7 明 朱瞻基 雙犬圖縱26.2、橫34.6厘米 （美）賽克勒博物館藏

當然宋朝最負盛名、常被后代畫家模仿的大家就是李迪。李迪，河南孟州（古稱河陽）人，南宋最有影響力的院體花鳥畫家，經歷過孝、光、寧三朝，幾十年間活躍于南宋宮廷畫院的舞臺。目前我們常見的是收藏在故宮博物院李迪的名筆集勝冊——《獵犬圖》（圖5），根據畫右上角的款字“慶元丁巳歲李迪畫”可知，此圖繪制于宋寧宗慶元三年（1197年），圖描繪的不同于上面所談的賞玩型小狗，而是一只英姿挺拔、威猛俊雅的獵犬。犬的樣子活潑，形態準確，描繪精致入微，腳爪和細毛的質感清晰可見，纖毫畢現。獵犬緩步前行，步伐矯健而閑雅。整體色調深淺搭配溫和，總體呈三角狀造型，使整幅畫剛柔相濟，柔剛相間，顯示出李迪強大的造型刻畫功力和嫻熟的表現能力。犬頭犬尾低伏，頸上戴著項圈而無繩子，可見這是一只頗有靈性的狗，對主人忠誠服從，從來不給主人添麻煩。整個畫風追求工整寫實、細膩華麗、形神兼備的宮廷審美趣味，是宋代院畫的典型代表。我們還看到這幅作品左側對開頁上有耿昭忠題字五行，其文曰：“唐之趙傅父、五代之張及之、宋之趙令松，皆以畫犬擅名之，今觀李迪《韓盧圖》，筆力雄健，能得其敦態度，無搖尾乞憐之狀，殆與令松輩爭相后先。”鈐有明初“典禮紀察司印”半印，“漢水耿會侯書畫之章”等印。此冊頁《獵犬圖》左側耿昭忠的題字稱此圖為《韓盧圖》。看來耿昭忠認為這就是乾清宮所藏的那一件作品。然而從《石渠寶笈》的著錄來看，《韓盧圖》與李迪的這幅《獵犬圖》的確有些出入。《韓盧圖》可能是李迪所畫另一幅犬圖。因為所謂“韓盧”，其實就是古人對獵狗的一種稱呼。總之《獵犬圖》是李迪暮年的代表性畫作，其對犬的刻畫傳神且可愛動人，精致的筆法又不失少許率意，確實給我們彰顯了一代宗師的大家風范。

圖 8 清 潘嵐 雙犬圖 軸 縱 131.7、橫 67 厘米 南京博物院藏

圖 9 清 任預 花蔭靈犬圖紙本設色 縱142.5、橫37.8厘米 南京博物院藏

元代畫家劉貫道，字仲賢，河北人，生活于元世祖至元年間。善畫，所畫人物、道釋，師法晉、唐。畫山川師法李成、郭熙，佳處傳神，是當時畫壇的高手。在至元十六年間，奉旨補為御衣局使。《元世祖出獵圖》（圖6）畫的是元世祖帶領侍衛出征打獵的場景。畫幅以廣袤無垠的荒漠為背景，近景忽必烈和侍衛們停馬暫駐，遠處沙丘起伏，一排駱駝穿行而過，中景描繪的獵犬骨瘦如柴，幾乎可見肋骨，惟妙惟肖，十分生動，雖說描繪的犬只占畫面很小一部分，但也可見元代畫家對于犬的描繪。

圖10 清 艾啟蒙 十駿犬圖冊紙本設色 合冊 縱24.5、橫29.3厘米 故宮博物院藏

明代皇族朱瞻基也曾留下描繪犬的作品《雙犬圖》（圖7），現收藏于美國賽克勒博物館，朱瞻基是明代開國皇帝朱元璋的曾孫，雅尚筆墨，善于繪事，草蟲、山水、花鳥、走獸、人物無一不通。此幅《雙犬圖》所畫蘭花輕逸，雙犬悠閑的信步而行，神態畢現，寫實活潑生動，犬的畫法用鉤勒法和沒骨法相結合。其中用線來勾勒頭部和爪，再用淡墨枯筆拖帶毛發的質感，呈現虛實相間、飄逸動感的結合之美。

清代也有許多描繪犬的作品，比如清代紹興籍畫家潘嵐《雙犬圖》（圖8）和海派畫家任預所作《花蔭靈犬圖》（圖9）描繪的都是憨態可掬、形態可人的小狗，刻畫精細，層次清晰，畫面氣氛祥和安靜。清代宮廷畫家艾啟蒙也曾創作一組犬畫，艾啟蒙是波西米亞籍畫師，乾隆十年離開家鄉到中國，師從郎世寧，善于把中西技法融合，畫風很受清廷喜愛，為當時清廷著名的“四洋畫家”，對當時的宮廷繪畫有很大的影響，《十駿犬圖冊》（圖10）是艾啟蒙為當時清宮豢養的世界各國進貢的10只世界名犬所畫，繪制此畫時剛好是中國傳統狗年，畫家借此作品表達自己忠君愛國的想法，他用素描寫實的技法，結合長短不一、粗細有別的線條刻畫出獵犬的健美姿態，毛發的處理也極為細致，有很強質感，是一套寫實性很強的畫冊，每幅畫的對開上均標明犬名，對宮廷御用犬的研究具有極高的史料價值，畫中的背景是中國畫師所畫，這是當時比較流行的中西畫家結合創作，是乾隆年間常見的宮廷繪畫特色。

在古代，狗、犬略有一點區別，即“大者為犬，小者為狗”，許慎也在《說文解字》中對犬有如下解釋：犬，狗之有懸蹄者也，象形。孔子曰：“視犬之字如畫狗也。”犬足分五指，一指不能著地，稱之懸蹄。狗小無懸蹄，犬大有之，因此犬稱之為大狗。這里也可以看見古人對于這個物種的細化對待。再者，古代因為畜牧業和狩獵業的長足發展，犬在漢朝及以前擔任著十分重要的角色，古人創制出了眾多的犬類動物稱號，這絕對可以讓我們看到古人對于犬的重視和特殊的文化情感。例如：犬，狗之有懸蹄也；狗，叩也，叩氣吠以守；，南趙名犬；，犬之多毛者；狡，少狗也；，短喙犬也；，也；，狂犬也；獫，長喙犬；，短脛狗；獒，犬如人心可使者；猛，健犬也；狂，犬也；：惡健犬也；奘，妄強犬也；狄，北狄也；猗，犬也；，健犬也；獻，宗廟犬名羹獻。除了這些稱謂方面的變化，還有一些文人雅士再用一些方法表達了自己對于犬的情感，他們為自己的愛犬起了一些很有意思愛稱。比如：五帝時帝嚳的狗叫“盤瓠”，漢代李亨的狗叫“修毫”“厘睫”“白望”“青曹”，楊萬年的狗叫“青駁”，晉代陸機的狗叫“黃耳”，十六國時張平的狗叫“飛燕”，唐末五代時杜光庭的狗叫“吠云”，北宋蘇軾的狗叫“鳥喙”，清代紀昀的狗叫“四兒”等等。

總之，自從人類從事勞動開始，犬和人類在漫長的歲月中相處形成了密切的關系，犬早就不是普通的自然動物，已由一個單純簡單的物種發展成為積淀著豐富的歷史文化內涵、蘊含著深層民族心理結構的文化符號。雖然歷代畫家們對于犬的描繪有著不同的形式和方法，但無不貫穿著一種對犬的特殊文化情感，從而形成特有的中華犬文化。

注釋：

①林長華《古今“狗畫”惹人愛》，《安徽日報》2006年1月20日。

②錢松喦《手、狗、葉、柳乃畫中“四難”》，《公關世界》2016年第16期。

③許慎《說文解字》，中華書局，1963年。

④白振有《犬部字的文化蘊涵》《延安大學學報》，1997年第3期；段蘊恒《‘說文解字’犬字部及其文化內涵》，文學界（理論版），2012年第8期。