云南特產(chǎn)與電商巨頭牽手打造“云品”品牌

文 韓成圓 關(guān)喜如意

目前，京東開設(shè)了云南農(nóng)特產(chǎn)館、云南館、普洱館、麗江館、昆明館、大理館、紅河館、蒙自館、尋甸館等15個(gè)云南特產(chǎn)館，助力云南農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售和推廣，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

致力于挖掘“云品”魅力的，不僅有京東。去年2月，云南省與阿里巴巴集團(tuán)成立了合作委員會(huì)，自此，農(nóng)村淘寶業(yè)務(wù)在全省全面鋪開。

電商時(shí)代的到來，將如何幫助更多“藏在閨中無人識(shí)”的特色產(chǎn)品走出大山呢？農(nóng)產(chǎn)品上行成為一個(gè)新選擇。

現(xiàn)狀云南特產(chǎn)與電商巨頭牽手

“花卉價(jià)格便宜，種類也多。馬上要過年了，我籌劃著網(wǎng)購云南的花卉產(chǎn)品，饋贈(zèng)親友。”天津姑娘申妮大學(xué)在云南就讀，畢業(yè)回到天津，她經(jīng)常利用電商平臺(tái)網(wǎng)購云南特產(chǎn)。深圳的網(wǎng)友@Kilo君，喜歡通過電商平臺(tái)購買云南的水果，橙子和昭通“丑蘋果”是她重點(diǎn)購置的年貨。

像申妮和@Kilo君這樣喜愛云南特產(chǎn)的消費(fèi)者，其實(shí)還有很多。前不久，阿里巴巴集團(tuán)發(fā)布的“2017中國數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告”稱，2017年前11月，云南憑借農(nóng)產(chǎn)品銷售優(yōu)勢(shì)邁入全國農(nóng)產(chǎn)品銷售榜單的前10名。普洱茶、滇紅、三七、石榴、菌類、鮮花等，是很暢銷的農(nóng)產(chǎn)品。

云南省商務(wù)廳的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年，云南農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額224.77億元，其中全省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額96.91億元。搭上電商平臺(tái)的快車，香醇的普洱、可口的褚橙、鮮美的野生菌，走上了天南地北食客的餐桌。在這背后，是云南省相關(guān)部門和電商巨頭等通力合作的結(jié)果。

“永勝縣是第一批國家級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣，但物流不暢一直是農(nóng)產(chǎn)品上行的瓶頸。此次與京東簽約，希望能借助其銷售和物流平臺(tái)，幫助永勝種類繁多的農(nóng)產(chǎn)品更好地‘走出去’”。永勝縣工業(yè)經(jīng)貿(mào)和科技信息化局副局長陳友金充滿期待。在今年云南省首屆電子商務(wù)年貨節(jié)開幕式現(xiàn)場(chǎng)，京東發(fā)布的一系列和云南相關(guān)的合作項(xiàng)目，受到各方關(guān)注。

這并非是京東和云南的首次“牽手”。省商務(wù)廳副廳長朱非表示，自2017年7月省商務(wù)廳和京東集團(tuán)簽署《電子商務(wù)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》以來，雙方在營造電子商務(wù)發(fā)展環(huán)境、推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、促進(jìn)云南省產(chǎn)業(yè)優(yōu)化及推動(dòng)“云品”出滇等方面，都取得了較好的合作成效。

目前，京東開設(shè)了云南農(nóng)特產(chǎn)館、云南館、普洱館、麗江館、昆明館、大理館、紅河館、蒙自館、尋甸館等15個(gè)云南特產(chǎn)館，助力云南農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售和推廣，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

致力于挖掘“云品”魅力的，不僅有京東。去年2月，云南省與阿里巴巴集團(tuán)成立了合作委員會(huì)，自此，農(nóng)村淘寶業(yè)務(wù)在全省全面鋪開。線下，阿里巴巴集團(tuán)在云南建設(shè)了27個(gè)縣級(jí)農(nóng)村淘寶服務(wù)中心、1490個(gè)村級(jí)服務(wù)站。線上，淘寶“特色中國”開設(shè)了曲靖、玉溪、楚雄、大理、麗江、迪慶等13個(gè)地方館。

云南的線上開館規(guī)模，位居西部第一。

統(tǒng)計(jì)顯示，目前在淘寶、天貓和京東3大平臺(tái)上入駐的云南農(nóng)產(chǎn)品電商網(wǎng)店已近4萬家。目前，云南一大批涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、種養(yǎng)殖大戶等，都在積極搶搭電商平臺(tái)的快車，開展網(wǎng)上銷售業(yè)務(wù)。

探索打造更加響亮的“云品”品牌

漾濞核桃、古法紅糖、大理紫皮大蒜……在一家滇派食品的網(wǎng)絡(luò)專營店里，各種云南特產(chǎn)琳瑯滿目。網(wǎng)店客服小張介紹，他們的店鋪已經(jīng)開了7年，商品來自云南多個(gè)縣市區(qū)。雖然公司設(shè)立在昆明，但他們與貨源地農(nóng)戶達(dá)成了協(xié)議，還在當(dāng)?shù)亟ㄔ炝思N植、采摘、包裝、運(yùn)輸為一體的基地，接到訂單直接從基地發(fā)貨的模式，可以幫助當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品以更低的倉儲(chǔ)和物流成本輕松“闖”市場(chǎng)。

在昆明之外，電商企業(yè)在云南各個(gè)州市也是遍地開花。據(jù)省商務(wù)廳的統(tǒng)計(jì)，2015年至2017年間，我省通海、賓川、劍川、南華、玉龍、蒙自、永勝等56個(gè)縣（市）獲批全國電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣（下文簡稱示范縣）。

截至去年8月，全省已建立1個(gè)省級(jí)、14個(gè)州市級(jí)、104個(gè)縣區(qū)級(jí)、586個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)別的電子商務(wù)公共服務(wù)中心（站），3716個(gè)村級(jí)電子商務(wù)服務(wù)站。

目前，云南省建立了43個(gè)縣級(jí)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，為優(yōu)化完善電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈提供了支撐服務(wù)。在相關(guān)部門的支持和指導(dǎo)下，各地根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、地域特色打造品牌；探索因地制宜的線上線下融合發(fā)展模式，讓一批原本就有一定知名度的品牌叫得更響亮。

文山市為做大做強(qiáng)三七品牌，積極鼓勵(lì)以三七為核心的農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)銷售，2016年，該市以三七為主的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店就已達(dá)1246戶，年銷售額在1億元以上。在 2017年“雙十一”全球狂歡節(jié)土特產(chǎn)熱銷榜中，三七更是高居全國第四位。

賓川縣則著眼品牌培育，為賓川水果注冊(cè)“賓果兒”商標(biāo)，采取統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一經(jīng)營，探索出了縣域特色農(nóng)產(chǎn)品的線上營銷模式；劍川縣依托傳統(tǒng)木雕產(chǎn)業(yè)，舉辦互聯(lián)網(wǎng)木雕大賽，將“粉絲經(jīng)濟(jì)”帶進(jìn)農(nóng)村；南華縣發(fā)揮野生菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，扶持本土電商企業(yè)，打造“蘑菇城”網(wǎng)絡(luò)展銷平臺(tái)，線上銷售松茸醬、松露酒等深加工農(nóng)產(chǎn)品，贏得了市場(chǎng)的口碑。

省商務(wù)廳相關(guān)工作人員介紹，2015年和2016年，我省各示范縣共獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證75個(gè)、綠色食品認(rèn)證38個(gè)、有機(jī)食品認(rèn)證18個(gè)，注冊(cè)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品10個(gè)，培育地方品牌36個(gè)，注冊(cè)各類商標(biāo)200余件。2017年上半年，我省15個(gè)示范縣電子商務(wù)交易額共計(jì)30億元左右，平均增長率達(dá)40%左右；農(nóng)產(chǎn)品上行交易額共計(jì)5億元左右，平均增長率50%左右。

除了打造品牌，各地還摸索建立質(zhì)量追溯體系，借助線上銷售的優(yōu)勢(shì)，讓消費(fèi)者購買得更加放心。其中，騰沖市通過搭建農(nóng)產(chǎn)品追溯與監(jiān)管體系平臺(tái)，為8家企業(yè)，茶葉、果脯、腌菜、茶油、長山藥等5個(gè)品類產(chǎn)品，提供了質(zhì)量追溯服務(wù)。

賓川縣在打造培育“賓果兒”品牌的同時(shí)，初步建立符合農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售的冷鏈體系和流通追溯系統(tǒng)。目前，已接入農(nóng)產(chǎn)品備案企業(yè)35家，運(yùn)用溯源系統(tǒng)企業(yè)28家。賓川縣葡萄、柑桔、蠶豆、石榴等4種農(nóng)產(chǎn)品，均可通過溯源系統(tǒng)進(jìn)行品質(zhì)追溯。

破題補(bǔ)齊短板擁抱線上銷售

驚人的銷售增速、快速成長的“云品”品牌……電商和云南特色年貨“相遇”，帶來了更多的機(jī)遇。但這背后，也存在一些不容忽視的現(xiàn)實(shí)問題。

目前，線上銷售的云南年貨多為特色農(nóng)產(chǎn)品，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，云南八成以上的生鮮農(nóng)產(chǎn)品均采取常溫運(yùn)輸，損失率高達(dá)25%—35%，而這一比例在發(fā)達(dá)國家僅為5%。流通環(huán)節(jié)的高耗損，導(dǎo)致全省每年有近百萬噸果蔬腐爛，總價(jià)值近100億元。

此外，運(yùn)輸環(huán)節(jié)的高成本，也是云南年貨擁抱線上平臺(tái)繞不開的一個(gè)痛點(diǎn)。因?yàn)閭}儲(chǔ)物流、交通網(wǎng)絡(luò)、配送體系等基礎(chǔ)條件薄弱，縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)農(nóng)村電子商務(wù)綜合服務(wù)體系不完善，我省鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流費(fèi)用占到總成本的70%，而國際上這一占比的平均值僅為50%。

那么該如何補(bǔ)齊短板呢？省商務(wù)廳電子商務(wù)和信息化處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，我省將進(jìn)一步建立健全電商網(wǎng)絡(luò)體系。具體來說，按照國家部委關(guān)于開展電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范工作的部署要求，云南將加快推進(jìn)相關(guān)工作。同時(shí)，還將統(tǒng)籌結(jié)合省級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范工作和電子商務(wù)興邊富民三年行動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目，形成云南農(nóng)村電商發(fā)展“一盤棋”的格局。

“之后，我們將引導(dǎo)相關(guān)電商企業(yè)利用現(xiàn)有客運(yùn)站、交管站、收購站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)郵政局等設(shè)施和已有存量用地，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村物流共建共享。”該負(fù)責(zé)人表示，通過這些舉措，我省將進(jìn)一步建立健全農(nóng)村電商物流體系。

此外，我省還將扶持和培育一批輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)村電商主體。根據(jù)各地實(shí)際，推動(dòng)“一縣一品”農(nóng)村產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)模化、差異化、品牌化的線上銷售。同時(shí)，還將大力推廣“農(nóng)戶+基地+專業(yè)合作社+物流企業(yè)+加工企業(yè)+電商企業(yè)”的農(nóng)產(chǎn)品上行模式。“這些舉措，將助力以農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品為代表的云南年貨敞開懷抱，更好擁抱線上銷售。”該負(fù)責(zé)人表示。