蘋果大樹移栽后自然結果單元的形成

于樹增

(山東省威海市文登區果業技術指導站，山東威海 264400)

蘋果樹長度在40～80cm的營養枝連續緩放2～3年，便形成“掃帚形”的較大結果群體，稱為自然結果單元，長度1.5m左右，可穩定結果3～5年，每個結果單元每年結果10～20個或更多。了解自然結果單元的形成過程并將其形成的規律正確地應用于蘋果生產中，將使得蘋果園的管理更科學、更簡便。筆者對紅富士蘋果自然結果單元的形成進行了調查研究，總結結果如下。

1 調查園基本情況

調查園地為威海市文登區澤頭鎮林村賽秋德紅富士蘋果園，面積0.43hm2(6.4畝)，1999年春栽植，株行距2m×3m。2009年春和2010年春，從郁閉園內移出40株重新栽植，株行距3m×4m。移栽前短截或疏除直徑2cm以下的枝條，形成樹樁子。移栽當年萌發大量營養枝，長度在60cm左右，對過密枝進行疏除，對留下的枝全部實行多頭連續甩放。甩放的枝條第2年大量形成花芽，第3年開始結果。

2 調查方法

2011～2013年，每年春天蘋果萌芽到開花期，進行自然結果單元調查。隨機選取甩放1年、2年和3年的所形成的結果單元各30個，測定每個結果單元的長度和結果單元上一年生枝的長度、結果單元的枝類組成、各枝類上的花芽數量。進行統計分析。

3 結果與分析

3.1 自然結果單元長度及其上新生枝長度的變化

如表1，紅富士蘋果成齡樹移栽后，從短截的枝條上萌生的長度44～75cm的營養枝，經連續甩放2年即形成自然結果單元，平均長度144.6cm(112～156cm)。結果單元形成過程中，每年長出新枝，隨著樹齡的增長，所長出的一年生枝的長度逐年變短。在甩放的第1年末，當年生新枝平均長度60.9cm，超過了一年生枝的長度58.5cm。在甩放的的第2、3年末，當年生新枝的長度即變為25.2cm和22.4cm。說明紅富士蘋果的營養枝甩放1年生長勢仍然很旺盛，而甩放2年及以后枝勢顯著緩和且成花(圖1)。整個自然結果單元的長度逐年增長，在營養枝甩放的第3年末所形成的結果單元平均長度至150cm左右。

3.2 自然結果單元形成過程中的枝類組成變化

如表2，自然結果單元形成過程中，枝量增加迅速，枝類組成在變化。1個營養枝甩放1年枝量增加到17條，甩放2年增加到49.1條。長枝比率逐年減少，甩放1年時23.0%，甩放2年時減少到8.7%；中枝、短枝及葉叢枝比率逐漸增加，甩放1年和2年時，中枝比率分別增加到7.5%和14.9%，短枝及葉叢枝比率分別增加到69.5%和76.4%。

表1 自然結果單元長度及其上一年生枝長度的變化情況(cm)

表2 自然結果單元形成過程中的枝類組成變化

注：長枝≥30cm，中枝5～30cm，短枝及葉叢枝<5cm。下同。

3.3 紅富士蘋果營養枝連續多頭甩放對花芽和樹勢的影響

由表3可以看出，紅富士蘋果結果單元形成過程中，經對營養枝連續多頭甩放，樹勢迅速趨于穩定并形成大量花芽。營養枝甩放1年，長枝平均長度為61.5cm；甩放2年，新發長枝長度為39.0cm，樹勢迅速穩定?；ㄑ繑盗垦杆僭黾?，甩放的第1、2年結果單元的花芽總數分別為4.1個和48.1個，花枝率分別為14.9%和44.8%。營養枝甩放的第1年，花芽形成數量少，平均只有2.6個頂花芽，甩放的第2年，每個結果單元的腋花芽達26.1個，頂花芽數量達到22個，可以滿足豐產的需要。這也驗證了紅富士蘋果較難成花的特性。

圖1 連續甩放2年的長枝

枝齡總枝量(條)長枝平均長度(cm)中枝平均長度(cm)花芽數(個)總數 其中腋花芽花枝率(%)甩放一年17.461.515.84.11.514.9甩放二年49.139.014.648.126.144.8

4 小結

紅富士蘋果具有成花難的特性，大樹經枝干短截后再移栽，要盡快恢復坐果和產量，對所發出的大量營養枝采用連續2年以上多頭甩放的技術，能形成自然結果單元，穩定樹勢，形成大量花芽結果，盡快達到豐產。移栽大樹采用營養枝連年多頭甩放的方法進行整形修剪，形成的自然結果單元的長度一般在1.5m左右，樹冠直徑在3m以上，枝條結果后即下垂(圖2)?？紤]利于行間機械作業和生產實際，喬化蘋果樹栽植的株距宜在4～5m以上，行距6m以上。

圖2 移栽后紅富士蘋果枝條結果狀