湖北省英山縣水產局 (438700) 王文彬

一年之計在于春。又到了魚苗春放的好季節,為了提高魚苗的成活率,養殖戶應注意魚苗放養九技巧。
魚苗培育池應選擇水源充足穩定、無污染、水質清新、注排水方便的魚塘,要求魚塘土質保水保肥能力強,地勢平坦,光照充足,環境安靜。池塘面積以2~5畝(1畝=667平方米,下同),水深1.5~2米為宜,池形規則,四邊平直,東西走向,池底平坦,便于拉網操作,池底保持10厘米淤泥,無水草、無雜物,不滲漏。魚苗入池前應對池塘進行適當平整,清除過多淤泥,平整池底,修好池埂及進排水設施,清除雜草,確保環境清潔。
魚苗入池前1周,選擇晴好天氣對魚池進行清塘消毒,一般可選用生石灰清塘法、漂白粉清塘法、茶麩清塘法、氨水清塘法等。干法清塘時可每畝使用生石灰70~80千克溶水趁熱潑灑池中及池周,帶水清塘可每畝1米水深使用生石灰125~150千克化水全池均勻潑灑,以徹底殺滅池中有害生物及病菌。
魚苗培育到夏花,一般采用單養方式,放養量可視池塘條件、養殖技術水平等綜合情況合理安排,鰱、鳙魚苗,每畝可放養10萬~12萬尾,青、草魚苗每畝可放養8萬~10萬尾。魚苗下塘前要注意三點:一是試水下塘,魚池消毒7~10天左右,可投放少量魚苗入池試水,待水體毒性全部消失后方可放苗;二是帶水下塘,魚苗下水時,應使用氧袋等運苗器具帶水下塘,以防損傷魚苗;三是調溫下塘,要將池塘與運輸器具中的水溫基本一致時方可放魚苗入池,一般氧袋運輸時可將魚苗帶氧袋放入培育池中浸15分鐘左右再開袋放魚。
魚苗放養應堅持飽食后下塘方法。生產實踐證明,魚苗入池前飼喂1~2次熟蛋黃或飼料酵母,如能撈取輪蟲投喂更理想,其成活率或生長速度都比不喂者有明顯提高,因此很多地方都堅持魚苗飽食后下塘。外購魚苗運到后,先用網箱喂餌,再重新過數入池。在網箱內取苗時,上風頭的魚苗一般體質較強,個體較大,下風頭的魚苗體質較差,個體較小,這樣就可將個體大小不同、體質強弱有別的魚苗基本分開,以免在飼養過程中個體大、體質強的魚苗排擠個體小、體質弱的魚苗,逐漸形成大小分化。操作過程中要嚴防網箱缺氧,以免造成損失。魚苗下塘時要選擇深水處,緊貼水面慢慢放苗。據試驗,魚苗從30厘米高處倒入水中,可損傷5%~10%;距水面60厘米入池,魚苗損傷率可達20%~30%。因此,魚苗入池一定要注意緩慢輕放,魚苗放養后不要立即離開,如發現魚苗密集成團,要用水滴輕輕潑灑,使其散開游入池中。遇到起風天氣,要在上風頭深水處入池,以免魚苗被風吹到池坡或壓到池底而引起傷亡。
魚苗入池前,可通過施肥培育水體天然餌料。一般施肥8~10天,輪蟲出現旺盛高峰期。因輪蟲大小適口,營養豐富,是解決魚苗開食的好餌料。魚苗入池到體長15~20毫米時適口餌料為輪蟲、無節幼蟲、小型枝角類、大型枝角類、橈足類,池中浮游生物也可順勢發展,可使魚苗在各個階段都有豐富適口的天然餌料。
魚苗下塘后,應加強餌料投喂飼養。一是豆漿飼養法。魚苗下塘后5~6小時投喂第一次豆漿,先將黃豆用水浸泡,以豆瓣間縫隙脹滿為佳,1千克黃豆可磨成30千克豆漿。魚苗下塘后10天左右,每天每畝投喂豆漿1.5~2千克,每天投喂2次,上午8—9時及下午2~3時各一次。10天后可根據池塘水色及魚體生長情況酌情增減投餌量。二是綠肥飼養法。魚苗下塘前7~10天,每畝放青草200~400千克,堆放在向陽邊淺水處,每隔1~2天翻動一次,使其充分腐爛分解。魚苗下塘6~8天后,每隔2~3天再投放青草100~200千克。三是施肥配合精料投喂法。魚苗下塘前3~5天,每畝可施豬糞200~300千克。魚苗下塘初是苗種成活的關鍵時刻,應增喂精料,每天每畝可喂黃豆漿1~2千克,以后可根據魚苗生長情況酌情增減投喂量和施肥量。魚苗下塘后,應加強投喂管理。青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊等魚苗,下塘后2~3天便要投喂豆漿,每天投喂兩次,全池潑灑。鯉魚池則可先池內后周圍潑灑,1周后,如池中心魚苗密集,應滿池潑灑。鰱、鳙、青魚苗體長2厘米時,可每天加喂一次豆漿。草魚苗在池邊水底,必須增投浮萍等。鯉魚苗體長達1.3厘米左右時,以投喂黃豆漿及浮游生物為主,體長達到1.7厘米以上時,則應以豆餅、花生餅為主。投喂時應堅持定點、定時、定量、定質“四定”原則,天氣晴好時宜多投,陰雨天少投或不投。
魚苗下水時,水深保持在50~70厘米,浮游生物繁殖較快,餌料利用率較高,可加速魚苗生長。因此,下塘7~10天后,每隔3~5天應加水一次,每次注水10~15厘米,一般加水3~4次,使池水深度達到1米左右即可。注水的同時,配合施肥投餌搞好水質管理,保持水質“肥、活、嫩、爽”,使水中營養物與浮游生物處于動態平衡狀態。
魚苗在飼養半月到20天左右,體長達到2.7厘米以上時,應采取拉網鍛煉的方式使魚體得到鍛煉,魚苗體質得到增強。一般鰱、鳙魚要經過3次左右的拉網鍛煉,青、草魚可經2次。拉網鍛煉的時間一般應選在晴天上午9時左右進行,確保魚苗不發生缺氧浮頭現象。
一要適時提高水溫。晴天要及時排水降低魚池水位,加速提高魚池水溫。陰雨天或冷空氣來襲時,要提前加滿池水,以減緩池水散熱。二是搞好日常管理。應定期打掃及清理食臺,做好病害防控工作。加注新水時,應裝好攔網設施,防止敵害生物進入親魚池。管理上要做到專塘培育魚苗、專職人員管理、專用飼料投喂,管理工作要嚴格、嚴密,每天必須早晚巡塘,檢查水質,觀察魚情,檢查魚苗吃食量有無增減和水質肥瘦情況,以調整投飼量和施肥量。三是發現泛塘預兆或嚴重浮頭現象時,應立即加注新水或采取其它增氧措施。平時要減少池周人畜活動,確保環境清靜,嚴禁鴨、鵝及蛇、鱔等動物入池,對池中的蛙卵、蝌蚪及雜草應及時撈除,給魚苗生長創造良好的生態環境。