靈武長棗促早栽培修剪方法探討

付曉 楊紅花

摘要 隨著靈武長棗促早栽培技術的日趨成熟，溫室靈武長棗鮮果成熟期較露地提前4個多月，但是由于設施環境以及種植靈武長棗階段性的目標不同，在設施中對靈武長棗的修剪也有不同的方式。通過近幾年的摸索，總結出靈武長棗促早栽培修剪技術，包括修剪原則、修剪時間、修剪方法等內容，以供種植戶參考。

關鍵詞 靈武長棗；促早栽培；修剪方法

中圖分類號 S665.1 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2018）03-0115-01

靈武長棗栽培歷史悠久，品種優良，是靈武市特有品種，所產鮮棗果味鮮美，汁液多，可食率和營養價值高。靈武長棗產業是增加農民收入的支柱產業，而靈武長棗促早栽培技術為長棗產業開辟了新的致富道路。

隨著靈武長棗促早栽培技術的日趨成熟，相應的修剪技術也更加完善、實用。靈武長棗樹勢強壯，樹姿直立，發枝力強，易萌發棗頭。它的枝芽類型和生長結果習性與一般果樹不同，具有結果性穩定、生長結果轉化快、棗頭轉化為棗股后連續結果能力強、生長量小、易于整形修剪的特點。但是長棗對修剪反應遲鈍，應因勢利導，隨枝作形；修剪時宜輕，冬季修剪、夏季修剪相結合。現將靈武長棗促早栽培修剪方法總結如下。

1 修剪原則

1.1 長短兼顧，輕重結合

設施長棗修剪時要兼顧當前利益與長遠利益，既要采取措施提早結果，也要培養良好的樹體結構，為獲取高產穩產及優質高效奠定基礎。

1.2 因勢利導，隨枝整形

靈武長棗的樹形不是一成不變的，應根據長棗的栽植密度、樹齡、立地條件、管理水平等合理選擇。

1.3 平衡樹勢，均衡營養

靈武長棗生長勢的強弱對其修剪整形有一定影響，應根據具體情況，采取適當的修剪和短截措施，保證同層次各類枝條均衡發展。

2 修剪時間

靈武長棗設施栽培修剪時期從扣棚后開始至采摘期結束，堅持“冬季為主，冬夏結合，冬季以剪為主，夏季以手為主”的原則。冬季修剪時期以扣棚后至升溫前進行為好，夏季修剪則伴隨棗樹整個生長發育期，以減少營養消耗，抑制棗頭過旺生長，提高坐果率和棗果的產量和品質。

3 修剪方法

3.1 堵上放下

堅持“一剪封頂，兩剪放枝”的原則，利用定干、刻芽、重短截、短截、回縮、摘心等技術措施，控制樹冠、樹高生長，合理布局枝條，確保棗樹結果的同時，促進棗樹下部萌發新枝，為延長棗樹結果壽命及平衡樹勢打好基礎。此方法用在冬季修剪中，棗樹落葉后結果枝組明晰，易于掌握整體樹勢。新梢生長達到一定長度后可通過摘心控制[1]。

3.2 前促后控

幼樹生長期盡可能促進生長，擴張樹冠，形成主干枝及結果枝組，當樹冠形成、枝組穩定后，可采用摘心、堵剪等控冠措施促其結果。

3.3 抹、摘、扭、撐、拉、刻、疏、除、拿

3.3.1 抹芽。為了節省養分，于棗樹萌發期或生長期抹去骨干枝或主干上萌生的無用嫩芽。一般要求萌發即抹除，一年可多次進行[2]。

3.3.2 摘心。當棗頭生長到一定長度時，根據其生長強度和大小進行摘心，生長勢強輕摘心，生長勢弱強摘心，空間大輕摘心，一般摘掉幼嫩部分5～10 cm。為了促進萌發新枝，對幼樹中心枝和主側枝摘心；為了促進生長，對水平枝、弱枝、二次枝上的棗頭輕摘心；為了促進二次枝和棗果的發育，提高坐果率，對強旺枝、延長枝的棗頭重摘心[1]。

3.3.3 扭梢。為了抑制棗頭旺盛生長，促使其轉化為健壯的結果枝組，在長棗生長季將當年生棗頭一次枝向下擰轉，使木質部和枝皮軟裂而不折斷，枝條水平或向下生長。扭梢部位一般在距一次枝基部40～50 cm處。

3.3.4 撐枝。為了緩和樹勢，改善通風透光條件，用木棍將角度小、生長直立的枝條撐開。

3.3.5 拉枝。為了促進花芽分化、提早開花，在靈武長棗生長期中用繩子將大枝的角度和方向改變，對于生長直立和摘心后的棗頭，于2—3月用繩子將其拉成水平狀[3]。

3.3.6 刻芽。為了促進主芽萌發抽生新棗頭，在主芽上方1 cm處，用剪刀將主干劃傷，深達木質部。

3.3.7 疏枝。枝條疏散，紅棗滿串。凡位置不當、不計劃留作更新枝利用的，都要盡早疏除。一般疏除膛內過密的多年生枝和骨干枝上萌生的新棗頭。

3.3.8 除蘗。樹干基部萌生的根蘗，要及時清除掉，以免營養消耗，影響植株生長和結果。

3.3.9 拿枝。為了緩和生長勢，促進開花坐果，在設施長棗栽培中應于3—4月進行拿枝。如果拿枝過早，枝條太嫩，容易折斷；如果拿枝過晚，枝條已經木質化。一般于生長季對當年生棗頭一次枝和二次枝進行拿枝，即用手握住枝條基部和中下部輕輕向下壓數次，使枝條由直立生長變為水平生長[4-5]。

4 結語

修剪技術可以使靈武長棗棗樹具有牢固的骨架，使枝條配備更加合理，改善光照條件，調節生長和結果的平衡，促進幼樹早結果、壯樹豐產、老樹更新復壯，延長結果年齡，是棗樹豐產的主要措施之一。靈武長棗促早栽培修剪技術貫穿于棗樹整個物候期中，具體修剪時間、方法因長棗樹齡、設施環境、生長期的不同而不同。在靈武長棗促早栽培中修剪要結合溫濕度調控、施肥灌水、病蟲害防治、土壤管理等綜合管理技術才能達到豐產增收的目的。

5 參考文獻

[1] 王碩穎，陳海冰.靈武長棗整形修剪及更新復壯技術[J].現代園藝，2017（14）：22.

[2] 楊文軍，付曉，何世雄.溫室靈武長棗棗頭摘心研究[J].寧夏農林科技，2012，53（7）：25.

[3] 王貴云，張勤，周巖峰，等.靈武長棗日光溫室促成栽培管理技術[J].寧夏林業通訊，2009（3）：42-44.

[4] 魏天軍.靈武長棗2號中心干棗頭延遲修剪及摘心技術研究[J].現代農業科技，2009（16）：68-69.

[5] 張勤.靈武長棗幼齡棗樹修剪中存在的問題及應對措施[J].山西果樹，2007（6）：29-30.