加強農產品質量安全檢驗檢測體系建設的具體對策

陳桂蓮

摘 要：建立有效的適合農產品質量安全檢測檢驗體系是保證農產品質量、提升農產品市場競爭力、營造農產品市場健康發展環境的有效保障。由此，本文提出從現階段農產品的發展現狀，總結出永城市農產品質量安全檢驗檢測體系的重要性及如何有效的機槍農產品質量安全檢驗檢測體系構建。

關鍵詞：農產品質量檢驗檢測體系建設思考研究

引言：隨著社會發展和人民生活的需要，現代社會對農產品質量要求越來越高。提升農產品質量檢測工作效率，一方面能夠為人民的日常生活提供具有安全保證的食品，另一方面也是促進農產品經營市場健康、長久發展的根本推動力。但隨著經濟的快速發展，農業生產在追求經濟效益的同時，市場經營過程中出現了許多問題，如農產品質量不合格、農產品安全質量等，嚴重影響了我國農業生產健康發展。因此，需要加強對農產品質量安全檢驗檢測體系的有效構建，有效解決目前農產品生產中村在的問題，為農產品的生產和經營提供有效的監督環境，為消費者提供放心的農產品。

一、有效構建農產品質量檢驗檢測的重要性

為有效的提升農產品市場經營環境，起到宏觀調控的作用，相關政府部門率先作出對農產品質量安全檢驗檢測體系的建設，為進一步完善農產品質量安全檢驗檢測體系建設奠定了基礎。

以下是相關管理人員、領導對農產品質量檢驗檢測體系研究：

1.1提升農產品質量，形成優勢產區

現階段農產品生產經營中出現的安全質量問題，已經引起政府相關管理部門的重視，由此，政府針對目前農產品生產現狀采取了相應的手段，以提升農產品安全質量，形成有效的優勢產區。在政府的引導下，加強對對農產品自身的質量檢驗工作的監督，提升農產品區域品種的選擇問題。首先，農產品的品種選擇在對農產品生產所在地的生態條件及自然資源進行有效的普查和篩選下進行，根據當地的氣候條件指導農民選擇合適的農產品品種。其次，根據市場需求及市場未來發展走向，對農產品種植結構進行有效的調整，在對市場進行有效調研的情況下，合理的選擇符合市場需要的農產品品種，形成農產品優勢產區。最后，在農產品加工過程中對設備和方法的使用進行監督。由此，使農產品在選擇、種植及生產過程中提高農產品質量標準。

1.2提升農產品市場占有率

在經濟全球化的發展背景下，農產品在市場經營中面臨著國內及國際多個同類型產品的競爭，目前很多國家利用食品安全衛生防疫協定或貿易技術壁壘對我國農產品出口進行刁難，增加我國農產品出口的難度。但由于我國農產品自身安全檢驗檢測體系不夠完善，所以致使一些農業企業在農產品出口方面增添損失，大大降低了我國農產品在國際市場中的占有率及聲譽。因此，為提升我國農產品的國內及國際市場占有率，拓展我國農產品多方面的發展市場，需要采取科學、有效的管理手段，積極構建符合我國農產品質量檢驗檢測的體系。

二、如何有效構建我國農產品質量檢驗檢測體系

2.1完善和健全農業標準體系

為完善和健全我國農業標準體系，需要加強農產多個方面的技術標準要求，主要包括：農業生產相關技術章程、生態環境、產品的質量分級和產品農藥殘留的實際量等。繼續加強對農業生產中的技術規范進行修訂和完善，并做好對技術規范的宣傳工作，形成廣泛的認知面，提升技術規范在農業生產中的規范作用。結合相關的法律法規以及科學的理論成果加強對農產品標準體系的構建，使農產品標準體系更加規范化、合理化。同時，提升農產品生產人員自身的管理意識，加強標準化生產的工作思想，全面推進我國農業標準體系朝著負責、有效的方向發展。

2.2完善和健全安全監管體系

對農產品的安全監督體系的構建要依據各地農產品不同的環境來制定，對農產品的技術操作、環境標準體系及市場準入等相關管理制度進行完善。利用我國現階段成熟的操作技術和管理技術，形成對農產品安全監管體系在理論及操作過程中的雙重標準，使農產品質量監督及檢驗工作有章可循。加強對農產品質量監督工作的推行，就要使用現階段有效的宣傳手段，如廣播電視、多媒體、廣告等，展開對農產品質量安全檢測等工作內容的宣傳，加強群眾對檢驗檢測工作的了解，形成全民努力、全民監督的農產品質量檢測環境。

2.3加強檢驗和檢驗機構的管理工作

有效的法律制度是保證農業生產質量合格的重要管理手段，在綜合我國現階段農產品生產質量生產情況及市場經營情況基礎上，以遵循嚴格把關制度的態度及認真服務的原則加大相關法律法規的執行力度。首先，應做好對《食品安全法》和《農藥使用保準》等相關法律的推行工作，形成全民知法、懂法、用法的農產品監督環境。其次，以縣級農產品檢驗為基準，建立以縣級檢驗站為中心，以各企業為基本點在內的農產品檢驗網絡體系，培訓具有專業知識及綜合工作素養的質檢人員，通過有效的培訓和考核制度，打造一支具有專業化水平、科學檢驗技術及有效戰斗力的縣級農產品質量檢驗檢測質檢隊伍，由點及面地構建農產品質量檢驗檢測體系。

結束語：針對現階段我國農業生產中質量不合格、產品質量安全等現狀，在政府有效的調控和引導上，結合有效的法律法規，構建完善的農產品檢驗檢測體系，以此提升我國農產品質量及市場占有率，拓寬我國農產品發展市場。

參考文獻：

[1]王明祥.切實加強檢驗檢測體系建設 全面提升農產品質量安全水平[J].江蘇農村經濟.2008（06）

[2]金發忠，錢永忠.我國農產品質量安全檢驗檢測體系的現狀與對策[J].農業業質量標準.2009（02）