她的廚房，他的會場

顏巧霞

他是我丈夫的朋友。記得幾年前，丈夫第一次帶我去跟他見面。他40歲出頭的年紀，成熟儒雅，風度翩翩，是一個事業(yè)單位的領(lǐng)導，管理著200多位員工。我們仨在他的接待室里相談甚歡，臨別前，他一直說：“你們空閑時，就去我家里坐坐。”。

我和丈夫終于被他邀請到家里去了。他的妻子從廚房里出來，歡樂地招呼我們。她圓臉盤，雙眼皮，一雙星眸，個子不高不矮，身材不胖不瘦，整個人有恰到好處的端莊之美。

她把我們讓到客廳喝茶，自己又進入廚房忙碌，不一會，菜便陸續(xù)被端上餐桌。紅燒獅子頭、虎皮醬鳳爪、水煮牛肉、開胃酸菜魚……滿滿一桌子菜，實在令人贊嘆不已。

隨后，女主人把廚房稍稍收拾后，便趕在開席前大大方方地入席。她先端起酒杯，用爽朗的笑招呼桌上的客人。我看見他倒不像平時那樣健談，只是微笑著看著她，一臉的疼愛和滿足。

后來我才知道，她不是簡單的家庭主婦，而是另一家事業(yè)單位的部門主管。我不由得真心贊美她：“你就是時下流行的出得廳堂、下得廚房的精英女人！”她哈哈大笑起來。我還是驚訝一個職業(yè)女性，如何練就這一手好廚藝？她娓娓道來。

彼時，他和她都很年輕，他只是單位里一個頗為努力有進取心的員工。領(lǐng)導把他的努力和能力都看在眼里。年輕的他臨危受命，一個最艱難的單位被交到他手里。多少次，他都想要跟領(lǐng)導請辭，她卻在一旁安慰他，既然已經(jīng)“上馬”，不如就努力干好。他領(lǐng)著肯做事的一幫員工，常常加班到深夜。他打電話給她，說大家肚子餓了。她就給他們做幾個菜，燙一壺酒，讓一群加班加點的人酒足飯飽后再回家。

時日一久，她的廚藝便精進了。他的工作也精進了。他開會時，會場座無虛席，再也不會出現(xiàn)張三不來李四沒到的渙散現(xiàn)象。再后來，他換了更大的會場，而她的廚房卻一直在，沒有停歇過。

他興致勃勃地招呼我和先生參觀她的廚房。廚房里上上下下做了許多柜子，他打開墻上的一個柜子，里面大大小小的玻璃瓶裝著紅豆、綠豆、薏米、玉米、烏米……她說：“雜糧對他的身體有益。”他又打開墻上的另一個柜子，里面塞滿了牛肉醬、芝麻醬、鮮蝦醬……她說：“他無‘醬不歡。”

他說：“相比外面一切堂皇的酒樓、飯店，我只喜歡她的廚房。”

（雪茹摘自《現(xiàn)代婦女》2017年12期 ）