四川溫室草莓生產現狀及病蟲害綠色防控技術

李星月，許前貴，朱從樺，李其勇,向運佳，張　鴻

(四川省農業科學院植物保護研究所/農業部西南作物有害生物綜合治理重點實驗室，四川 成都 610066)

作為我國草莓的主要產地之一，四川省的草莓種植歷史悠久，草莓產業較為成熟，全省種植總面積約0.47萬hm2，年產量在1.5～1.8萬t之間，目前栽培面積和產量全國第一[1]。四川省形成了成都雙流區、涼山州(西昌市、德昌市)兩大草莓生產區。其中成都市雙流區作為“中國冬草莓之鄉”，獲得國家“雙流縣冬草莓地理標志”榮譽，成為四川省草莓產業的領頭羊，大量出口銷往俄羅斯、英國、法國和日本等國[2]。

20世紀80年代開始，歷經30多年，草莓規模化栽培發展迅速。因草莓經濟效益好、栽培周期短、資金回籠快等優勢，加之政府引導，近年來全省種植專業合作社、種植大戶等規模化草莓種植也逐漸增多，但種植管理水平落后等問題亟待解決。

1　四川溫室草莓生產現狀

20世紀90年代以后，四川省興起了溫室草莓的栽培，通過利用一系列農業生產措施，調控環境因子等生態條件，滿足草莓生長發育的各項條件，從而達到人工調節草莓生產的目的。近年來，全省草莓溫室栽培面積日益增加，生產效益迅速提高，這不僅為草莓大規模生產奠定了堅實的基礎，同時也帶動了區域經濟發展[3]。

目前，四川草莓溫室種植面臨的問題較多，首先是草莓莖葉果實靠近地面，極易遭受病蟲危害；其次是草莓在產區常年連作，土傳病蟲害發生日益嚴重，減產嚴重[4]；還因草莓的病蟲害管理缺乏規范性，農戶缺乏農殘意識，防治手段單一和化學農藥使用不規范，對草莓安全生產帶來了極大的負面影響，甚至造成了抗藥性增強、重金屬污染、農藥殘留等嚴重后果。為實現四川省草莓產業健康、可持續發展，促進產業技術升級，提高生產效率，保證農產品食品安全，減少環境污染，解決農藥殘留超標問題，破解綠色草莓生產發展的瓶頸，現針對草莓生產實際，提出一套切實可行的草莓病蟲害綠色防控技術。

2　四川溫室草莓綠色防控技術

2.1　悶棚土壤消毒和增施有機肥

5月中下旬，上茬草莓作物收獲后，及時拉秧，徹底將草莓的殘枝落葉、爛果、雜草、地膜等清理到溫室外，并盡可能進行無害化處理，防止病菌和害蟲殘留和傳播，將棚膜表面進行清掃，以增加透光性[5]。

7月中旬左右，利用土壤物理消毒和化學消毒相結合的方法，每667m2施入20kg石灰氮、2000kg羊糞、100kg油枯進行深翻，覆蓋好白色地膜和大棚膜，最后大水漫灌，進行高溫高濕悶棚40d[6]。此方法不僅對草莓連作土壤中的殺菌滅蟲效果良好，而且能進一步腐熟有機肥，改善土壤結構，提高肥效利用率。

2.2　悶棚后增施土壤微生態調理劑，抗草莓重茬

悶棚結束后，通風降溫、排出異味，每667m2施入過磷酸鈣40kg、復合肥(16-6-18)25kg的底肥同時，施入2kg含防病促生的枯草芽孢桿菌、膠凍樣類芽孢桿菌、放線菌等草莓專用高效菌株(有效活菌≥5.0億/g)的土壤微生態調理劑，對土壤的微生物群落進行重組改良，增加有益菌數量，抑制致病菌生長，為定植草莓創造良好的土壤環境，起到生物修復土壤、抗草莓重茬效果[7]。

2.3　合理種植密度，帶生防菌移栽草莓苗

大棚中間，常規壟每壟寬1.1m(壟面0.7m、溝寬0.4m、壟面高0.2m)，起邊壟防止秋季水澇(0.5m，占常規壟一半)。采用單壟雙行種植，株距23cm，行距20cm，移栽5000株/667m2左右。移栽草莓苗的同時，每株穴施含球孢白僵菌(有效活菌≥150億/g)0.5g，混合草木灰施用，可預防或減輕大田前期地老虎蟲、蠐螬等地下蟲害。

2.4　頻振燈光與黃誘蟲板誘殺害蟲

按1.33～2hm2草莓種植區安裝1盞頻振式殺蟲燈，殺蟲燈底部距地面1.5m，可誘殺斜紋夜蛾、小菜蛾等多種害蟲。在9月中旬至翌年4月上旬，每晚天黑至夜間開燈，早上7點關燈。棚內懸掛25cm×30cm的黃色誘蟲板20片/667m2誘殺蚜蟲、白粉虱、薊馬等。

2.5　采用生物農藥防治草莓病蟲害

紅蜘蛛、小菜蛾、斜紋夜蛾每667m2用1kg阿維菌素1500倍液(含量0.5%)或100mL苦參堿(含量1.3%)的500倍液噴施葉片；防治地老虎、蠐螬用1kg綠僵菌可濕性粉劑(有效活菌≥200億/g)拌土；防治灰霉病、白粉病可用1000mL枯草芽孢桿菌(有效活菌≥100億/mL)的200倍液或200g哈茨木霉濕性粉劑(有效活菌≥3億/g)的300倍液噴施草莓苗。

2.6　采用蜜蜂授粉技術

采用蜜蜂授粉，降低草莓畸形果率、改善草莓、提高果實均勻度，解決冬季大棚相對封閉、無風且缺少昆蟲自然授粉的問題[8-9]。開花前6～8d，提前將1箱意大利蜜蜂(稱意蜂)或熊蜂放入大棚，蜂箱宜放在大棚內光照條件最好的地方，讓蜜蜂充分適應溫室環境。蜂箱放進后，一般不能再施農藥，尤其禁施殺蟲劑，若因噴灑其他農藥需將蜂箱搬出大棚。此外，蜜蜂每半個月人工補喂1次蔗糖或蜂蜜，應在通氣窗口罩上尼龍紗防止蜜蜂外飛。

2.7　及時清理老葉病葉并疏花疏果

在草莓花果期，適當的摘除老葉(抑制成花、消耗營養)、病葉(傳播病原)、側芽(影響通風透光、消耗營養)，15d處理1次，通常保持8葉1心。開花后，在健壯株頂花序保留8～10個果，側花序保留5～7個果，摘除多余的弱勢花蕾和小果，這樣做不僅能夠降低畸形果出現，有利于其他果實的發育生長，使果實增大、品質提升。

參考文獻：

[1]韓慶新，李蘭，李云，等.四川省草莓的生產現狀及發展探討[J].農業通訊科技，2014(11):4-6.

[2]袁敏,崔永亮,鄭曉琴,等.成都市雙流區冬草莓產業發展現狀與前景分析[J].安徽農業科學,2016,44(32):236-239．

[3]劉奇志,李星月,劉艷斌,等.國內外草莓連作障礙與綜合治理[J].中國果樹,2012,6:58-62.

[4]李賀勤,李星月,劉奇志,等.連作障礙調控技術研究進展[J].北方園藝,2013,24:193-197.

[5]陽圣瑩,白勝,蔣浩宏,等.不同補光處理對設施草莓光合特性及果實品質的影響[J].山西農業科學,2016,44(9):1298-1303.

[6]郎德山,肖萬里,徐友信.壽光地區日光溫室干濕交替二次悶棚法[J].中國蔬菜,2013(21)：29-30.

[7]李星月,劉奇志,白春啟,等.土壤修復技術對連作草莓產量與品質的影響[J].西南農業學報,2017,30(2):383-388.

[8]曾祥銳,葉穎孜,張柳.草莓產業蜜蜂授粉技術的應用及對策建議[J].中國蜂業,2017(68):56-58.

[9]陳麗,陳志琴.基于SWOT分析下蜜蜂授粉技術發展前景研究——以四川省草莓種植業為例[J].中國蜂業,2017(68):52-54.