家庭式牛場疫病防控措施

王世璽/內蒙古巴彥淖爾市動物疫病預防控制中心

家庭式牛場是指飼養、管理以家庭成員為主要參與的牛場。大多數牛場場址位于村屯內或距離村屯較近。隨著養牛業的不斷發展，進行奶牛和肉牛養殖的家庭式牛場數量呈上升趨勢，已經成為一些地區畜牧業生產的重要組成部分。雖然一些省、自治區、直轄市在生產設施、疫病防控等方面還出臺了相關扶植政策，對家庭式牛場的適度發展提供了一定保障，但是因其生產管理的主體是家庭，在疫病防控、飼養技術等方面存在問題，導致家庭式牛場的生產效益差距較大。本文筆者針對家庭式牛場的特點、疫病防控措施等方面進行闡述，以期為廣大家庭式牛場的家庭及相關人員提供參考。

一、特點

1.專業知識缺乏。大部分家庭式牛場的家庭成員沒有經過養牛及牛病防治的系統學習，同時文化知識水平也相對較差，繼續學習能力較低，有的家庭式牛場還在進行傳統的粗放方式養殖，沒有根據牛的品種的變化更新飼養管理技術，同時，一些飼料和獸藥、生物制品等相關產品經銷人員提供一定技術服務，但因其層次水平不同，也不能提供完備的技術服務，綜合以上因素導致疫病防控措施不完善。

2.營養意識較低。奶牛和肉牛飼養過程中高生產效益對日糧中成分比例、飼料供給的穩定性要求較高，相反，家庭式牛場對營養的穩定性意識較低，TMR等設備未能被利用最大化，可出現慢性營養不良性疾病，該種牛只抗病能力降低，在應激條件下，發生疫病的機率大大提高。

3.選址不當。家庭式牛場因資金不足和/或缺乏專業設計，場址大多在位于村屯內或距離較近，無形中提高了發生疫病的機率，給平時預防、發生疫病時的工作帶來了極大麻煩，不利于疫病的防控。

二、疫病防控措施

家庭式牛場的成員自身可通過技術培訓、網絡、咨詢畜牧獸醫技術人員等手段學習所飼養牛的種類、營養需求、常發疫病或重要疫病的危害提高養殖技術意識，強化專業技術知識，進行科學疫病防控。

1.科學選址、布局。家庭式牛場一定要克服困難，如降低規模、選址和布局比較等，參考《動物防疫條件審查辦法》進行科學選擇牛場建筑位置和內部布局設計，如選址要求：距離生活飲用水源地、動物屠宰加工場所、動物和動物產品集貿市場500 m以上；動物飼養場（養殖小區）之間距離不少于500 m；距離城鎮居民區、文化教育科研等人口集中區域及公路、鐵路等主要交通干線500 m以上等；布局要求：場區周圍建有圍墻；場區出入口設置符合要求的消毒池；生產區與生活辦公區分開，并有隔離設施；生產區入口處設置更衣消毒室，各牛舍出入口設置消毒池或者消毒墊；生產區內清潔道、污染道分設；⑥生產區內各養殖棟舍之間距離在5 m以上或者有隔離設施等。除此之外，還要考慮建筑材料、內部設計等其他因素符合實際生產需要。

2.平時疫病預防措施。

（1）強化衛生消毒措施。制訂較完善的衛生消毒計劃，如清糞計劃、消毒計劃、場內清掃計劃等。消毒計劃可制訂消毒的具體時間、方式，如果使用消毒劑應確定種類及更換計劃；

（2）及時診治疾病。每天按計劃進行巡舍，及早發現患病牛，及時進行確診、治療，提高牛的抗病力。針對疑似疫病的，應首先采取隔離措施，盡快確診并采取針對性措施進行處理，避免更大的損害；

（3）科學檢疫。在引種和平時飼養過程中都需要對一些疫病進行檢疫，不僅可以提高牛場的生產效益，還可有效避免飼養管理人員染疫。重點需要檢疫的對象有布魯氏菌病、結核病、口蹄疫、藍舌病、牛白血病、副結核病、牛巴氏桿菌病、牛傳染性鼻氣管炎、牛病毒性腹瀉/粘膜病等，選擇科學的檢疫方法，對結果進行分析后進行科學處理；

（4）免疫接種。根據當地的流行病學情況和疫病監測結果確定需要進行免疫接種的類型。目前，需要接種疫病進行防控的疫病主要是口蹄疫、炭疽，但隨著國外牛品種的引進，常發疫病存在動態變化，應隨時關注國內國際疫病的報道，加強相關疫病的監測，及時制定科學的免疫程序，及時針對有威脅的疫病進行接種疫苗防控，降低發病風險。

3.發病處理。當確定發生疫病時，根據疫病具體情況，制定科學的緊急處理方案，如隔離、控制、撲殺等措施，能進行接種疫苗進行控制可以進行緊急接種。尤其針對假定健康群采取科學疫病防控措施，如徹底消毒、緊急接種、藥物預防、加強營養等。

參考文獻（略）