朝陽地區(qū)紅樹莓豐產栽培關鍵技術

隋友華

紅樹莓品種托拉米，由遼寧省果樹科學研究所選（引）育。審定（登記）編號：遼備果[2006]130號。遼寧省果樹科學研究所于2002年從中國農科院引進，該品種是加拿大不列顛哥倫比亞省于1980年用奴卡（Nootka）和金普森（GlenProsen）雜交選育而成的。果實長圓錐形，亮紅色，成熟時果實與花托分離呈帽狀空心果。平均單果重4.5克，最大單果重6.8克，含糖量和可溶性固形物含量最高，果實美觀，鮮食品質好，既可鮮食，又可加工。抗寒力強。遼寧省大部分地區(qū)均可栽植。

1苗木選擇

由于新栽樹莓的新芽從根際部萌發(fā)，上部莖干基本不發(fā)芽，就是發(fā)芽也易干枯，所以根系比莖干重要得多，好苗的標準為：植株鮮活，莖干中等粗度（品種不同而不同，過粗和過細的不是好苗），根系發(fā)達，長度超過20厘米，側根數超過10條。

2選地整地

選擇好園地后，首先要進行園地勘察，依據園地的地形、地勢，進行果園區(qū)劃，設計道路、作業(yè)小區(qū)和灌水、排水系統，園地周圍造防風林。在栽植前一年整地，全面深耕改土，將地全面深耕一遍，深度25～30厘米，之后平整土地，徹底清除樹根、雜草根和裸露的石頭等物。高標準整地是樹莓高產、穩(wěn)產、優(yōu)質的保證。

3栽植

春季4月中下旬或秋季10月上中旬栽植，春季不要超過苗木萌芽期，秋季一定要在大多樹木落葉后。最好選擇早晚或陰、小雨天，避免大風、干熱天氣，連續(xù)多日陰雨天也不利于苗木成活。南北向定植，行距1.6～1.8米，株距60厘米；畝栽植620～700株。

4水肥管理

4.1水分管理

根據土壤墑情，在旱季每7天澆1次水。遇到雨季要及時排澇，否則，輕者樹莓葉子發(fā)黃，重者死亡。

4.2肥料管理

栽植第一年：約定植后30天，確定苗木成活后，施復合肥1次，每穴20克，均勻撒在根附近，澆水或覆土。生產年份：夏果型紅樹莓在5～6月初（開花前）、6月末至7月中下旬（果實采收期）各施肥1次。秋果型紅樹莓于5月初、開花期前和果實采收期各施肥1次。第一次施肥（基肥）每畝農家肥2000公斤、有機肥50公斤、復合肥50公斤，混合微量元素肥料、生物菌肥，用小犁在樹莓行旁，離株叢20厘米處開深15厘米的小溝，施入肥料。后兩次復合肥數量為每畝25公斤，其他肥料數量不變。可根據樹莓生長情況噴施葉面肥。

4.2.1基肥可分春秋兩次進行。春季施肥，4月中旬至5月上中旬樹莓上架后萌芽前進行，每畝施農家肥1000公斤，結合松土將肥料翻入土內。秋季施肥，在樹莓結果母枝疏除后，落葉上凍前進行，為第二年高產打下基礎。

4.2.2追肥根據樹莓各物候期需肥特點補施速效性肥料，滿足樹莓各生育期中對養(yǎng)分的需要，促進果實膨大和花芽分化，提高果實品質和產量，并為來年豐產奠定基礎。追肥以化肥為主，如尿素、硝酸銨、復合肥、硫酸鉀等。追肥一般分兩個階段進行：第一階段在開花至幼果形成時，目的是促進基生枝生長和果實膨大，可在株叢基部20厘米處開溝，邊施邊覆土，如土壤干旱施入后應灌水；第二階段是在果實采收后期，目的是促進基生枝生長充實。

4.2.3根外追肥追肥除土壤追肥外還可進行根外追肥，方法是將肥料直接噴到枝葉上。根外追肥可補充土壤追肥的不足，平衡生長發(fā)育對營養(yǎng)需要。肥料用量小，見效快，噴施2個小時后即可被吸收利用，及時滿足樹體需要。一些易被土壤固定的元素，如磷、鉀、鐵、鋅、硼等，尤其適合葉面噴施方法。

5中耕除草

雜草與樹莓爭奪吸收水分和養(yǎng)分，使土壤干燥，消耗養(yǎng)分，同時繁茂的雜草特別是禾本科植物，由于根系交錯使土壤變得十分板結，嚴重影響樹莓的生長發(fā)育。因此，除草是樹莓園的一項經常性工作，是保證樹莓生長的重要手段。除草可以結合中耕松土一起進行。苗與苗問，以人工鋤草為主。行與行之間，為提高效率，可采用小型機械，深度掌握在10厘米左右，既松土又鋤草。雜草萌發(fā)和旺長期、開花結籽期，是一年中除草的關鍵時期。

6病蟲害防治

6.1

病害

6.1.1莖腐病保持土壤疏松、通透，加強水分管理，排濕、排澇。在埋土防寒前、早春萌芽前、開花后期和幼果初期噴施藥劑，可使用萬霉靈65%超微可濕性粉劑1000-1500倍液。

6.1.2白粉病選用不帶病原菌的植株種植，及時剪除病枝、病芽、病葉，清理園內的腐枝爛葉，以減少侵染來源；加強栽培管理，栽培密度不要過大；注意通風透光；增施磷鉀肥，氮肥要適量；在休眠期噴2～4波美度石硫合劑，在生長季節(jié)噴25%粉銹寧1000～1500倍液2～3次預防。

6.1.3灰霉病在開花初期和果實形成期用50%萬霉敵可濕性粉劑1000～1500倍噴霧、50%代森銨500-1000倍液。

6.1.4葉斑病及時去除病枝，春季和秋季噴施甲基托布津500倍液或福雙美500倍液，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

6.2蟲害

6.2.1紅蜘蛛可噴40%三氯殺螨醇1000～1500倍液。要勤除雜草，消毀殘株落葉，以便消滅越冬蟲口。

6.2.2蚜蟲結合修剪，將蚜蟲棲居或蟲卵潛伏過的殘花、病枯枝葉，徹底清除，集中燒毀。防治蚜蟲主要抓3個關鍵用藥時期，即卵孵化后、成蟲遷移及收獲時，可交替使用20%滅掃利乳油2000倍液和2.5%撲虱蚜乳油2000倍液防治。

6.2.3金龜子人工捕殺金龜子成蟲，利用成蟲的趨光性，在成蟲發(fā)生期可設置黑光燈誘殺；絕大多數金龜子具假死性，可用人工振落捕殺。

6.2.4綠盲蝽在花前或若蟲發(fā)生期用藥劑進行噴霧防治，康福多20%可溶性粉劑2500～3000倍液，吡蟲啉10%可濕性粉劑2000～3000倍液，高效氟綠腈菊酯2.5%乳油1500～2000倍液，觸擊潰20%乳油2000～2500倍液。

6.2.5桑白介及時剪除被害嚴重的枝條及枯枝雜草等，集中燒毀。抓準在初孵若蟲分散爬行期實行藥劑防治，使用50%殺螟松可濕性粉劑、40%速撲殺乳劑700倍液等有效藥劑。

6.2.6果蠅可采用紅糖毒餌誘殺成蟲。

7樹體管理

7.1綁縛技術

夏果型紅樹莓：撤除防寒土后，1～2個枝條為一組，用細繩綁在鐵線上，外留25～30厘米，枝條在架線上分布均勻。要用細繩在枝條上繞一圈再在鐵線上繞一圈，然后打結。秋果型紅樹莓：7月下旬至8月上旬，用細繩綁在植株中上部，沿壟向把結果枝攏住，防止倒伏。

7.2整形修剪

分冬剪和夏剪。從果樹落葉至春季芽萌動前的剪樹均稱為冬剪，夏剪是從萌芽開始到秋末為止。目前也有四季修剪法。修剪方法主要有短截、環(huán)剝、環(huán)割、疏枝、扭梢、叫縮、圈枝、摘心、拉枝開角（包括撐、吊、墜、別）、扭枝、抹芽、刻芽等。短截分輕重，重者能促發(fā)強枝，中者發(fā)枝較適中，輕者短枝發(fā)得多。不同枝類剪法不同。剪去一半叫中截，截多留短為重截，剪去梢前少部叫輕剪。

7.3增產技術

第二年春季，土壤化凍2～3厘米時，用鋤頭對苗的地下莖部2～3厘米處鋤斷。這樣可使新苗從根部發(fā)出，長勢強壯，產量高。冬季溫暖，土地不封凍地區(qū)，可在苗木發(fā)芽前一個月進行地下莖剪除。

7.4搭架

行內隔10米左右立柱，于1.5米高度拉鐵線，待苗到此高度時，綁到鐵線上即可。

7.5防寒技術

夏果型樹莓，埋土前最好灌一次透水，在地表接近0℃，但土地尚未結凍前，以穴為單位，把樹莓用繩攏在一起，沿行向順直使枝條慢慢壓倒觸地，枝條根部堆好枕頭土，枝條應緊貼地面，簡單壓住就好，然后利用機械再次覆土，厚度以不露枝條為宜。在4月中旬，10厘米地溫穩(wěn)定在5℃時，即可撤除防寒土。撤除防寒土，將枝條扶起，撤凈枝條基部的浮土，否則根系上移，產生凍害。朝陽地區(qū)10月中旬進行。把破損枝、病殘枝修剪掉，并將超長枝剪留至1.8米左右，按同一方向將枝條壓倒，在基部堆好墊土，防止基部折斷，然后在其上及左右兩側蓋一層25～30厘米厚的土，堆土埋嚴，避免透風。

8果實采收

樹莓不同品種果實的成熟時間不一致，采收時要分批進行。通常第一次采收后7～8天大量成熟，以后每隔1～2天采收1次，盛果期每天采收一次。采摘時要將成熟的果實全部采凈，延遲采收會導致果實過熟而腐爛。過熟的果實會吸引螞蟻、膩蟲等為害，霉變腐爛的果實也會成為污源繼續(xù)傳播病菌，侵害未成熟的果實，所以病果爛果應及時從植株上摘除，運出果園集中銷毀。采收后的果實應放在陰涼處，避免強光照射。