“馬拉松”緩釋肥在甜瓜生產上的應用效果初探

孫菊華 （上海市浦東新區農業服務中心 201201）

倪秀紅 陳建才 陳春雷 蔡 琪 （上海市浦東新區農業技術推廣中心 201201）

為進一步減少經濟作物上化肥使用量，減少土壤面源污染，提高化肥利用率，筆者依據甜瓜不同生育期需肥規律，于2017年春季設計并實施了甜瓜緩釋肥減肥栽培試驗，以期為豐富化肥減量措施提供技術依據。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

參試肥料為上海金美盛肥料科技公司生產的“馬拉松”緩釋肥（16-8-18），對照為獅馬牌復合肥（15-15-15）。試驗作物為甜瓜，品種為“玉姑”。試驗設在浦東新區川沙新鎮新浜基地進行，供試田塊土壤為黃泥土，土質偏粘性，氮、鉀、有機質含量偏高，前茬作物為水稻。

1.2 試驗設計

試驗設處理：（1）緩釋肥處理（以下簡稱緩釋肥），緩釋配方肥作基肥，純氮用量比常規施肥對照減10%，每667m2施“馬拉松”緩釋肥（16-8-18）42.2kg、坤之緣蚯蚓固體肥700kg作基肥，折每667m2施純氮6.75kg；（2）常規施肥對照（以下簡稱常規），每667m2施獅馬牌復合肥（15-15-15）50kg、坤之緣蚯蚓固體肥700kg作基肥，折每667m2施純氮7.5kg。追肥品種與用量2個處理均一致。

試驗設在8m型鋼管大棚內進行，棚長41m，南北向，采用四膜覆蓋、地爬式栽培，株距0.33m、行距4m，每667m2種植460株。棚內東西兩畦，每重復間開一條隔離溝，小區面積均為82m2（寬4m、長20.5m），具體排列見圖1。

圖1 試驗處理田間排列圖

1.3 試驗過程

各小區均于2月6日按試驗方案撒施基肥；2月23日移栽，種苗為源怡種苗公司工廠化生產的72孔穴盤苗；3月6日主蔓摘心，摘心后留雙蔓生長；4月17日座果；4月29日、5月3日兩次滴灌追施膨瓜肥，每次每667m2施芳甸大量元素水溶肥料（20-20-20+Te）10kg、坤之緣蚯蚓液體肥5kg；3月16日、4月13日、4月26日噴施使百功防病，其中4月13日、4月26日同時噴施銀法利。其他環境條件及管理措施均保持一致。

1.4 測定項目與方法

在每個小區中間連續選取10株作為考查對象，對甜瓜植株蔓長、蔓粗、葉片大小進行測量，對果實進行糖度與品質鑒定；對熟期、抗病性、產量等指標以小區全部植株作為考查對象。

2 結果與分析

2.1 生長勢

由表1可知，施用緩釋肥的甜瓜前期（團棵期、伸蔓前期、伸蔓中期）在蔓長、蔓粗、葉片大小、節數等指標上均低于常規處理，生長偏慢，但植株生長穩健，與常規處理間差異不大；從伸蔓后期開始，緩釋肥處理的甜瓜的上述指標逐漸接近甚至超過常規處理，表明“馬拉松”緩釋肥在甜瓜生長前期肥效釋放量及釋放速度低于獅馬牌復合肥。據田間目測，在甜瓜座果后至果實成熟階段，緩釋肥與常規處理的甜瓜植株長勢基本相同，但施用獅馬牌復合肥的甜瓜葉色略深于施用“馬拉松”緩釋肥的甜瓜。

2.2 成熟期

由表2可知，施用緩釋肥的甜瓜比常規處理的甜瓜成熟略偏晚，5月31日成熟的果實占總數的41.29%，高于常規處理（35.47%）。這表明施用緩釋肥后甜瓜植株前期生長較常規施肥略慢，部分植株雌花出現晚，造成座果期和成熟期略晚。

表1 施用緩釋肥對甜瓜營養生長期植株性狀的影響

表2 施用緩釋肥對甜瓜果實成熟期和采收數量的影響

2.3 產 量

由表3可知，施用緩釋肥的甜瓜產量略高于常規處理，其中平均單果重比常規處理高0.07kg，折合每667m2產量比常規處理高70.5kg、增3.8%。

表3 施用緩釋肥對甜瓜產量及其結構的影響

2.4 果實品質

由表4可知，施用緩釋肥的甜瓜果肉厚度略高于常規處理，5月24日第1次測定時（即果實發育39 d）的糖度明顯低于常規處理，但在第2次測定時的糖度明顯高于常規處理，中心和邊緣糖度分別高0.34%和0.51%。這可能是由于施用緩釋肥的甜瓜比常規處理的甜瓜成熟略偏晚，故在第1次測定時其成熟度仍不足的緣故；也可能是“馬拉松”緩釋肥的鉀含量高于獅馬牌復合肥，故在完全成熟的情況下，甜瓜的中心和邊緣糖度明顯要高。

在果實外觀與風味方面，兩處理無差異。

表4 施用緩釋肥對甜瓜品質的影響

2.5 早衰與病蟲發生

據田間目測，試驗田采收完第1批甜瓜果實后，兩處理均未出現根部葉片發黃變軟、植株萎蔫等早衰現象。表明在甜瓜生產上施用這兩種肥料作基肥，在第1批果采收后植株生長均無脫力現象。

本試驗整個過程中甜瓜無病蟲害發生。

3 結 論

試驗結果表明，在“玉姑”甜瓜上施用“馬拉松”緩釋肥作基肥，在基肥純氮用量減少10%的情況下，與常規施肥對照相比，甜瓜前期生長偏慢、但屬穩健，各項指標與常規處理相差不大，目測幾乎無差異；果實成熟稍晚，但平均單果重比常規處理高0.07kg，產量高于常規處理3.8%；在完全成熟時，果實中心和邊緣糖度分別高于常規處理0.34%和0.51%。同時，施用這兩種肥料，甜瓜均無后期脫力早衰現象及病蟲害發生。本試驗在新浜基地實施，因只采收了1批瓜，所以對后期早衰與后期產量等方面的測定還不夠全面，無法真正驗證，有待在結3批瓜的田塊中再次進行試驗。