“壹平米”運動，對土地的敬畏和深情

文/本刊記者 吳忞忞

從南京城區沿寧杭高速驅車約一個小時，我們就到了繼紅有機農場。不一會兒，衣著樸素的農場創辦人朱繼紅，步履矯健地走來，招呼大家。雖然隆冬寒風凜冽，干冷的天氣讓田間小路和田埂更加清晰分明，但四處撒歡的家禽，時不時冒出來的小動物，環抱淌過的小河，一些奮力生長的綠色蔬植，以及主人的熱情……讓人深切感受到這片土地的蓬勃生機和溫暖美好。

保護土壤，刻不容緩

近年來，我國農村土地面臨著嚴峻的問題：大量土地棄耕拋荒，土地資源浪費嚴重；大面積的土地被占用，耕地數量急劇減少；大范圍的土地使用不當，土地退化污染嚴重。

據了解，土壤污染及退化帶來三方面的直接危害：一是對大環境的影響，污染通過自然力侵入地表水、地下水、空氣，導致整個生態系統受到危害；二是嚴重危害身體健康，土壤中的富集硝酸鹽（化肥）、農藥殘留、重金屬通過食物鏈惡性循環，導致人體發生多種疾病；三是可耕地面積逐漸減少，貧瘠、退化酸化土地面積越來越大，無法耕種的重金屬及有機物嚴重污染土地逐漸吞噬整個大地，人類生存面臨史無前例的威脅。

朱繼紅是從事農業20多年的專家，對我國農業和土地的關系有著更深刻的認識，對養育國人的大地有著更深厚的情感。

我國農村土地面臨的問題，在朱繼紅腦海中始終揮散不去，一個個數字令觀者觸目驚心：“南京土壤研究所對三大蔬菜基地土壤環境進行質量評價時發現，30%的土地受到不同程度污染。環保部開展的土壤污染調查結果表明，長江三角洲地區部分城市10%的土壤基本喪失生產力。華南地區部分城市有50%的耕地遭受重金屬污染……”

粗略了解后，我們這些門外漢心情很沉重，能些許體會到朱繼紅所作所為的力量源泉。我想，這也是他創辦南京繼紅農業科技發展有限公司的原因。他希望自己的微小力量，如同蝴蝶扇動的翅膀，能夠帶動巨大的連鎖反應，改良和修復土壤，創建健康的土壤生態系統，生產出健康的食糧。

“壹平米”運動，從觀念改變開始

“創建良性循環的土壤生態系統，首先要幫助人們認識真正的有機農業，了解發展有機農業的重大意義。改變土壤，要從改變人們的觀念開始。”朱繼紅說。

有機農業結合生物科技，是我國土壤改良和修復的最佳途徑。通過有機生產和不同的土壤改良生物菌群，使土壤中的有機質含量逐漸提高，土壤容重、通透性改善，營養均衡，有益菌群富集、PH值穩定，土壤活性提高、肥力漸增，化肥農藥污染消失，重金屬污染不再侵犯。

繼紅有機農業是集有機蔬菜、野特菜、藥用保健蔬菜種植、城市養生園藝開發于一體，是一家有機農業生態示范型企業，也是全國第一家有機農業專業技術服務型企業。其以服務現代城市“菜籃子”，做老百姓吃得起的有機農產品為己任，打造健康、安全、有機的可持續發展農業品牌。

為了讓每個人都能參與其中，了解感受有機農業帶來的細微變化，繼紅有機農業聯合環保、公益人士和土壤改良修復專家，率先在全國倡導有機農業“壹平米”運動，通過社會大眾普遍參與，改良和保護土地。每參與保護1平方米土地，每年綜合費用只需100元。而土地則由繼紅有機農業和專家團隊完成土壤改良、修復等保護耕作。

“任何人每參與1平方米，就可以在繼紅有機農場擁有1平方米土地，并以參與者姓名命名，成為那塊地的‘地主’。參與者每年可收獲8斤有機蔬菜，可一次或分次領取，并被授予‘有機環保達人’稱號，還可以免費接受農事教育、農耕體驗，免費參加環保講座、健康生活沙龍……讓參與者在自己的土地上獲得收益和樂趣。”提到自己倡導的“壹平米”運動，朱繼紅的興奮之情溢于言表。

為了做老百姓吃得起的有機農業，只要1平方米就可以參與，60平方米就能擁有自己的土地，享受全年內每周兩次“自家地里”有機果蔬送貨上門的服務。近5年來，共有500多戶“地主”在繼紅有機農場參與保護土地運動。可以想象，從一到十，從十到百，從百上萬……有越來越多的人參與、支持這項關愛土地運動，我們未來的生態和環境會是怎樣的美好！

我們還沉浸在朱繼紅的學識和行為帶來的震撼中，太陽已漸漸西下，農場里的果蔬、木屋、家禽都披上了淡淡的金黃，仿佛“壹平米”運動在給這片土地上的萬物帶來守護和力量。我們迎著夕陽踏上返程的路，但土地的生態現狀和農場主人的思想已印刻在我們的腦海中。每一個來過繼紅有機農場的人，都會對腳下的土地產生一份敬畏之心。

冬天快過去了，我們期待春天的到來，期待這片土地展現出盎然生機，更期待“壹平米”運動擴散后土地改良的蓬勃和朝氣。