文/蔣海嘯 朱其太

據江蘇連云港檢驗檢疫局統計,2017年連云港口岸進口食品添加劑共1788.5噸、貨值155.8萬美元,與去年同期相比分別22.6%和13.8%,且全部符合要求,質量大幅提升。
針對連云港口岸進口食品添加劑批次少、金額低、快速增長、食品添加劑種類分散等特點,該局安排專人負責,認真貫徹落國家質檢總局相關文件精神,對進口食品添加劑實施嚴格檢驗監管,不斷提升進口食品添加劑的監管水平,保證進口食品添加劑監管工作的圓滿完成,確保了進口食品添加劑質量。
該局采取強有力的檢驗監管措施,對進口食品添加劑實施批批檢驗、抽批送樣檢測的檢驗監管模式,加強進口食品添加劑的檢驗監管,同時積極地宣傳落實國家《食品安全法》以及有關法律法規,積極幫助企業對檢查中發現問題進行整改,督促企業嚴格執行有關文件、規范、標準要求,對薄弱環節及時和廠方溝通,對企業承擔具體業務人員進行專業標準培訓,使企業提高進口食品安全衛生質量水平。同時,針對連云港地區的主要進口企業多為歐美在華投資企業,其海外供應商選擇、質量體系管理、內部自檢自控等方面經驗豐富,檢企雙方溝通效率高、重落實,降低了進口食品添加劑質量風險。