田 甜,韓蕊蓮,梁宗鎖*
(1.浙江理工大學(xué)a生命科學(xué)學(xué)院,b建筑工程學(xué)院,浙江 杭州 310018; 2.中國(guó)科學(xué)院水利部水土保持研究所,陜西 楊凌 712100)
黃芩(ScutellariabaicalensisGeorgi)是唇形科黃芩屬植物,以干燥根入藥,是我國(guó)常用的大宗藥材之一,具有瀉火解毒、清熱燥濕、止血安胎等功效[1]。黃芩含有多種化學(xué)成分,黃酮類是黃芩的有效成分,包括黃芩苷、黃芩素、漢黃芩素、千層紙素A等,其中黃芩苷是評(píng)價(jià)黃芩藥材質(zhì)量的主要依據(jù)[2-4]。黃芩主產(chǎn)于河北、山西、內(nèi)蒙古、陜西、山東等地,多為野生,以河北熱河野生黃芩為道地品種,現(xiàn)由于人工采挖較為頻繁,黃芩資源短缺,人工種植黃芩也越來(lái)越多,栽培黃芩已成為黃芩藥材的主要來(lái)源[5-6]。中藥指紋圖譜是一種從整體上對(duì)中藥進(jìn)行鑒定和評(píng)價(jià)的技術(shù),為中藥質(zhì)量評(píng)價(jià)建立了重要的模式,已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的控制中藥材和天然藥物質(zhì)量最有效的方法,被更多人采納[7-8]。
我國(guó)種植黃芩的產(chǎn)地較多,生長(zhǎng)環(huán)境及栽培方式也有差別。黃芩生長(zhǎng)受這些因子影響,不同產(chǎn)地和不同生長(zhǎng)年限的黃芩中黃酮類成分有較大差別,如何保證黃芩藥材質(zhì)量成為當(dāng)前待解決的問(wèn)題。目前對(duì)于產(chǎn)地和生長(zhǎng)年限對(duì)黃芩藥材化學(xué)成分和質(zhì)量影響的報(bào)道較少,因此,本文收集到6個(gè)不同產(chǎn)地22批次黃芩藥材,采用HPLC檢測(cè)其有效成分[9-10],建立了黃芩藥材的指紋圖譜,并通過(guò)相似性分析,對(duì)不同產(chǎn)地黃芩有效成分含量、產(chǎn)量進(jìn)行比較分析,以確定不同產(chǎn)地黃芩最佳采收期,為黃芩藥材的質(zhì)量評(píng)價(jià)提供科學(xué)依據(jù)。
1.1.1 儀器
電熱鼓風(fēng)干燥箱GZX-9023MBE(上海博訊實(shí)業(yè)有限公司醫(yī)療設(shè)備廠),50 g手提式高速萬(wàn)能粉碎機(jī)DEF-50 A(溫嶺市林大機(jī)械有限公司),標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)篩(浙江上虞瑞志儀器廠),電子天平(賽多利斯科學(xué)儀器北京有限公司),數(shù)控超聲波清洗機(jī)KQ-500DE型(昆山市超聲儀器有限公司),R3加熱水浴鍋和R3旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀(瑞士BUCHI公司),外循環(huán)水浴鍋(濟(jì)南海能儀器股份有限公司),AP-9925真空泵(天津奧特賽恩斯儀器有限公司),移液器Eppendorf research plus(德國(guó)Eppendorf公司),Waters2695高效液相色譜儀,Waters2998二極管陣列檢測(cè)儀,Empower3色譜分析軟件,Waters SunFireTMC18色譜柱(4.6×250 mm,5 μm)(美國(guó)Waters公司)。
1.1.2 試劑
丙酮(浙江漢諾化工科技有限公司),色譜級(jí)甲醇(德國(guó)默克公司),色譜級(jí)磷酸(上海阿拉丁生化科技股份有限公司),超純水,蒸餾水。
1.1.3 對(duì)照品及樣品
對(duì)照品。黃芩苷對(duì)照品(批號(hào)SB8020,純度≥98%)、黃芩素對(duì)照品(批號(hào)SW8010,純度≥98%)、漢黃芩素對(duì)照品(批號(hào)SW8030,純度≥98%)均購(gòu)自北京索萊寶科技有限公司,千層紙素A對(duì)照品(批號(hào)P0967,純度≥98%)購(gòu)自北京博易匯科生物技術(shù)有限公司。
樣品。不同產(chǎn)地黃芩樣品的來(lái)源見表1,且經(jīng)浙江理工大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院生態(tài)學(xué)與植物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室梁宗鎖教授鑒定所有樣品均為黃芩(ScutellariabaicalensisGeorgi)正品。

表1 不同產(chǎn)地黃芩樣品的來(lái)源
本試驗(yàn)方法根據(jù)文獻(xiàn)[11]中的方法進(jìn)行優(yōu)化。
1.2.1 供試品溶液制備
將黃芩樣品于50 ℃烘箱干燥,粉碎,過(guò)40目尼龍篩(425 μm)。精密稱定樣品0.1 g置于25 mL容量瓶中,加入70%丙酮22.5 mL,于60 ℃下超聲60 min(頻率:20 kHz,功率:500 W),冷卻后用70%丙酮定容至25 mL,過(guò)濾后精密吸取濾液5 mL于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)瓶中,濾液于60 ℃下旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至干后,用甲醇定容至10 mL,超聲溶解,即為供試品溶液。經(jīng)0.22 μm微孔濾膜過(guò)濾后,即為待測(cè)樣品(每個(gè)樣品3個(gè)重復(fù))。
1.2.2 HPLC條件
HPLC采用二次元梯度洗脫的方式,流動(dòng)相為甲醇(A相)和0.22%磷酸水(B相),梯度洗脫程序?yàn)椋?~10 min,35%~45% A;10~15 min,45%~70% A;55~65 min,70%~35% A;檢測(cè)波長(zhǎng):274 nm;流速:1.0 mL·min-1;柱溫:25 ℃;進(jìn)樣量:10 μL。
1.2.3 對(duì)照品溶液制備
精密稱取黃芩苷對(duì)照品0.002 99 g,黃芩素對(duì)照品0.001 2 g,漢黃芩素對(duì)照品0.000 4 g,千層紙素A對(duì)照品0.000 24 g,均置于25 mL容量瓶中用甲醇溶解,即為混合對(duì)照品溶液。經(jīng)0.22 μm微孔濾膜過(guò)濾后,即為待測(cè)對(duì)照品。
1.2.4 線性關(guān)系考查
將1.2.3節(jié)中的混合對(duì)照品溶液0.5,2,5,10,20,30 μL,在1.2.2節(jié)HPLC條件下精密進(jìn)樣,以對(duì)照品濃度(g·mL-1)為橫坐標(biāo)(X軸)、色譜峰面積為縱坐標(biāo)(Y軸),分別計(jì)算黃芩苷對(duì)照品、黃芩素對(duì)照品、漢黃芩素對(duì)照品、千層紙素A對(duì)照品的線性回歸方程(表2)。

表2 黃芩中4種有效成分的線性回歸方程
1.2.5 方法學(xué)考查
穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)。取同一產(chǎn)地黃芩粉末,按照1.2.1節(jié)和1.2.2節(jié)的方法進(jìn)行提取和檢測(cè),分別在0、2、4、6、8、10、12、24、36、48、72 h檢測(cè)樣品色譜峰。結(jié)果表明,樣品各主要色譜峰的相對(duì)保留時(shí)間和峰面積的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)差(RSD)值均小于2%,符合指紋圖譜要求,穩(wěn)定性較好。
精密度實(shí)驗(yàn)。取同一產(chǎn)地黃芩粉末,按照1.2.1節(jié)和1.2.2節(jié)的方法進(jìn)行提取和檢測(cè),連續(xù)進(jìn)樣6次,檢測(cè)樣品色譜峰。結(jié)果表明,樣品各主要色譜峰的相對(duì)保留時(shí)間和峰面積的RSD值均小于2%,符合指紋圖譜要求,精密度較好。
重復(fù)性試驗(yàn)。 取同一產(chǎn)地黃芩粉末,稱取6份,制備6個(gè)供試品溶液,按照1.2.1節(jié)和1.2.2節(jié)的方法進(jìn)行提取和檢測(cè),檢測(cè)樣品色譜峰。結(jié)果表明,樣品各主要色譜峰的相對(duì)保留時(shí)間和峰面積的RSD值均小于2%,符合指紋圖譜要求,重復(fù)性較好。
1.2.6 中藥指紋圖譜建立
將22批次黃芩樣品的色譜峰導(dǎo)入“中藥色譜指紋圖譜相似度評(píng)價(jià)系統(tǒng)(2012版)”,對(duì)4個(gè)有效成分色譜峰進(jìn)行多點(diǎn)校正,生成對(duì)照指紋圖譜。
1.2.7 相似性分析
將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)導(dǎo)入“中藥色譜指紋圖譜相似度評(píng)價(jià)系統(tǒng)(2012版)”相似度計(jì)算軟件,進(jìn)行相似度的評(píng)價(jià)分析。
如圖1中A和B所示,樣品中4種成分(黃芩苷、黃芩素、漢黃芩素、千層紙素A)的出峰時(shí)間與標(biāo)品中相應(yīng)成分的出峰時(shí)間具有較好的擬合度。
將6個(gè)產(chǎn)地的22批次黃芩樣品按照1.2.1節(jié)和1.2.2節(jié)的方法進(jìn)行提取和檢測(cè),得到22批次黃芩樣品的高效液相色譜圖,根據(jù)峰面積和對(duì)照品的標(biāo)準(zhǔn)曲線來(lái)計(jì)算黃芩樣品中4種有效成分的含量,結(jié)果如表3所示。

a. 黃芩苷; b. 黃芩素;c. 漢黃芩素;d.千層紙素A圖1 黃芩根對(duì)照品(A)和樣品(B)的HPLC圖譜

表3 不同產(chǎn)地黃芩樣品4種有效成分含量的百分比
22批次黃芩樣品中均含有黃芩苷、黃芩素、漢黃芩素、千層紙素A 4種有效成分,但是每個(gè)樣品中4種成分含量差異較大。其中山東濰坊一年生黃芩苷含量最高,為21.13%±0.56%;山西長(zhǎng)治二年生黃芩素、漢黃芩素、千層紙素A含量均為最高,分別為4.56%±0.40%、1.14%±0.10%、0.69%±0.05%;陜西商洛四年生黃芩苷含量最低,為11.06%±1.80%;內(nèi)蒙古野生黃芩黃芩素含量最低,為1.09%±0.00%;河北熱河一年生漢黃芩素含量最低,為0.26%±0.07%;山東臨沂一年生千層紙素A含量最低,為0.13%±0.01%。
4種有效成分按照不同產(chǎn)地比較,如圖2所示,一年生黃芩中,山東濰坊黃芩苷含量最高,甘肅定西黃芩素、千層紙素A含量最高,陜西商洛漢黃芩素含量最高,二年生黃芩中:山東濰坊黃芩苷含量最高,山西長(zhǎng)治黃芩素、漢黃芩素和千層紙素A含量最高;三年生黃芩中,陜西商洛黃芩苷含量最高,甘肅定西黃芩素和千層紙素A含量最高,山西長(zhǎng)治漢黃芩素含量最高,野生黃芩中:山東沂蒙山黃芩苷含量最高,河北熱河黃芩素含量最高,山西長(zhǎng)治漢黃芩素和千層紙素A含量最高。

圖2 相同產(chǎn)地不同年限黃芩中4種有效成分含量的差異
總黃酮含量分別按照不同年限來(lái)比較,如表2所示,甘肅定西一年生黃芩總黃酮含量最高,三年生次之,二年生最少;河北熱河一年生黃芩總黃酮含量最高,野生和三年生次之,二年生最少;內(nèi)蒙古赤峰二年生黃芩總黃酮含量比野生的高;山東濰坊一年生黃芩總黃酮含量最高,臨沂一年生和沂蒙山野生次之,濰坊二年生黃芩總黃酮含量最低;山西長(zhǎng)治二年生黃芩總黃酮含量最高,一、三年生次之,野生最低;陜西商洛三年生黃芩總黃酮含量最高,一年生和野生次之,二年生和四年生最低。
從圖3可以看出,隨著生長(zhǎng)年限的增加,黃芩總黃酮產(chǎn)量呈上升趨勢(shì)。內(nèi)蒙古赤峰野生黃芩總黃酮產(chǎn)量比二年生黃芩略高;山西長(zhǎng)治、甘肅定西、山東和河北熱河產(chǎn)地的黃芩隨著年限增加,黃芩總黃酮產(chǎn)量也會(huì)增加;陜西商洛三年生黃芩總黃酮產(chǎn)量最高;總體看來(lái),河北熱河野生黃芩中黃芩總黃酮產(chǎn)量最高,要比其他產(chǎn)地黃芩高一倍以上,品質(zhì)最好。

圖3 不同產(chǎn)地不同年限黃芩中總黃酮產(chǎn)量的差異
2.4.1 指紋圖譜建立
黃芩樣品指紋圖譜如圖4所示,將22個(gè)色譜峰進(jìn)行比對(duì)之后,共有13個(gè)共有峰(圖5),其中8號(hào)峰為黃芩苷,11號(hào)峰為黃芩素,12號(hào)峰為漢黃芩素,13號(hào)峰為千層紙素A。以8號(hào)峰作為參照峰,計(jì)算13個(gè)共有峰的相對(duì)保留時(shí)間,得出其RSD均小于1.5%(表4)。

圖4 不同產(chǎn)地黃芩樣品的指紋圖譜

圖5 22批次黃芩樣品13個(gè)共有峰色譜

表4 不同產(chǎn)地黃芩共有峰的相對(duì)保留時(shí)間 min
2.4.2 相似性
從表5數(shù)據(jù)結(jié)果可以看出,22批次黃芩樣品指紋圖譜的相似度較高,均在0.953%~0.999%。以?shī)A角余弦系數(shù)作為相似度指標(biāo),13個(gè)共有峰相對(duì)峰面積作為基本數(shù)據(jù),對(duì)22批次黃芩藥材進(jìn)行相似性評(píng)價(jià),結(jié)果列表6。
表6表明,22批次黃芩藥材與標(biāo)準(zhǔn)指紋圖譜之間的夾角余弦系數(shù)均在0.970%以上,與指紋圖譜相似度分析相似,并且以矢量法建立標(biāo)準(zhǔn)的指紋圖譜較能反應(yīng)黃芩的質(zhì)量。

表5 22個(gè)黃芩樣品指紋圖譜相似度分析

表6 不同產(chǎn)地黃芩共有峰相對(duì)峰面積
本文分析了不同產(chǎn)地和不同生長(zhǎng)年限黃芩有效成分含量的差異。結(jié)果表明,22批樣品中,山東濰坊一年生黃芩苷含量最高,為21.13%±0.56%;陜西商洛四年生黃芩苷含量最低,為11.06%±1.80%;樣品均符合2015版《中國(guó)藥典》[1]規(guī)定:即,按干燥品算,黃芩苷(C21H18O11)含量不得少于9.0%。并且郭曉燕等[12]、李韋等[13]、周錫欽等[14]研究表明,黃芩藥材中黃芩苷的含量一般在10%~25%,本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與這一規(guī)律一致。
不同產(chǎn)地黃芩受生長(zhǎng)環(huán)境[15]、土壤[16]、水分[17]、施肥[18-19]及栽培方式[20]等多種因素的影響,黃芩的長(zhǎng)勢(shì)、化學(xué)成分的組成及其含量也會(huì)有差別。本研究中一年生黃芩中山東濰坊產(chǎn)地總黃酮含量最高,二年生黃芩中山西長(zhǎng)治產(chǎn)地總黃酮含量最高,三年生黃芩中陜西商洛產(chǎn)地總黃酮含量最高,野生黃芩中山東沂蒙山產(chǎn)地總黃酮含量最高。王磊等[21]、管仁偉等[22]研究發(fā)現(xiàn)不同產(chǎn)地黃芩的性狀、化學(xué)成分和質(zhì)量存在差異。本實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,山東、陜西等道地產(chǎn)區(qū)黃芩品質(zhì)較好。且黃芩品質(zhì)受采收期影響,因此應(yīng)因地適宜,根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件選擇最佳的采收時(shí)間。
不同采收期的黃芩中黃酮類成分的種類與含量也有一定的差異[23]。本研究中同一產(chǎn)地一年生黃芩的黃芩苷含量普遍高于二年生、三年生和野生黃芩,說(shuō)明隨著時(shí)間的增長(zhǎng),黃芩根中黃芩苷含量隨著時(shí)間的增長(zhǎng)而降低。然而趙勝男等[24]研究發(fā)現(xiàn)一年生并不是黃芩的最佳采收期,因此本文結(jié)合黃芩根重,粗略估計(jì)出不同生長(zhǎng)年限黃芩總黃酮產(chǎn)量。結(jié)果表明,三年生黃芩和野生黃芩總黃酮產(chǎn)量顯著高于一二年生黃芩總黃酮產(chǎn)量,其中河北熱河野生黃芩產(chǎn)量最高。由于野生黃芩生長(zhǎng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),資源較少,也有文獻(xiàn)表明野生黃芩可以用人工栽培黃芩替代[25],結(jié)合黃芩的產(chǎn)量和有效成分含量,建議三四年生的黃芩更適合采收加工。
中藥指紋圖譜的建立對(duì)于鑒別中藥品種和評(píng)價(jià)中藥質(zhì)量有非常重要的意義,已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的一種最有效的手段[26],目前,丹參[27]、黃精[28]、酸棗[29]、三七[30]、烏藥[31]、秦艽[32]、熟地黃[33]、鐵皮石斛[34]、三葉青[35]等多種藥材的指紋圖譜已經(jīng)建立。中藥指紋圖譜通過(guò)歐氏距離、夾角余弦和相似系數(shù)等作為評(píng)價(jià)指標(biāo)來(lái)反應(yīng)樣品之間的相似性,能夠從整體上更好的評(píng)價(jià)藥材質(zhì)量[7]。
本實(shí)驗(yàn)在6個(gè)產(chǎn)地22批次樣品的基礎(chǔ)上建立黃芩指紋圖譜。結(jié)果表明,22批次不同產(chǎn)地樣品共有13個(gè)共有峰,且共有峰相對(duì)保留時(shí)間均小于1.5%,說(shuō)明本方法色譜峰分離度較好,特征峰明顯;與此同時(shí),采用中藥指紋圖譜相似度和夾角余弦系數(shù)作為評(píng)價(jià)指標(biāo)來(lái)評(píng)價(jià)各樣品之間的相似性,樣品相似度分別大于95.0%和97.0%,說(shuō)明本次樣品之間一致性較好,無(wú)異常樣品。本研究采用HPLC-中藥指紋圖譜技術(shù)結(jié)合多成分定量分析的方法,可以更可靠地用于中藥質(zhì)量評(píng)價(jià)[36],對(duì)于不同產(chǎn)地黃芩質(zhì)量評(píng)價(jià)有了更全面的分析,有助于提高黃芩藥材的研究水平和質(zhì)量控制水平。
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