中粳稻鎮稻21號的選育、特征特性及栽培技術

景德道，姚維成，錢華飛，林添資，余 波，李 闖，曾生元，周義文，孫立亭，杜燦燦，盛生蘭，龔紅兵*

(1.江蘇省丘陵地區鎮江農業科學研究所，江蘇 句容 212400； 2.江蘇豐源種業有限公司， 江蘇 句容 212400)

鎮稻21號(原名鎮稻243)是江蘇省丘陵地區鎮江農業科學研究所和江蘇豐源種業有限公司經多年系統選育和分子標記輔助選擇育成的一個中熟中粳稻新品種。該品種具有熟期早、品質優、產量高、綜合抗性好、適應性廣、后期熟色好等特點，適宜在河南沿黃及信陽地區、山東南部、江蘇淮北、安徽沿淮及淮北地區種植。

1 選育經過

2010年以優質食味、高產穩產、綜合抗性好的中熟中粳稻品種鎮稻99(蘇審稻200106)作母本，與高產、中抗稻瘟病、抗條紋葉枯病的中熟中粳稻品種大糧203(國審稻2010043)作父本雜交，用系譜法結合分子標記輔助選擇，經多代系統選育而成[1]。2015—2016年參加國家黃淮海粳稻區試、生產試驗，2016年申請作物品種權保護(申請號：20160236.4)，2017年通過國家農作物品種審定委員會審定(國審稻20170077)。具體選育經過見圖1。

2 產量表現

2015年參加國家黃淮海粳稻C組區試，平均產量10.02 t·hm-2，比對照徐稻3號增產4.4%，達極顯著水平，增產點72.7%；2016年續試，平均產量10.08 t·hm-2，比對照徐稻3號增產7.2%，達極顯著水平，增產點100%；2年區試，平均產量10.05 t·hm-2，比對照增產5.8%，增產點86.4%；全生育期平均152.8 d，比對照早熟2.4 d。

2016年破格提升參加國家黃淮粳稻組生產試驗，平均產量10.16 t·hm-2，比對照徐稻3號增產6.1%，增產點100%。鎮稻21號2年區試平均日產量為4.35 kg·d-1，較對照徐稻3號增產7.4%(表1)。

表1 鎮稻21號在各級試驗中生育期及產量表現

圖1 鎮稻21號的選育經過

3 特征特性

3.1 穗粒結構協調，豐產穩產性好

鎮稻21號分蘗力較強，成穗率高，結實性好。一般有效穗在308萬·hm-2左右，穗長15～16 cm，每穗總粒數150粒左右，結實率90%以上，千粒重25 g左右(表1)。2年區試22個試點(次)增產點比例86.4%，7個點生產試驗增產點比例100%。江蘇句容分期播種試驗表明，7月中旬播種仍能在9月20日前安全齊穗，且有較大的生長量和較高的結實率；但至8月1日播種，結實率和產量受到較大影響，生育期開始推遲(表2)。圖2和圖3表明在適宜播期內，鎮稻21號播齊歷期隨著播期的推遲而縮短。與對照徐稻3號相比，全生育期提早2 d左右。

3.2 品質優良，商品性好

鎮稻21號谷粒飽滿整齊，稻米透明度好，心腹白小，商品性好，食味佳。國家區試統一抽樣送農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心(武漢)檢測結果，出糙率84.2%，整精米率70.5%，堊白率14.7%，堊白度2.4%，直鏈淀粉含量16.2%，膠稠度77 mm。2年品質理化指標均達國標2級優質米標準，年度間表現穩定(表3)。

表2 鎮稻21 號不同播期齊穗期及其穗粒結構表現

注：江蘇句容2016年試驗數據。

圖2 不同播期對鎮稻21號生育期的影響

圖3 不同播期對鎮稻21號結實率的影響

3.3 綜合抗病性好

鎮稻21號株高適中，基部節間短，莖稈較粗壯、彈性好，耐肥抗倒性強。鎮稻21號含Pib和Pikm稻瘟病抗性基因以及條紋葉枯病抗性基因Stvb-i，經分子標記輔助選擇結合設施病圃誘發鑒定和人工接種鑒定，該品種對稻瘟病、條紋葉枯病、白葉枯病等水稻主要病害具有較好的抗性。國家區試抗性鑒定2年綜合表現，稻瘟病綜合抗性指數4.0，穗瘟最高損失率5級，條紋葉枯病發病率28.0%，病級5級。另外，2016年國家黃淮海粳稻生產試驗鑒定黑條矮縮病抗性結果，鎮稻21號對黑條矮縮病具有較好的耐性，田間誘發和人工接種鑒定平均發病率49.5%，明顯輕于感病對照淮稻5號的88.8%，與對照品種徐稻3號相當(表4)。

表3 鎮稻21號稻米主要品質指標

表4 鎮稻21號主要病害抗性鑒定結果

3.4 植株形態好、熟相佳

鎮稻21號葉色適中，分蘗力較強，長勢旺，株型較緊湊，劍葉挺拔，莖稈粗壯、受光姿態好，耐肥抗倒，功能期長，生長清秀，后期灌漿快，熟相好。

4 栽培技術

4.1 適期播種，培育壯秧

蘇北地區移栽稻一般于5月上、中旬播種，秧齡30 d左右移栽；機插秧5月20—25日播種，秧齡18～20 d；中上肥力田塊插27萬穴·hm-2，基本苗90萬·hm-2左右；肥力較差的田塊插30萬穴·hm-2左右，基本苗120萬·hm-2左右。做到勻棵淺栽，提高栽插質量。直播稻一般6月上中旬播種(冬閑田直播不宜過早)，大面積直播播種量宜控制在90 kg·hm-2左右，最多不超過112.5 kg·hm-2。對于出苗不全不勻的地方，要采取移密補稀的方法補全，確保全苗勻苗。

4.2 肥料運籌與水漿管理

一般產量9.0 t·hm-2左右的稻田，約施用純氮量270 kg·hm-2，磷肥120 kg·hm-2、鉀肥120 kg·hm-2。施肥種類及數量建議如下：基肥用45%復合肥600 kg·hm-2；2葉1心期施斷奶肥，尿素112.5 kg·hm-2；4葉期施分蘗肥，尿素150 kg·hm-2；倒3.5葉期施促花肥，45%復合肥375 kg·hm-2+尿素75 kg·hm-2；倒2葉期施保花肥，尿素75 kg·hm-2。

播種栽插結束后，及時做好田間水系配套，確保能灌能排。旱播洇水時，要堅持速灌速排，切忌漫水浸泡。為確保一播全苗和扎根立苗，播種后應堅持濕潤灌溉；2葉1心后保持淺水層。分蘗期適當增加露田透氣時間，防止僵苗，促進扎根分蘗；夠苗時要及時擱田，控制無效分蘗，防止群體過大，苗數達到計劃穗數的80%時，就要開始擱田，多次輕擱，切忌一次重擱。中后期水漿管理以干濕

交替為主，但在減數分裂期和抽穗灌漿期要保持水層。收獲前10 d左右斷水，防止斷水過早，導致早衰影響品質。

4.3 病蟲草害防治及生化調控

播前用藥劑浸種，防治惡苗病和干尖線蟲病等種傳病害。秧田期和大田期注意灰飛虱、稻薊馬等的防治，中、后期根據病、蟲、草害發生情況及時做好紋枯病、螟蟲、稻飛虱和穗頸瘟等的防治工作。生產實踐表明生化調控可以有效增強品種的抗倒性，建議直播水稻在秧苗期拌肥施用1次生長調節劑(如壯豐安等)，能達到抗倒增產的效果。

[1] 景德道，刁立平，林添資,等.鎮稻系列品種的育種實踐與思考[J].江蘇農業學報，2011，27(6)：1401-1404.