張文靜,徐 清
(浙江工商大學 旅游與城鄉規劃學院,浙江 杭州 310018)
隨著經濟的發展,鄉村旅游不僅成為人們返璞歸真的載體,也為農村地區的發展注入了新的活力,因而受到越來越多學者的關注。目前,國際鄉村旅游的綜述研究已有許多成果,潘盛俊[1]首次提出了國際鄉村旅游的“四個階段論”,即傳統時期、初步發展期、大眾化時期、新經濟時期。王素潔等[2]指出,國際鄉村旅游的研究集中在鄉村旅游的供給、需求、影響等方面,并對鄉村旅游進行了跨學科、多角度的研究和論證。王云才[3]以國際鄉村旅游發展政策為依據,基于我國國情,總結了我國鄉村旅游在主題工作組、替代產業、社區參與、旅游基地、合作組織和法規體系6個領域值得借鑒的政策經驗。
近年來,我國學術圈興起了用可視化知識圖譜來分析研究熱點和發展趨勢的熱潮。陳悅等[4]指出,CiteSpace知識圖譜的概念一經引入,就得到國內學術界的廣泛關注,并從核心功能、理論功能、使用流程和功能擴展4個方面闡述CiteSpace的方法論功能。趙蓉英等[5]基于ISI Web of Knowledge對文獻計量學的發展過程和研究趨勢進行分析。邱均平等[6]運用CiteSpace Ⅱ工具對圖書情報學領域的研究進行分析和預測。蘇飛等[7]以Web of Science為數據源,對國際可持續生計研究的現狀進行系統分析。目前,知識圖譜已得到廣泛應用,CiteSpace軟件是使用最多的可視化工具之一,但知識圖譜在國際鄉村旅游領域的應用較少。基于此,本文運用CiteSpace Ⅲ軟件進行可視化分析,深度解析10 a來國際鄉村旅游研究現狀、知識基礎、研究熱點和遷移方向等知識圖譜,以期為國內鄉村旅游研究提供更直觀的科學引導。
Web of Science是美國Thomson Scientific開發的大型綜合性、多學科、核心期刊引文索引數據庫,收錄的文獻時間跨度大、數量多、質量高,是一個可靠的數據來源[7]。本文以Web of ScienceTM核心合集為數據源,以“主題=(rural tourism)”為條件檢索,論文發表的時間是2007—2016年,語言是英語,文獻類型是論文(Article),檢索時間是2017年3月2日,共得到1 172條與鄉村旅游相關的記錄,記錄內容包括作者、標題、來源出版物、摘要和引用的參考文獻。
CiteSpace是陳超美教授和美國德雷克塞爾大學信息科學與技術學院共同開發的一款用于學科研究中識別并顯示研究前沿和研究趨勢的軟件。與其他信息可視化分析軟件相比,CiteSpace軟件結合了聚類分析、多維尺度分析等方法,著重于探索和分析學科研究的新動態和新趨勢、研究熱點及其遷移,以及不同研究熱點間的關系[8]。
本文利用CiteSpace Ⅲ軟件,對國際鄉村旅游進行科研合作網絡分析、科技文獻共被引和關鍵詞聚類分析,以信息可視化為手段,分析國際鄉村旅游研究的學科分布、內容、趨勢、熱點等知識圖譜。
利用Web of Science數據庫的結果分析工具,選擇出版年和研究方向,得到不同年度國際鄉村旅游研究的文獻數量(圖1)和鄉村旅游研究文獻的學科分類。由圖1可知:2007—2011年,與鄉村旅游相關的文獻數量穩定增長,說明鄉村旅游的關注度不斷提高;2012—2013年,鄉村旅游相關文獻的數量有所下降,表明鄉村旅游的研究出現了短暫的停滯;2014—2016年,鄉村旅游相關文獻的數量又迅速增長,表明鄉村旅游研究開始復蘇,再次成為研究熱點。
從學科分類來看,鄉村旅游研究是多學科交叉融合的綜合性研究,學科類型主要集中于社會科學(social sciences,35.18%)、環境科學(environmental sciences,28.16%)、企業經濟學(business economics,16.64%)、地理學(geography,15.69%),也涉及社會學(sociology,9.79%)、科學技術(science technology,9.10%)、公共管理(public administration,6.85%)、農業(agriculture,4.34%)等領域,但占比小。

圖1 鄉村旅游研究文獻數量的時間分布
2.2.1 研究機構和國別
在CiteSpace Ⅲ功能與參數設置區的Node Type中選擇Country和Institute,得到研究國家共現圖(圖2中A)和研究機構共現圖(圖2中B)。鄉村旅游研究比較活躍的地區主要集中在北美洲(美國、加拿大)、亞洲(中國)、大洋洲(澳大利亞)、歐洲(西班牙、英國、挪威、意大利、葡萄牙、羅馬尼亞、法國、瑞典、德國)、非洲(南非)。在研究機構方面,鄉村旅游研究機構主要集中在美國(德克薩斯農工大學、哥倫比亞大學等)和西班牙(格拉納達大學、科爾多瓦大學等),我國的主要研究機構集中在中國科學院和中山大學。

圖2 研究國家共現圖(A)和研究機構共現圖(B)
2.2.2 文獻作者及其合作網絡
在CiteSpace Ⅲ的功能與參數設置區的Node Type中選擇Author,得到文獻作者共現圖(圖3)。被引量排名前10位的作者分別是Jamilena D M F、Pena A I P、Molina M A R、Barbieri C、Jeong J S、Garcia-Moruno L、Alonso A D、Kline C、Demonja D、Hernandez-Maestro R M。作者間的合作節點較多但相對分散且連線較少,說明國際鄉村旅游的研究較為獨立,尚未形成系統的合作網絡。其中,有2個相對明顯的合作網絡,分別以Jamilena D M F和Garcia-Moruno L為中心。Pea等[9]于2011年發現信息和通信技術(ICT)的部署和多市場導向(MO)對于鄉村旅游業的競爭力至關重要,于2016年使用2個變量——感知價值和忠誠度來分析游客偏好,發現游客導向對感知價值和忠誠度有直接影響[10]。Jeong等[11]于2013年提出多準則決策分析(MCDA)方法,使用地理信息系統(GIS)技術評估研究區域的適宜性,以便定位一個相對獨立又與旅游相關的商業建筑或景觀,2014年的研究證實,多準則決策分析(MCDA)可以實現更好的空間規劃,可作為實施決策的替代品,并根據利益相關者的喜好提出建議[12]。
由此可見,國際鄉村旅游在2007—2016年是研究熱點。該研究領域的活躍區域較廣,遍布北美洲、亞洲、大洋洲、歐洲、非洲,但各個區域的研究相對獨立,尚未形成明顯的合作體系。在國際鄉村旅游領域,美國處于領先地位,西班牙、中國、英國、澳大利亞在此領域的研究雖然也位居前列,但與美國的差距較大,說明該研究領域的科研力量分布不均衡。
在CiteSpace Ⅲ的功能與參數設置區Node Type中選擇Cited Reference,并從被引文獻標題(T,Title)中提取名詞性術語進行命名。最終得到15個被引文獻聚類(圖4),選擇最大的6個聚類,并結合tf*idf算法和LLR算法的聚類標簽,得到被引文獻聚類表(表1)。根據文獻共被引聚類表將鄉村旅游的研究內容分為3個方向:旅游開發研究,游客偏好研究,發展趨勢研究。

圖3 文獻作者共現情況

圖4 被引文獻共現情況

表1 被引文獻聚類結果
2.3.1 旅游開發研究
旅游開發研究主要包括利益相關者和發展策略。鄉村旅游是現代人回歸自然的媒介和農村經濟發展的新動力,因此,鄉村旅游開發是最受學者關注的研究方向之一,也是較早開始研究的方向。現代鄉村旅游是20世紀80年代出現在農村地區的一種新型旅游模式,主要利用農村的自然環境和風俗文化等資源吸引游客,給當地的傳統經濟注入新的活力。Hoogendoorn等[13]認為,隨著鄉村旅游的盛行,越來越多的人選擇在鄉村置辦房屋,促進了資本流入,增加了就業機會,同時也引發治安混亂和環境變差等問題。González[14]認為,高檔化已不再局限于城市,農村高檔化已經成為全球趨勢,因此,要促進鄉村旅游的發展,就要提高鄉村旅游的服務及旅游產品的質量。
2.3.2 游客偏好研究
游客偏好研究主要包括游客忠誠度和感知價值。游客作為鄉村旅游的重要參與者,他們對產品和服務的感知與評價是影響旅游發展的重要因素,因而,游客偏好研究是僅次于鄉村旅游開發研究的較大分類,也是較早受到研究學者關注的研究方向。Melo等[15]認為,積極的游客感知對旅游業務績效具有積極影響,了解游客對鄉村旅游服務的評價為旅游學者及企業提升游客正向感知、促進旅游業發展提供了重要依據。Agapito等[16]探討了感官印象的長期記憶和目的地忠誠度之間的聯系,發現感官豐富的旅游經驗能在個人的長期記憶中發揮重要作用,建議政府和企業在打造旅游目的地時要充分考慮感官體驗。
2.3.3 發展趨勢研究
主要包括空間規劃和可持續發展趨勢研究,是一個較新的研究領域,研究熱度也較高。Jeong等[17]認為,農村建筑與景觀之間往往存在著一種艱難的關系,需要一種新的空間分析方法來克服,最終形成一幅農村景觀與建筑相適宜的景象。Reggers等[18]發現,鄉村旅游從滿足當地村民生活需求到滿足游客需求的過程中,出現了建筑用地增加、傳統文化過度商業化、收入構成和旅游資源分布不均等問題,不僅影響村民生計,也影響旅游業的發展。
2.4.1 研究熱點解析
關鍵詞是從標題、摘要或正文中提取的,能表達論文主題的,具有實質意義的詞語。通過分析,得到關鍵詞共現網絡(圖5),本文選擇出現次數50次以上的關鍵詞進行分析(表2)。
出現頻次最高的關鍵詞是Rural tourism和Tourism,這些關鍵詞與研究主題相呼應。除此以外,出現頻次較高的關鍵詞依次是Management(190次)、Impact(155次)、Community(120次)、Rural Development(114次)、Perspective(95次)等。這說明10 a來,鄉村旅游研究主要集中在宏觀層面的旅游管理和旅游開發上,研究熱點趨向于管理模式、影響和前景、鄉村發展等相關領域。可將上述關鍵詞分為以下4類。

圖5 關鍵詞共現網絡情況

關鍵詞頻次關鍵詞頻次Management190Agriculture71Impact155Perception69Community120Landscape68Ruraldevelopment114China67Perspective95Area66Ecotourism92Attitude59Conservation86Sustainabletourism55
政策管理類。主要包括Management、Community、Conservation、Impact。政府的決策、管理和社區參與對鄉村旅游的發展具有關鍵作用,隨著旅游業發展,鄉村旅游與環境的矛盾日益凸顯,環境保護政策已成為鄉村旅游研究的熱點之一,政府通過建立環境保護機制、優化產業結構等一系列措施促進鄉村旅游健康穩定地發展。
旅游發展類。主要包括Rural development、Perspective、Perception、Attitude。旅游業的發展已成為鄉村發展的動力,如何通過鄉村旅游的可持續發展促進農村經濟蓬勃發展是鄉村旅游的重要主題。農戶和游客作為鄉村旅游的主要參與者,他們對鄉村旅游的感知和態度至關重要。如何提升農戶和游客的正向感知也因此成為研究熱點。
生態環境類。主要包括Ecotourism、Agriculture、Landscape、Sustainable tourism。農業、生態景觀和自然環境是鄉村旅游發展的基礎,鄉村旅游在促進農村經濟增長的同時也帶來了環境污染等問題。農業是農戶主要的收入來源,但傳統的農業生產方式又制約著鄉村旅游的可持續發展。因此,如何促進生態環境保護和農業生產方式改革等亦是鄉村旅游研究的熱點。
重點區域類。主要包括China、Area。許多地區的鄉村旅游都面臨著基礎設施不健全、缺乏總體規劃、產業結構單一等問題,這些問題嚴重制約鄉村旅游的發展。如何破解這些地區的發展難題,也成為鄉村旅游研究的重點關注領域之一。
2.4.2 研究熱點的遷移
在CiteSpace Ⅲ得到鄉村旅游研究的關鍵詞共現網絡后,選擇Timezone,根據Year對關鍵詞排序,得到鄉村旅游研究的時區視圖(圖6),從中可以看出研究熱點隨時間的遷移情況,據此將鄉村旅游研究熱點按時間分為3個階段。

圖6 鄉村旅游研究的時區視圖
2007—2010年。經濟、社會、環境等因素制約鄉村旅游的發展,這一時期研究的重點在如何發展鄉村旅游上。Bollig[19]提出要通過旅游產品和服務影響鄉村旅游的發展,與此同時要發揚傳統文化,創造額外的收入。Dana等[20]發現,農村發展鄉村旅游會帶來更多經濟活動需要,使一些家庭轉向旅游業,政府應該鼓勵和支持家庭建立賓館。
2011—2013年。因鄉村旅游發展而帶來的環境、生計等問題要求人們以一種更長遠的眼光看待旅游發展,研究重點轉向尋找一條既要滿足當前發展的需要、又不損害未來發展機會的可持續旅游道路。Gomezelj[21]將鄉村旅游的可持續性量化,用指標體系來衡量旅游規劃的可持續性。Nybakk等[22]提出綜合農村旅游模式,充分考慮各種資源的承載力與發展空間,將旅游業的發展規劃更好地融入農村地區的發展戰略研究之中。
2013—2016年。隨著時代發展,鄉村旅游不僅要滿足游客的物質需求,還要滿足游客的精神需求,因而游客滿意度、服務質量、創新能力等已成為旅游競爭的核心,也是學者們研究的重點。Su等[23]認為,創新和創業精神是國際旅游業發展的主要動力,旅游創新使產品更具競爭力,能增加社會經濟收益,抵消來自目的地的外匯泄漏。Fang[24]揭示了游客和零售商的服務質量感知維度,提出通過同時滿足游客期望和增強零售商的服務觀念,來維持鄉村旅游零售業的可持續性。
本文基于CiteSpace Ⅲ軟件,對國際鄉村旅游進行科研合作網絡分析、文獻共被引和關鍵詞的聚類與可視化分析,得到10 a來國際鄉村旅游研究的知識圖譜。2007—2016年間,國際鄉村旅游相關研究總體呈現增長趨勢,但期間經歷了短暫停滯后又蓬勃發展,研究涉及社會科學、環境科學、經濟學等多個領域。鄉村旅游研究活躍的地區較廣,但科研力量分布不均衡,美國處于領先地位。文獻作者間合作較少,相對突出的合作網絡是分別以Jamilena D M F和Garcia-Moruno L為中心的合作小組。通過文獻共被引聚類分析,將鄉村旅游的研究內容分為3個方向:旅游開發研究(包括利益相關者、發展策略),游客偏好研究(包括感知價值、游客忠誠度),發展趨勢研究(包括空間規劃、可持續發展)。通過關鍵詞分析,將研究熱點分為4類:政策管理類,旅游發展類,生態環境類,重點區域類。研究熱點隨時間而遷移:初期,研究重點在如何發展鄉村旅游上;中期,研究重點轉向解決鄉村旅游所帶來的環境、生計等問題;后期,研究重點在如何提高服務質量和游客滿意度,增強旅游競爭力上。
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