國家標準《蜂膠中楊樹膠的檢測方法》發布實施

國家質量監督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會2017年11月1日發布公告（2017年第29號），批準了《蜂膠中楊樹膠的檢測方法 高效液相色譜法》國家標準（GB/T34782-2017），并于2018年5月1日開始實施。

蜂膠是蜜蜂采集植物樹脂等分泌物與其上顎腺、蠟腺等分泌物混合形成的膠粘性物質，化學成分復雜，生物學活性豐富，是近二十年來國內外蜂產品乃至天然產物研究開發的熱點之一，現已廣泛應用于醫藥、保健食品、日化等行業。由于蜂膠的產量有限，一直處于供不應求狀況。我國蜂膠的植物來源主要以楊屬及其雜交屬的芽苞分泌物為主，人工熬制的楊樹膠與楊樹型蜂膠提取物在感官和理化指標上極其相似。受利益驅動，市場上出現了在蜂膠中摻入楊樹膠，或以楊樹膠冒充蜂膠的現象，大量“假蜂膠”充斥著市場，嚴重困擾著蜂膠產業的發展。

胡福良教授

胡福良教授團隊

浙江大學動物科學學院胡福良教授團隊經過多年研究，探明了蜂膠與楊樹膠的差異成分及其生物轉化機制，創立了基于水楊苷和鄰苯二酚的蜂膠與楊樹膠的鑒別方法。該方法能準確有效地鑒別蜂膠與楊樹膠，以及蜂膠中是否摻入楊樹膠，解決了長期困擾蜂膠行業的技術難題。浙江大學將兩項蜂膠真偽鑒別的國家發明專利原創成果無償提供，為蜂膠真偽鑒別的國家標準提供了技術支撐。相信隨著《蜂膠中楊樹膠的檢測方法 高效液相色譜法》國家標準的發布實施，對凈化蜂膠市場，打擊假冒偽劣產品，促進蜂膠產業的健康發展發揮重要作用。