高級育嬰師的核心素質及培養路徑

李軍令

摘要：高級育嬰師的核心素質主要包括知識素養、技能素養、情感態度素養等。培養高級育嬰師的核心素質具有重要意義：是適應未來市場的需要，是改善高級育嬰師培養現狀的需要，是激勵相關人員對早期教育深入研究的需要。培養高級育嬰師的核心素質可從選拔適當的培訓人員、選擇適當的課程內容、加強與早教中心的合作、與高校相關專業對接、發揮高級育嬰師的積極主動性、培訓人員樹立核心素質教育理念等幾個方面入手。

關鍵詞：高級育嬰師；核心素質；早期教育

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2018）03-0063-05

高級育嬰師素質的高低是衡量學前教育質量的重要指標之一。通過中國知網，以“育嬰師”為關鍵詞，共搜到135篇文章，其中報紙類的有44篇，真正研究育嬰師的只有30篇文章。學術界對育嬰師的研究主要集中在育嬰師的資格認證與職業培訓以及學前教育專業和護理專業培養育嬰師的優勢所在。而且，目前我國對核心素質的研究主要集中在學生身上，對職業人群核心素質的研究主要集中在各階段的教師身上，關于高級育嬰師核心素質的研究幾乎沒有。而隨著生育政策的放開、人們生活水平的提高以及對早期教育的愈加重視等，高級育嬰師的需求愈來愈大。然而，目前我國高級育嬰師的水平參差不齊，因此有必要對其核心素質進行研究。根據以往經驗和查閱的相關資料，筆者擬對高級育嬰師的核心素質進行分析。

一、核心素質內涵

核心素質亦稱“21世紀素養”，是人適應信息時代和知識社會的需要，解決復雜問題和適應不可預測情境的高級能力與人性能力[1]。核心素質是學生在接受相應學段教育過程中，逐步形成的適應個人終身發展和社會發展需要的必備品格與關鍵能力，是關于學生知識、技能、情感、態度、價值觀等多方面要求的結合體……是個體能夠適應未來社會、促進終身學習、實現全面發展的基本保障[2]。綜上，可以將核心素質定義為：人經過教育或培訓之后所形成的適應未來社會需要及自身發展的知識、技能、情感態度等。

二、高級育嬰師應具備的核心素質

基于對核心素質的內涵分析，可以將高級育嬰師的核心素質定義為：高級育嬰師在接受一定的課程學習和實踐鍛煉之后所形成的關于嬰兒發展、個人自身發展及適應市場需要的知識、技能、情感和態度。高級育嬰師不同于其他的職業，有其自身職業的特殊性，除了需要掌握教育學、心理學等專業知識外，還必須精通兒科醫學、運動學以及食品學等。育嬰員是專門從事0～3歲嬰兒生活照料、護理和教育的人員[3]。除此之外，作為一名高級育嬰師，要能對嬰兒發展進行測評，能對育嬰師、育嬰員進行指導，能編制教育計劃等等。據此，可以將高級育嬰師的核心素質歸納為以下幾點。

（一）知識素養

高級育嬰師不同于其他職業，其培訓內容涉及教育學、心理學、營養學、兒科醫學、訓練學、邏輯學、護理學等多方面的專業知識，僅僅掌握其中一方面的專業知識是不夠的。之所以要具備深厚的知識素養，是因為高級育嬰師的服務對象主要是0～3歲的嬰兒、育嬰員、育嬰師和家長。0～3歲的嬰兒不管是心理還是生理各方面都比較脆弱，而且是各方面發展的關鍵期，一旦錯過，就很難彌補。而其培訓和指導對象育嬰員、育嬰師和有些嬰兒的家長有一定的基礎知識，如果高級育嬰師的知識不夠深厚，很難讓其培訓對象信服。所以，高級育嬰師職業的特殊性決定了其應該具備寬廣、系統、深厚的知識素養，主要包括以下幾個方面：

1.教育基本理論知識

高級育嬰師的服務對象主要是0～3歲的嬰兒及其看護人，需對嬰兒、育嬰員、育嬰師和家長進行教育指導。所以，必須要懂得基本的教育理論知識，主要包括教育思想、教育制度、教育目的、教育理念、教育方法、教育管理等。根據不同的服務對象選擇不同的內容。作為高級育嬰師，最為重要的是與時俱進的教育理念、適當的教育方法和以人為本的教育目的。《育嬰師國家職業標準》對高級育嬰師的要求是：能夠掌握0～3歲嬰兒發展的規律，對嬰兒發展水平進行正確評價；能夠對育嬰員和育嬰師進行評估與指導；能夠指導嬰兒看護人科學育兒。所有這些都需要深厚的教育理論知識作支撐。

2.扎實的醫學護理知識

高級育嬰師的日常生活保健與護理的工作內容主要包括預防接種、生長監測、常見疾病護理、預防鉛中毒、意外傷害處理等。所有這些都以醫學為支撐。《中國兒童發展規劃綱要（2010—2020）》提出，要將嬰兒死亡率控制在10‰以下，同時減少出生缺陷所致殘疾。由于育嬰員、育嬰師和看護人與嬰兒接觸最多，高級育嬰師通過向他們及準媽媽普及一些關于嬰兒最常見的疾病，例如佝僂病、腹痛、嘔吐等以及處理辦法和意外傷害處理知識，將會有助于降低嬰兒死亡率，減少出生缺陷所致殘疾。

3.營養學的基本知識

在嬰兒時期有許多常見的營養性疾病。營養性疾病是指由于營養物攝入不當（或攝入不足、攝入過多或攝入比例失調）而造成的疾病[4]。大多數營養性疾病可以通過食物調節予以避免，例如，對于營養不良的嬰兒可以讓其吃富含蛋白質的食物，對于缺鐵性貧血的嬰兒可以讓其多吃綠色蔬菜、山楂等。高級育嬰師的職業要求之一就是要會設計食譜，給不同年齡段的嬰兒添加什么樣的輔食等等都要求具有相關豐富的營養學知識。

（二）技能素養

技能素養作為高級育嬰師的核心素質之一，包括多方面的內容，本文主要從學習的素養、研究的素養、溝通的素養、合作的素養、評價的素養幾個方面進行論述。

1.學習的素養

根據《育嬰師國家職業標準》，高級育嬰師要掌握的知識有很多，不僅要掌握各種與嬰兒有關的心理學、教育學、醫學的知識，而且要能指導和評估育嬰員、育嬰師的工作，還要能夠對幼兒進行個性化指導。所有這些并不是通過簡單的培訓就能夠掌握的，必須通過參加實踐，在實踐中進行學習，對實踐經驗進行反思總結。所以，高級育嬰師一定要善于抓住學習的機會，找到適合自己的學習方法。

2.研究的素養

高級育嬰師承擔著培訓指導和評估育嬰員和育嬰師的重任，所以一定要具備較深的理論基礎。只有這樣才有可能被信服。在處理嬰兒出現的某一問題時，一定要帶著研究的視角，思考這個問題出現的原因是什么、應該采取什么樣的方法去解決。這樣在對育嬰員和育嬰師進行培訓、對家長進行指導時就會有據可循，而且可為以后早期教育的研究提供借鑒。

3.溝通的素養

溝通素養不僅包括溝通的技巧，而且包括溝通必備的語言。溝通技巧主要指說話的藝術。要處理好與育嬰師、育嬰員、家長和嬰兒的關系，有效的溝通顯得特別重要，這是為了適應未來市場需求所必須掌握的。“一帶一路”的提出與發展，使得我國對外開放的水平和質量進一步提升。育嬰師作為一個新興職業，進入國際市場和進入國內的外國人家庭的可能性大大提高。對于高級育嬰師而言，掌握一門外語不僅有利于與外國嬰兒家長進行有效溝通，而且在對其他國家的育嬰員、育嬰師進行指導、培訓和評估時也會有很大的幫助。

4.合作的素養

從對高級育嬰師的職業要求來看，需要與各種人員進行合作，例如嬰兒的看護人、育嬰員、育嬰師及早教中心的其他工作人員等等，只有與這些人員通力合作，高級育嬰師的作用才能得到最大限度的發揮。

5.評價的素養

作為一個合格的高級育嬰師，要能正確評估嬰兒的發展發育情況并能夠對嬰兒的發展進行個性化指導，對育嬰員和育嬰師進行評估與指導。其評估、評價要想使人信服，就需要具備相應的評價素養，而要想做出合理的評價，就需要相關知識的支撐。

（三）情感態度素養

情感態度素養決定著從事這份職業是否快樂、是否長久。高級育嬰師的情感態度素養主要包括愛心、耐心、細心。

1.愛心

愛心不僅包括對他人的愛，也包括對自己的愛。對高級育嬰師而言，主要包括對嬰兒的愛、對育嬰員和育嬰師的愛、對家長的愛等等。愛嬰兒就是要對他們的成長發育負責任，不虐待苛責他們；對育嬰員、育嬰師和家長的愛主要表現在耐心指導他們在工作和育兒過程中出現的問題，并幫助他們積極尋找相應的解決策略；愛自己主要表現在愛惜自己的身體健康，努力提升自己的知識和技能水平。

2.耐心

由于高級育嬰師職業的特殊性，其耐心顯得尤為重要。0～3歲的嬰兒心智尚未發育完全、活潑好動、記憶力差、理解能力差，往往需要多次反復強調才能夠理解接受。育嬰員、育嬰師和家長關于嬰兒的知識有一定的局限性，而且對一些知識一知半解，但是這些知識卻對嬰兒的發展起著至關重要的作用。所以，高級育嬰師對其進行培訓和指導時必須要有耐心。

3.細心

早期教育階段的嬰幼兒不同于其他教育階段的孩子，其心智尚未發育完全，語言表達能力較弱，不能很好地表達自己所想，這就需要高級育嬰師特別是入戶指導的高級育嬰師善于仔細觀察，了解嬰幼兒心中所想。在處理嬰幼兒問題的時候也要細心。如前所述，嬰幼兒的生理、心理、語言表達能力等還處于不完善的階段，特別是對其意外傷害和常見疾病處理時一定要小心，人的生命太過脆弱，一個細微的動作或者一次不正確的用藥都有可能導致嬰幼兒的死亡。孩子是一個家庭的希望，民族的未來，高級育嬰師身上承載著太多的希望，所以細心應是其必備的核心素質之一。

三、培養高級育嬰師核心素質的必要性

（一）適應未來市場的需要

何為核心素質呢？辛濤、林崇德等人認為，核心素質是指能夠適應終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力[5]。據此可知，核心素質的養成對適應未來市場具有重要意義。社會是運動變化、不斷向前發展的，核心競爭力是適應社會變化發展的一大法寶，而核心素質是核心競爭力的重要組成部分。高級育嬰師的核心素質主要包括知識素養、技能素養和情感態度素養。知識素養的培養有利于擴大其知識面，增加其知識存量；技能素養的培養有利于提高其動手操作能力及解決實際問題的能力；情感態度素養的培養有利于增加其對職業的喜愛，所有這些都是其適應未來市場必備的素質。所以，培養高級育嬰師的核心素質有利于其更好地適應未來市場。

（二）改善高級育嬰師培養現狀的需要

雖然國家已經制定了高級育嬰師的職業標準，但是高級育嬰師行業還是充斥著各種問題。首先，在高級育嬰師的申報條件中規定須有從事本職業的相關經驗，然而許多沒有相關工作經驗的本科生和專科生通過短期培訓拿到了高級育嬰師從業資格證。其次，高級育嬰師隊伍素質參差不齊，有初中學歷的、高中學歷的、專科學歷的，還有本科學歷的等等，有的缺少系統的理論知識，有的缺乏應有的工作經驗。如前所述，加強其核心素質的培養有利于高級育嬰師整體素質的提升。再次，培訓人員水平有待加強，鑒于許多本身沒有經過系統學習的人充斥于培訓人員的隊伍當中，加強對高級育嬰師核心素質的培養，有利于相關部門對培訓人員選拔標準的建立，從而有利于整個培訓隊伍素質的提高。加強對高級育嬰師核心素質的培養也有利于其職業的規范化和專業化。

（三）激勵相關人員對早期教育的深入研究

目前，我國早期教育的發展還處于起步階段，學術界對早期教育的研究還不多見。一般而言，對高級育嬰師進行培訓的人員有許多是大學教師及相關領域的專家，他們具有一定的研究能力。高級育嬰師主要的服務對象是0～3歲的嬰兒，所以對其培訓的主要內容也是與嬰兒的發育發展有關。隨著對學員核心素質的培養，其對早期教育了解也更加深入，勢必會關注早期教育的前沿問題。目前我國對早期教育的重視可能會激勵高級育嬰師對早期教育的研究。教師在對本校相關專業學生教學的過程中勢必會有意無意地滲透與高級育嬰師核心素質相關的內容，在這個過程中可能會激發學生對早期教育的興趣，進而進行深入的研究學習。

四、培養高級育嬰師核心素質的路徑思考

高級育嬰師核心素質的培養是時代之需，培養高級育嬰師的核心素質可以從以下幾個方面入手。

（一）選拔適當的培訓人員

培訓人員對高級育嬰師核心素質的形成有一定的導向作用。一個合格的高級育嬰師應該具有寬廣深厚的理論知識和豐富的實踐經驗。由于育嬰師的培訓缺乏適當的規范，當前許多培訓機構聘請了一些沒有資質、學歷低的人員對育嬰師進行培訓，有些培訓人員不僅沒有深厚的理論基礎知識，而且缺少實踐經驗，這樣如何能培養出高規格的育嬰師呢？所以，一定要規范育嬰師的培訓市場，制定培訓人員的最低準入標準。高級育嬰師的培養涉及兒科醫學、教育學、心理學、營養學等多種知識，但是，目前我國這種復合型的專家極少。而且因為人的精力、時間有限，一個人在理論和實踐上往往不可兼得。所以，最低標準應該分為兩類，一類是理論上的最低標準，一類是實踐上的最低標準。也就是說，對培訓人員的遴選要有兩個標準，要么是理論上的專家，要么是實踐上的專家。培訓人員的組成最好是理論與實踐方面的專家各占一半。

（二）選擇適當的課程內容

課程內容是影響高級育嬰師核心素質的重要載體，所以課程內容的選擇要慎重。首先，選擇的課程內容要具有基礎性。基礎性主要是指高級育嬰師要具備尊重入戶家庭的隱私等職業道德、掌握嬰兒生長的一般規律及常見疾病的護理、能夠應對突發事件等等。其次，課程內容要有前瞻性。一定要知道一些基本規律，例如，隨著人民生活水平的提高以及人類的進化，嬰幼兒的一些發展關鍵期提前了；時代不同，嬰兒期常見的疾病也有所不同，目前嬰兒營養缺乏性疾病減少，而營養過剩性疾病增多。所以，對高級育嬰師培養的課程設置一定要有前瞻性，以減少未來不確定性的消極影響。對高級育嬰師的培訓不同于對其他職業人員的培訓，所以，培訓內容的廣度與深度一定要適度。各學科歷史發展悠久，內容容量巨大，而人的精力有限，如果都要掌握可能會讓人產生挫敗感，所以，可以只選擇與嬰幼兒有關的知識內容進行傳授，而且有的內容只需記住即可，不需要進行深入理解，例如烹制嬰兒食物的方法和要求等。但是，有些知識內容必須深入理解才能夠靈活運用，比如對嬰兒發展評估及怎樣編制綜合性個別化教學計劃等。

（三）加強與早教中心的合作

高級育嬰師不僅要有深厚的理論知識，還要有豐富的實踐經驗。加強與早教中心的合作，為高級育嬰師提供實習場所，可使其得到更多更具體的實踐和鍛煉機會，使被培訓人員近距離地接觸嬰兒、接觸家長。通過與嬰兒的實際接觸建立起與嬰兒的感情，使其技能得到鍛煉，為以后的工作打下基礎。在早教中心免不了與家長面對面的接觸，可進一步了解家長所想，提高其溝通的技能技巧，而且可促進培訓機構與早教中心的溝通交流及信息共享，使培訓機構可以更好地了解市場需要什么樣的高級育嬰師，從而使其培養更具有針對性。

（四）與學前教育、兒科護理、食品科學等相關專業進行對接

與育嬰師培養關系最為緊密的莫過于學前教育、兒科護理和食品專業了。與相關專業對接有利于培養高級育嬰師的知識素養及技能素養，通過在校系統的學習可以具備醫學基礎知識和護理專業知識以及相關職業道德[6]。學前教育專業的學生通過在校系統學習，也可具備相關職業道德。除此之外，學前教育專業學生具備相關的教育學知識和心理學知識，而食品專業的學生具備營養學的相關知識。如果將高級育嬰師的培養與學前教育、兒科護理、食品專業進行對接，不僅可以大大減少培訓成本，而且由于具有相關知識的積淀，還能達到事半功倍的效果，所接受的知識比較系統，也有利于相關研究的深入。

（五）發揮高級育嬰師的積極主動性

內因是推動事物發展的根本動力，所以，高級育嬰師核心素質的形成有賴于其積極主動性的發揮。知識素養的養成，需要激發其對相關知識的興趣；技能素養的養成主要是要為其提供可實踐的公平機會；情感態度素養的養成，可在平常的教學過程中由培訓人員有意無意地滲透一些積極向上的內容，使其對這個職業無限憧憬，從內心深處熱愛這個職業。

（六）培訓人員樹立核心素質教育理念

培訓人員是課程實施的主要承擔者，其教育理念和行為方式對被培訓人員有很大的影響。首先，培訓人員作為教育者要明白什么是核心素質、高級育嬰師的核心素質包括哪些內容、培養高級育嬰師核心素質的意義何在。其次，培訓人員要明確自身對高級育嬰師核心素質形成的重要作用，不斷努力提升自身的素質。此外，要明確課程目標，課程目標是培養高級育嬰師核心素質的重要載體。但是，若課程目標太過寬泛，缺乏針對性，就會使得其作用大打折扣。所以，要細化課程目標，將對高級育嬰師核心素質的培養滲透到平常的課程教學當中。

參考文獻：

[1]張華.論核心素養的內涵[J].全球教育展望，2016（4）：10-14.

[2][5]辛濤，姜宇，林崇德，師保國，劉霞.論學生發展核心素養的內涵特征及框架定位[J].中國教育學刊，2016（6）：3-7.

[3][4]人力資源和社會保障部中國就業培訓技術指導中心.育嬰員國家職業資格培訓教程[M].北京：海洋出版社，2007（3）：174.

[6]羅瑩.二胎潮背景下兒科護理學教學與育嬰師培訓的融合[J].衛生職業教育，2017（3）：71-72.

（責任編輯：王恒）