十年后，休閑農業和鄉村旅游的重大變化

以田園鄉村建設為主題的田園綜合體迅猛發展。2017年2月5日，“田園綜合體”作為鄉村新型產業發展的亮點措施被寫進中央一號文件：支持有條件的鄉村建設以農民合作社為主要載體、讓農民充分參與和受益，集循環農業、創意農業、農事體驗于一體的田園綜合體，通過農業綜合開發、農村綜合改革轉移支付等渠道開展試點示范。田園綜合體是集現代農業、休閑旅游、田園社區為一體的鄉村綜合發展模式，是在城鄉一體格局下，順應農村供給側結構改革、新型產業發展，結合農村產權制度改革，實現中國鄉村現代化、新型城鎮化、社會經濟全面發展的一種可持續性模式。

近年來，隨著城鄉居民收入增長和需求結構升級，人們對農產品的品種、品質、品位提出了更高要求，對鄉村旅游和休閑農業等需求呈井噴式增長態勢。在此背景下，抓好農村三產融合這件事，就抓住了改善農業供給、拓展農業功能、拓寬農民增收渠道的“牛鼻子”。推進農村三產融合，必須充分挖掘和利用農村資源優勢，推動綠水青山成為百姓致富的金山銀山。綠水青山、田園風光、鄉土文化是鄉村獨特優勢，為把優勢資源化為優勢產業，中央提出利用“旅游+”“生態+”等模式，推進農業、林業與旅游、教育、文化、康養等產業深度融合。因此，我們預計十年后田園綜合體的發展在國家鄉村振興戰略以及各種政策支持下會得到迅猛發展。

以特色產業為主題的特色小鎮發展成為我國農村城鎮化的主要特色。目前，浙江、江蘇的特色小鎮發展之所以得到中央的肯定，都是圍繞最有基礎、最具潛力、最能成長的特色優勢產業來發展的。他們通過特色小鎮的打造，緊扣產業發展趨勢，延伸產業鏈、提升價值鏈，構建小鎮大產業，培育出了有競爭力的創新集群、有影響力的細分行業冠軍。特色小鎮的關鍵在于一個“特”字,而其中特色產業是“特”的靈魂，圍繞特色主導產業形成產業集聚生態圈，最終實現“以產立鎮、以產帶鎮、以產興鎮”。

為了支持農村新產業新業態發展，國家在用地、融資、人才、基礎設施等方面，作出了一系列含金量很高的政策安排。比如在農村新產業新業態用地方面，一號文件提出完善新增建設用地保障機制，將年度新增建設用地計劃指標確定一定比例，用于支持農村新產業新業態發展。允許通過村莊整治、宅基地整理等節約的建設用地，采取入股、聯營等方式，重點支持鄉村休閑旅游養老等產業和農村三產融合發展。

我們預測今后的十年，各地結合鄉村振興戰略，以順應大勢，與國家、特別是各省市的產業主導方向一致，發掘自身優勢，自身自然歷史資源、產業基礎等自身產業發展的特色小鎮會越來越多。

以產品為主題的專業化休閑農莊贏利模式得到普遍認同。目前，相當一部分農莊主是在基建、工業、房地產行業和流通行業中完成原始資本積累，看好休閑農業發展前景而轉投休閑農業的，對休閑農業市場需求、特征和趨勢等缺乏深刻認識。農莊主往往或根據經驗融合自己對休閑農業的體會自行規劃設計，存在著建筑外觀雷同，內部布局失當，功能單一或接近，少有精品，游客回頭率低等問題。

今后十年，現有同質化嚴重虧本經營的休閑農莊將會面臨兩種抉擇，一是轉型升級，向主題化、專業化、品牌化方向發展；二是破產轉讓，退出休閑農業行業。轉型升級成功的休閑農業企業將進入快速發展通道。

新的休閑農莊業態不斷發展。多數以產業為支撐，以產品為主題，以生產、休閑體驗等農業功能拓展為方向，以產業鏈不斷延伸為目標，以專業化、品牌化為手段的休閑農莊得到發展，其贏利模式得到普遍認同。

農業+教育，農業+康養等休閑農業新功能拓展業態不斷發展。農業不光有提供產品、游樂的功能，還有教育功能，康體功能等。目前一些傳統農家樂，只提供餐飲、棋牌、垂釣等低端休閑娛樂服務，形式老套，收益不佳。

為順應鄉村旅游市場，今后十年，農業+教育、農業+康養等休閑農業新業態會不斷得到創新與發展。很多農莊、農家樂將轉型，在原先的基礎上打造成以親子教育活動、康體養生活動等為主題的自然生態樂園。目標市場轉為親子教育活動、體育休閑、養生養老等市場，提供服務項目豐富多彩，如親子教育體驗、戶外拓展、種植養殖、手工益智DIY等，還有以鄉村旅游為主體的傳統民俗文化、農耕文化等。很多城市消費者到鄉村旅游，不光是吃喝玩樂，還能學習到城里學不到的知識。體驗城里體驗不到的康養活動。

鄉村民宿度假消費市場規模越來越大。鄉村民宿是指農民利用自用住宅，或者閑置的房屋，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。鄉村民宿不同于傳統的飯店旅館，沒有高級奢華的設施，但它能讓人體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務、并體驗有別于城市的鄉村生活。

今后十年，休閑農業以觀光消費為主的觀光農業模式將逐漸退出歷史舞臺，以休閑娛樂體驗消費為主的休閑農業模式在十年中得到充分發展，十年后，休閑農業的休閑度假消費模式將會逐步風行起來。因此，以民宿為主的等各種休閑農業和鄉村旅游休閑度假服務業態越來越成熟，越來越普及。各種以度假為主題的服務項目豐富多彩。城鄉進一步融合發展，很多優秀人才返鄉回鄉，農民收入不斷提高。

以互聯網為依托的共享農莊得到普及。共享農莊就是把農村閑置住房進行個性化改造，形成一房一院一地，并根據需求改造為市民田園生活、度假養生等模式，再通過互聯網對外出租。

休閑農業和鄉村旅游想要推進農村三產融合，必須加快發展休閑農業電商和促進鄉村旅游的發展，著力提高休閑農業產業鏈收益。今后十年，以安、居、樂、業為主要內容的共享農莊模式將逐步普及與發展。

十年后，我國農村電子商務進入高速增長階段，休閑農業服務產品網絡零售商增加，交易種類日益豐富，休閑農業和鄉村旅游及共享農莊電子商務平臺和模式大量涌現。

以采摘、體驗為主要內容的鄉村節慶休閑活動會越來越多。今后十年，各地休閑農業的節慶活動會越來越多，內容也會越來越豐富。主要表現在：一些休閑農業經營主體，如，田園綜合體、特色小鎮、休閑農莊、鄉村旅游園區等經營主體會通過各種主題資源特色舉辦不同形式的節慶活動。

通過開展休閑農業與鄉村旅游活動，延長農業產業鏈、提升價值鏈，促進第一產業接二連三，向后延伸。積極推廣“生產基地+餐飲門店+休閑節慶銷售”，“生產基地+加工企業+商超銷售+休閑節慶銷售”等新型產銷模式，挖掘開發具有休閑娛樂與保健功能的農副土特產品生產與特色加工產品。（康文莊）