跟毛主席保健醫生學養生

高中梅

王鶴濱先生是蘇聯醫學博士、研究員，1949年8月任毛主席保健醫生，并曾兼任周恩來、劉少奇、朱德等國家領導人的保健醫生，以及中南海門診部主任。如今94歲高齡的他依然出診看病，并且眼不花、耳不聾，血壓血糖都正常。其養生秘訣值得世人借鑒。

那么，什么樣的生活習慣才是好的呢？王老分享了他的第一個經驗：基本吃素，不吃“垃圾食品”。他最推崇熟紅薯，紅薯能夠抗癌，王老表示到現在自己還每天都吃一塊，幾年都不容易感冒。王老最反對大家吃油炸食品，尤其是炸薯條、炸雞腿之類的快餐。王老說，一個炸雞腿的害處相當于抽了六十多根香煙；土豆雖然是好東西，但是油一炸，里面的維生素就變成了有害物質。

王老在毛主席身邊工作的幾年，從沒見到主席吃任何保健品和補品，都是和普通老百姓一樣吃五谷雜糧，這種簡單的生活習慣給主席的身體帶來很多好處。王老認為“紅葡萄酒、綠茶、豆漿、酸牛奶、蘑菇湯、骨頭湯”這6種食品都屬健康飲食，建議中老年人多食用。他擔任保健醫生的時候，就滴酒不沾，現在連煙都戒掉了。

王老說，睡好一覺，勝吃補藥。最好的睡眠是每天晚上11點到第二天早上7點。不要因為任何理由耽誤睡覺。人一天不吃飯沒關系，但要是一天不睡覺，體力和免疫力都在下降。只有保證了睡眠，才能保護老天爺給你的天然防御系統，才能有很好的免疫力。睡眠除了跟精神壓力、睡眠環境有關外，還跟床、枕頭、被褥等有很大關系。……