逯鳳偉
一、小香蔥栽培技術
1、選用良種
選擇白花或紫花、辛香味濃郁品種。以四季小香蔥和福建細香蔥表現較好。
2、整地施基肥
無論播種育苗或是移栽的地塊要精細整地和施足基肥。每畝施用腐熟、細碎有機肥3000公斤或膨化腐熟后的雞糞1000公斤以上;做成1.5米寬、8—10米長的畦。
3、播種育苗
采用條播或撒播的方式,條播間距10厘米,覆土1.5—2厘米厚;每畝用種2—4公斤,播種為9-10月,一般播種后60—80天采收,。播前用55℃溫水浸種20分鐘,用清水沖洗,晾干后播種。播種前將苗床澆足底水,每平方米苗床撒播種子4-5克,然后覆蓋0.5厘米的細土,鎮壓后澆水。同時,在畦面上覆蓋遮陽網或鋪設稻草等保濕。播后至長出葉子前保持土壤濕潤。要防止地下害蟲危害,播種前用辛硫磷拌過篩細土撒在床面,也可用敵百蟲拌炒香的麥麩制成毒餌,在傍晚撒在播后的苗床上。
4、 香蔥移栽定植
播種后40—50天即可移栽,移栽后30天可陸續采收。8月—9月下旬移栽,9月中下旬至11月上市。秋蔥移栽時溫度高,可在行間撒些稻麥秸稈降溫、保濕。栽前要對幼苗進行篩選,剔除病株、傷殘株、弱株。篩選后剪去須根先端,留2~3厘米以促使新根發育。按行距20厘米、株距10厘米移栽,每穴栽植4-6株。春蔥、秋蔥可適當稀植,定植宜淺,約3厘米—5厘米,栽后及時澆定植水。也可播種后不經移栽直接采收。
5、香蔥田間管理
香蔥根系分布淺,吸收力較弱,不耐濃肥、不耐旱澇,必須小水勤澆。定植緩苗后,及時結合澆水追施尿素5公斤、或碳銨15公斤,一般10天—14天追施1次,收獲前15天不再追施。……