寒地水稻節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)模式的思考

孟慶峰

一、寒地水稻節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)模式的必要性

我國是世界上水稻產(chǎn)量的最大的國家，每畝水稻灌溉用水量達(dá)到800m3，耗水量占用全國用水的54%。而黑龍江是水稻種植面積最大的地區(qū)，全省農(nóng)業(yè)用水占比全年用水的93%，且該地區(qū)降水不規(guī)律，經(jīng)常春季干旱，秋季水澇。加之工業(yè)化速度的加快，水資源短缺，致使水稻灌溉用水量逐漸下降。對于水稻而言，增產(chǎn)的最基本條件便是在其生長階段保證水資源的充足，因此，研究水稻節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)對黑龍江地區(qū)水稻種植有重大意義。

二、影響水稻產(chǎn)量的因素

北方水稻產(chǎn)量受到影響的主要因素分為氣溫與灌溉水量兩個(gè)方面。通常受寒冷空氣影響，無霜期較短，氣溫上升日期相比其它地區(qū)較晚，適合水稻成長的溫度時(shí)長較短，因此，許多品質(zhì)較為優(yōu)秀的水稻難以達(dá)到完全的成熟。其次，水稻灌溉面積較大，且尤其在三江地區(qū)，種植面積廣闊，但灌溉技術(shù)相對較為落后，加之連年對地下水的開采，灌溉需求已很難被滿足。總體來講，水量的減少影響了水稻的產(chǎn)量，而溫度較低影響了水稻的生長，解決這兩方面的缺陷，便能夠達(dá)到節(jié)水增產(chǎn)的目的。

三、寒地水稻節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)模式的研究

節(jié)水灌溉模式得當(dāng)能夠保證水稻在每個(gè)生長階段根據(jù)需水量的不同以實(shí)施不同的灌溉水量，且促進(jìn)水稻自身生長技能的發(fā)育，既保證了水資源不被浪費(fèi)，也提高了水稻產(chǎn)量。以下簡單介紹幾種節(jié)水灌溉技術(shù)，以促進(jìn)寒地水稻節(jié)水技術(shù)的發(fā)展。

（一）水稻控制灌溉技術(shù)研究

簡稱控灌，是指水稻在返青后的各個(gè)生長階段，田面不再進(jìn)行灌溉工作，根據(jù)根層土壤的水分為依據(jù)，再確定灌溉時(shí)間以及灌溉水量。這種灌溉方式是根據(jù)水稻在每個(gè)生長階段的不同水需求，結(jié)合灌溉條件產(chǎn)生的灌溉技術(shù)，充分發(fā)揮了水稻自身的適應(yīng)能力以及調(diào)節(jié)能力，改變水稻的生態(tài)活動，使其能夠完全吸收水分與養(yǎng)分，促進(jìn)水稻的生長。對土壤水分的控制，不僅減少了灌溉次數(shù)與灌溉水量，節(jié)省了大量的水資源，同時(shí)也能夠促進(jìn)水稻根系的生長發(fā)育，提高了水稻抗倒伏、抗病蟲害的能力。

（二）水稻非充分灌溉技術(shù)

這種灌溉技術(shù)主要是在有限的水資源條件內(nèi)，最大限度提高水的利用效率，在農(nóng)作物生育期內(nèi)滿足其水的需求量。根據(jù)水稻在不同時(shí)期對水分需求程度的不同，合理分配有限的水資源，以獲得較高的產(chǎn)量與收益。采用這種灌溉技術(shù)時(shí)需要注意，寧可使水稻在一個(gè)階段受中旱，也不在兩個(gè)階段受輕旱，避免在敏感時(shí)期受旱。這是在迫不得已的時(shí)期所采用的做法，應(yīng)盡量避免這種方式，以免對產(chǎn)量造成影響。

（三）薄、淺、濕、曬灌溉技術(shù)

根據(jù)水稻每個(gè)生長階段對水量需求的不同而采取的灌溉模式，為水稻的生長創(chuàng)造穩(wěn)定適宜的環(huán)境，以達(dá)到高產(chǎn)的目的。技術(shù)要求水稻插秧時(shí)水要“薄”，返青時(shí)水要“淺”，以及在生長階段合理保持水量。該種灌溉技術(shù)目前在廣西已大部分實(shí)施，對于寒冷地區(qū)仍處在實(shí)驗(yàn)階段。

（四）水稻薄露灌溉技術(shù)

薄是指灌溉的水層，露是指田面表土。露田程度要根據(jù)生長發(fā)育階段而定，若遇到連續(xù)降雨天氣則需要人工排水，改變了傳統(tǒng)的稻田長期淹水狀態(tài)。改變水稻生長狀態(tài)，使其充分發(fā)育生長，以達(dá)到增產(chǎn)的目的。

（五）水稻覆膜栽培技術(shù)

我國東北地區(qū)已進(jìn)行了該項(xiàng)技術(shù)的研究，由于黑龍江地區(qū)水溫、氣溫較低，水稻的生長受到影響，產(chǎn)量也就偏低。但水稻覆膜栽培技術(shù)能夠改善水稻的生長環(huán)境，防止氣溫低而導(dǎo)致水稻發(fā)育慢、爛秧等現(xiàn)象。對于灌溉用水較為匱乏的地區(qū)，該項(xiàng)技術(shù)能夠減少植物蒸發(fā)以及無效蒸騰的情況，使旱作與水作水稻產(chǎn)量相差無幾。近些年，北方持續(xù)干旱導(dǎo)致灌溉用水急劇下降，加之無霜期較短，采用該種種植技術(shù)有效緩解黑龍江地區(qū)種植水稻方面的自然條件缺陷。同時(shí)可結(jié)合二次移栽技術(shù)，促使水稻節(jié)水增產(chǎn)，以下詳細(xì)介紹該技術(shù)模式。

1.擇優(yōu)選床

黑龍江地區(qū)地勢相對都比較平坦，排水良好。因此，在選擇地塊時(shí)主要針對質(zhì)地松軟，呈偏酸性或中性的土地即可。

2.配置營養(yǎng)土

由山地腐殖土與旱田土混合而成，均勻置于苗床上。比例為3：7，每公頃大約需要一千五百克營養(yǎng)土與十五克壯秧劑結(jié)合。

3.播種

首先將種子曬干，大約持續(xù)2-3天，選擇質(zhì)地優(yōu)良的種子在消毒液中浸泡，持續(xù)5-7天。在膜內(nèi)進(jìn)行催芽工作，30-32度“破胸”，25度催芽，要保持在合適的溫度內(nèi)以提高發(fā)芽率。播種前苗床要澆水，在床面變干燥前插秧，防止水分流失。播種結(jié)束后，利用山地腐殖土將秧苗輕輕覆蓋，厚度約為1厘米，并噴灑農(nóng)藥滅草。

4.管理

播種后的管理要做到嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)心，此時(shí)的保溫工作要做到位，一般春季時(shí)黑龍江地區(qū)溫度仍較低，因此直到出苗后都要將溫度控制在18-22度之間。這個(gè)階段通常僅依靠底水增長，不需要額外給予水分。待水稻成長到一葉一心期以后溫度需要適當(dāng)調(diào)高，到20-25度之間，并增加水分以免床面變得干燥，致使水稻產(chǎn)生枯病的現(xiàn)象。

5.移苗

當(dāng)室外溫度逐漸升高至5度以上，棚內(nèi)溫度達(dá)到13度以上時(shí)，可以進(jìn)行移栽工作。可單株也可缽育盆移栽，同時(shí)適當(dāng)噴水以免干燥。移栽過程可分階段進(jìn)行，室外溫度稍高時(shí)移栽一部分，持續(xù)升高時(shí)再進(jìn)行二次移栽。

綜上所述，水稻節(jié)水灌溉技術(shù)目前來說較為發(fā)達(dá)，且基本都已成型。對于北方寒冷地區(qū)，最佳種植技術(shù)便是二次移栽與覆膜，相對其他種植模式可以分別予以實(shí)驗(yàn)，在實(shí)踐中總結(jié)出與寒地條件相符合的種植技術(shù)。只要保證水稻在每個(gè)生長階段的需水量達(dá)到適宜，便可以達(dá)到其增產(chǎn)的目的。

（作者單位：157400 黑龍江省寧安市水稻研究所）