研究北方小麥種植中的節水技術

李宏艷

小麥具有良好的營養價值，是人們喜愛的主要糧食之一，作為重要的糧食作物，在世界上很多國家都有種植。不僅能解決人們的溫飽問題，而且對提高人民的生活水平有很大的作用。我國是典型的農業大國，農業人口多，人均可耕地面積少，部分地區的水資源相對短缺。以小麥種植生產來看，北方是我國的小麥主要產區，但是區域內的農業灌溉用水卻非常欠缺，地下水位也呈現逐年下降的趨勢。在這樣的條件下，我們要種植好小麥，發展好小麥經濟，必須研究掌握種植中的節水技術。

一、 北方小麥的種植情況

在我國的北方地區，小麥的種植歷史悠久，種植面積大而集中，尤其是在東北地區，肥沃的黑土地為春小麥和冬小麥種植提供了良好的條件，平原區域的優勢更是在現代化農業發展中脫穎而出，小麥的機械化種植不僅降低了生產成本，而且提高了種植單產和總量。北方地區已經成為了全國名副其實的小麥主產區，處于小麥經濟發展的主導地位。然而，北方地區的干旱狀態卻一直困擾著小麥的種植和發展，根據相關資料，在北方地區的春、冬季節農業種植方面，即使把區域內八成的灌溉用水集中到小麥基地也仍然滿足不了種植的水量需求。這種缺水的狀況不僅制約了小麥的種植產量，而且打擊了種植戶的生產積極性。在如何解決這個問題的探索上，除了修筑引水工程，最有效的方法就是利用好先進的小麥種植節水技術，就地解決缺水問題。

二、 小麥種植中的節水技術

世界上的可利用水資源總體短缺，我國的水資源分布也是南多北少。自古以來，南方地區的種植以需水作物為主，而北方地區則以耐干旱作物為主，盡管如此，很多時候還是受制于水資源短缺，因此，在現代農業的推進過程中，節水技術一直是現代種植技術中的重要組成部分，研究和運用非常廣泛。北方地區的小麥種植經常會用到節水技術，通過長期的生產實踐也取得了一定的效益。根據現階段的技術條件，能夠起到節水作用的技術措施主要有以下幾個方面：

（一） 規劃設計種植土地

在現代化的小麥種植基地，通過規劃設計種植土地不僅能夠起到有效的節水作用，而且便于后期的生長管理。根據小麥種植地的節水技術，規劃建設種植地塊時，以60平方米左右的規格最佳；小麥田的地面坡度以五千分之一到兩千分之一為宜。這樣設計整理出的小麥田在灌溉用水量上是損失最小的，在水流方面是最有利于小麥苗吸收利用的，正常蒸發量也比其他規格的小麥田要少的多。此外，在遠程輸送灌溉用水時，盡量選擇管道傳送，不僅可以減少中途損失，而且能夠增加輸送效率，對小麥種植的節約用水非常有利。

（二） 強化種植密度合理性

在小麥的種植中，通過調整種植密度，不僅可以讓麥苗擁有最佳的生長空間，而且能夠明顯降低植株的不利蒸騰作用，也能減少麥田中水分的無效蒸發。從北方地區的調節密度節水試驗來看，區域內對小麥節水最有利的種植密度是每畝45萬株，超過或者低于這個數量時，苗木的蒸騰作用增加，麥田中的土壤平均含水量下降，不利于小麥的節水生長。因此，對于北方地區的小型麥田種植戶，可以根據這個密度進行小麥定苗栽培，確保實現節水目標；對于大型的商品小麥種植基地，則可以根據具體的麥田條件和種植情況通過標準田的試驗確定基地內最有利于節水的麥苗密度，然后再運用到生產中，這樣即科學又能保證技術的有效性。

（三） 研發推廣節水小麥品種

在小麥的節水技術措施中，除了上述的種植環境改變措施和密度調整措施，還可以通過小麥品種的選擇來降低灌溉用水量。一般而言，在同一區域內種植不同的小麥品種會呈現出不同的用水需求，因此，在灌溉用水比較緊張的情況下，可以綜合考慮使用需水量相對比較少的節水品種。這樣不僅能實現小麥種植的優質高產目標，而且能夠減少生產用水量和經費投入。從小麥品種的節水研究結果來看，在產量和品質相同的條件下，麥穗重的重型品種比麥穗多的多穗型品種節水性能更好，也就是穗重型小麥品種的水分利用轉化率更高，灌溉用水量相對較少。所以，在北方地區的小麥種植中，如果麥田的灌溉用水比較緊張，則應該優先考慮穗重型的小麥品種，選擇適宜本地區種植的種子，根據生產實踐逐步總結出準確的正常灌溉用水量，并且通過多個穗重型小麥品種的輪作篩選出節水性能好，綜合效益最高的品種。這樣既解決了生產水資源短缺的問題，又保證了種植效益。

總之，水資源短缺是全球性的問題，我國是農業大國，需要灌溉用水的耕地面積巨大，而可以利用的潔凈水資源卻非常緊張，南水北調工程的完工雖然在一定程度上補充了北方的可用水，但是還無法全面惠及生產種植領域。在北方小麥種植中，除了用好上述的節水技術以外，還可以通過完善區域內的引水灌溉制度以及采取先進的灌溉系統、覆蓋種植等方式來解決生產用水短缺的狀況。另一方面，在未來的小麥種植中，我們不僅要進一步完善和研發先進的節水技術和產品，也要完善區域內的麥田水利工程，確保農業灌溉水系暢通，讓現代化農業經濟像水流一樣活躍起來，不斷地促進小麥經濟的增長，實現優質高產和優質小麥經濟的目標。

（作者單位：164299 黑龍江省黑河市孫吳縣農業技術推廣中心）