馬有祥
習近平總書記在十九大報告中提出實施鄉村振興戰略、建設美麗中國、實現現代化目標等重大戰略部署和安排,為畜牧業發展提供了根本遵循。
當前,我們國家的畜牧業正在發生深刻的歷史性的變化,主要有三個“加速”:一是生產方式上在加速轉變。去年規模養殖比重已經占到56%,這是一個生產方式的劇變。二是產業形態在加速重塑。區域布局開始新一輪調整變化,畜禽養殖與資源環境承載能力之間的匹配性增強,產業的集中度、融合度也相應提高。新產業新功能開始顯現,旅游觀光牧場、體育競技、馬術文化等加快發展,為畜牧業發展開拓了新功能。三是農牧關系在加速重構。通過推動糧改飼,發展草牧業,統籌糧經飼,開展畜禽養殖廢棄物資源化利用、有機肥替代等一系列的政策措施,我國傳統農業的精華正在回歸,為養而種、以養定種、為種而養、以種定養、種養并重的融合的新型農牧關系正在發展。
按照十九大提出的新思想、新理念、新戰略、新部署,加快推進我國畜牧業現代化。一是增效。增效主要是解決競爭力的問題。要大力發展標準化規模養殖,推動生產方式變革。二是增特。增加特色的畜禽養殖。原來不受重視的小畜種需求持續增長。我國是一個人口大國,小眾需求也會催生一個大的產業。三是增綠。主要是實現農業綠色發展。一方面要轉化利用“黑色”,實現養殖廢棄物資源化利用;另一方面加強草原的生態保護力度。