興趣之火，可以燎原
——探索活動“臟水變干凈”的一點啟示

文/顧易濤 上海市青浦商榻幼兒園

《幼兒園教育指導綱要（試行）》中關于科學部分中提到：“喜歡觀察，樂于動手動腦、發現和解決問題；愿意與同伴共同探究，能用適當的方式表達各自的發現，并相互交流；喜愛動植物，親近大自然，關心周圍的生活環境。”它已經將幼兒園開展科學教育活動做了一個很具體的內容概括和要求提示。最近，因為開展“有用的植物”活動，我們將自然角已然作為科學探索的重點在開展。

何為科學探索活動？科學探索活動是指在教師的支持和引導下，幼兒運用各種感官，對周圍的事物和現象進行感知、觀察、操作、探索，發現問題并尋找答案的探究過程；是教師充分利用周圍環境，為幼兒創設條件、選擇適合幼兒學習的內容、提供充分的物質材料，通過運用不同的方式設計與組織幼兒參與的各種科學探索活動；是幫助幼兒主動獲取科學經驗、建構概念、發展智能、養成科學態度的過程。

因此，幼兒園科學探索活動一直是受孩子喜歡，卻讓老師頭疼的一個典型。大班孩子喜歡探索，可是往往老師所能提供的無非是“測量、紙牌、光、種植”等活動的材料，科學探索區就一直是老師想突破而又突破不了的雞肋。縱觀現在的科學教育活動，活動的素材點都是以老師預設的為主，而幼兒的興趣點、經驗水平、年齡特點等往往會被忽略。那么如何在符合年齡段目標的基礎上，了解幼兒關注的焦點，并結合主題，充分調動幼兒主動探索的興趣？如何在收集信息、分享信息中獲得更多的科學經驗？如何在以幼兒為主的教學過程中學會自主學習？我就以大班的一次科學探索活動“臟水變干凈”來談談如何借助幼兒感興趣的話題促進科學教育活動的有效性。

活動來源

大班主題“有用的植物”開始了，每個孩子認養了自己的植物，會自己給植物澆水、拔草、松土等。在一次雨后上學日，孩子們發現平時用來舀水的盆子里不知是誰弄進了泥土，因為連續兩天下雨的緣故，整個盆子里的水又多又臟。“這么臟的水小花能喝嗎？”“倒掉吧！不然給小花澆水小花要死掉的。”“倒掉就是浪費！可是怎么樣才能讓水變干凈呢？”于是，孩子們你一言，我一語地討論開來……

聽到了孩子們的對話，感慨于孩子們對于自然觀察的仔細，也默默思考著。等到了集體時間，我召集了孩子們，請觀察的孩子把困惑說了一下。因為想到這可能是個很好的探索材料，而正好資料室里似乎也有類似的書本，于是請孩子們一起到資料室進行查找。

說干就干，依照書本，孩子們帶來了我們所需要的材料：沙子、石頭、土、布、報紙、油桶等。

第一次活動

一、幼兒活動現狀

1. 興趣度高。

因為是孩子們發起的活動，所以有了材料之后，孩子們說干就干，選擇這個材料的人非常多。而且孩子們都抱著一定能夠成功的希望在進行試驗。當第一個嘗試的孩子在進行試驗的時候，幾乎所有的孩子都來圍觀。

2. 材料的利用率高。

材料是孩子們自己帶來的，而且是自己通過查閱了資料之后精選的一些材料。在“操作員”操作的時候，幾乎使用到了每一樣材料。“圍觀群眾”也提醒“操作員”還有哪樣物品沒有使用到。整個現場非常熱鬧。

3. 臟水變干凈了。

到倒臟水的環節了，這無疑是每位“圍觀群眾”以及“操作員”最拭目以待的時刻。當“操作員”倒進臟水，水再從油桶里出來的那一刻，大家的歡呼聲也證實了我們的成功。臟水變干凈了！

二、活動后的分析與思考

（一）我的發現

1. 孩子們興趣非常濃厚。

話題來源于孩子，生發于孩子，由孩子尋找答案，由孩子帶來材料，這無疑是一個孩子的活動。老師尊重了科探活動中孩子的主體地位，把自主權、主動權、獨立權還給孩子，讓孩子們自己去學習、去探索、去發現，使得科探活動真正成為孩子們自己的活動，所以幼兒在活動中自由、自主、創新，真正感到開心、快樂、滿足和有成就感。幼兒之間也會一起探索、操作、發現、討論、解決問題，真正體現了幼兒的主導地位。

2. 材料很多，但沒有對比性。

游戲中的材料是孩子們自己準備的，為了更快地達成目的，孩子們一股腦兒把所有的材料都投了進去，但是沒有了對比性。如果只是為了變干凈而變干凈，那么是不是就脫離了活動創立的初衷？

3. 如何真正發揮“臟水變干凈”的科學探索作用？

看到臟水變干凈了，孩子們是訝異的，因為這像是一場幼兒自己設計好的“魔術”，魔術成功了，就可以按照這個模式繼續進行了。

4. 地上慘不忍睹。

可能是由于操作時的專心，也可能是由于老師的考慮不到位，操作區域被搞得滿地的臟水、材料。

（二）我的分析與思考

分析1：材料的提供雖然更傾向于孩子，但是老師要有所篩選。

材料的提供過多、過雜，而桶只有一個，孩子們勢必都把所有材料投進一個桶里進行試驗。老師要清楚讓孩子探索的目的究竟是什么，而不是為了探索而探索。經過跟搭班老師商量了之后，我們將目標定位在：（1）學習簡單過濾方法并通過操作觀察、比較三種材料過濾出來的水哪種更干凈。（2）幼兒運用多種材料組合，再次操作，讓污水變干凈。

思考1：選擇哪幾種材料作為自主探索的內容，能夠讓孩子的觀察與探索更有針對性？

調整1：

（1）選擇三種材料：毛巾、報紙、沙石混合物作為孩子先前探索“主力軍”。

從少到多的選擇，讓孩子們更加能夠體會到其實每樣物品都能夠讓水變得干凈一些，但是它們的效果是不一樣的。有些材料的過濾效果更好些，有些材料在過濾時本身就會再次讓水變臟。通過嘗試，也讓孩子們了解在多種材料組合操作時，基本了解擺放的層次。過濾得最干凈的擺放在最下面，過濾得不干凈的可以擺放在上面先濾走大顆粒的雜質。

（2）建立“隨手記”空白記錄本，讓幼兒隨心記錄材料的使用心得。

要掌握經驗、分享經驗，記錄就是不二選擇了。可是推廣之后發現，增加了記錄本，孩子們的興趣就消失一半了。如何讓記錄本的出現幫助孩子們進行活動經驗的有效收集、分享，讓后來的小朋友知道材料的作用？所以我們提供了空白的記錄本，讓孩子們把自己的發現隨手記錄在本子上，而沒有提供條條框框。因為這個本來就是一個新的知識點，不光是幼兒，對于老師來說，這樣的試驗也是第一次。所以，隨手記的方式是目前最為合適的。

（3）提供一些矛盾的沖突點，引發幼兒的思考，獲得更深層次的經驗。

為什么沙子、泥土、石頭這些看似臟臟的東西也能夠讓水變得更干凈？除了這些材料，還有哪些材料也能夠用來凈水？

分析2：由于幼兒沒有相關的記錄經驗，以至于不能將收集到的信息轉化為一些簡單的圖畫或者符號。

《3-6歲兒童學習與發展指南》中關于科學的目標中講道：“能用圖畫或其他符號進行記錄。”教育建議中也提及：“鼓勵和引導幼兒學習做簡單的計劃和記錄，并與他人交流分享。比如鼓勵幼兒用繪畫、照相等辦法記錄觀察和探究的過程與結果，注意要讓記錄有意義，通過記錄幫助幼兒豐富觀察經驗、建立事物之間的聯系和分享發現。”

在看著記錄本的時候，老師是根本看不懂為數不多的孩子記錄的內容的，那如何制作讓操作者能夠會記錄，觀看者能夠讀懂的記錄表呢？

思考2：幼兒如何用看得懂的簡單圖畫或者符號記錄信息？隨手記是不是有必要？

調整2：

（1）讓幼兒來說說，我們應該要記錄些什么才能夠跟別人分享自己的經驗？

想要記錄的內容多數都是運用了什么材料，讓臟水變得多干凈？可是因為沒有統一的畫法，所以每個人都有自己的畫法，也很難讓其他人看懂。其實要知道這些不難，將老師提供的記錄表稍作改變就可以了。但是如何讓幼兒說出把水變得多干凈，是一個難題，幼兒會說：“我把水變得這么干凈了。”可是到了下次，到底變得多干凈誰都不知道。所以我們提供了樣品，讓幼兒進行比對。

依次為1-4號杯

（2）定期分享。

因為記錄的內容開始模式化了，所以在分享的時候，更加有了依據。在一段時間后可以共同驗證幼兒的試驗，來共同考證試驗的有效性。

分析3：幼兒操作限制。

實驗操作往往需要的東西多，擺放的場地也相對較大，水盆里的水也比較多，怎樣讓孩子們的操作能夠更加順暢？

思考3：材料不夠怎么辦？場地總是又臟又濕怎么辦？

調整3：

（1）臟盆里放舀水工具，避免大面積倒出來。

剛開始直接用大盆來倒臟水進行試驗，幼兒經常會拿不準用多大力氣，把水都倒到了外面，可是換小的盆再操作時，就會出現一直掉臟水的局面，似乎也有不妥。所以放上舀水工具可以讓幼兒的操作更為方便。

（2）在場地上鋪設地墊及報紙，即便水倒出來了，也不會搞得到處都是。

在操作的時候難免會有差錯，在不可避免的情況下，盡量不讓差錯成為影響幼兒試驗的絆腳石，在提醒幼兒注意的前提下，允許幼兒犯錯。

（3）把材料范圍擴大化。

經過了幾次的試驗，孩子們都已有所發現，那么何不將材料范圍更加擴大，讓孩子們嘗試更多單一材料的功效呢？把報紙替換成紙類，把沙石替換成固體顆粒類，把毛巾替換成布類，增加孩子們的選擇。

感悟

1. 科學教育活動素材應來源于幼兒生活，來源于幼兒興趣點。

正所謂興趣是最好的老師，只有素材來源于幼兒的興趣，才能激發幼兒操作、探索的積極性。

幼兒的學習特點決定了旨在促進其發展的教育活動必需與幼兒的日常生活密切聯系，從幼兒的生活中發現有價值的教育契機。幼兒從活動中逐步進行學習，獲得發展。老師既尊重幼兒已有經驗，又促進其應有發展。正如此次活動中所選擇的素材是生活中孩子們一直可以看到和接觸到的，家里、學校，幾乎所有的地方都會有這樣水變臟就不可以用的情況發生。老師正是抓住了這兩點，開展了這樣的探索活動，使幼兒以適合他們學習特點的自主探索和操作的學習方式獲得相關的知識，積累經驗，進而獲得相應的發展。

2. 教師適度地等待，給予幼兒自主探索的機會。

在看到孩子出現問題時，很多教師都忍不住要直接介入孩子的活動，剝奪了孩子自主探索的機會。其實，在我們看到孩子出現問題時，我們不妨再等一等，看一看，還給孩子更多的自由空間，相信我們將會收獲更多。教師要關注幼兒的活動，了解當前幼兒已有的經驗是什么，觀察幼兒對什么感興趣，考慮應在哪些方面給予幫助和支持。尤其是在幼兒活動時，教師不能急于用自己心目中的標準去要求幼兒。幼兒在游戲中應有自由選擇與自主決定的權力與可能。學會觀察幼兒在游戲中的言談舉止及行為表現，學會等待，尋找適宜的介入時機，在幼兒真正需要的時候給予恰當的指導。幼兒帶著自己的種種設想試驗、觀察，尋找答案，發現秘密。在其與同伴的交流探討中，教師要不斷地向孩子提出新的挑戰，繼續引發孩子新的思考。

3.教師所提供的操作材料要有利于幼兒進行自主、深入、持續的探索。

在此次活動中，老師把材料進行了篩選，從單一到組合，從一個到一類，從簡單到復雜，讓幼兒慢慢去接受，去發現。而不是不經選擇地全部給予。這樣一步一步地提供材料的過程，讓幼兒處于始終在挑戰的過程，教師通過有目的的改進，讓幼兒能夠更加清楚材料的作用。