8月火龍果市場監(jiān)測分析

1? 火龍果價格穩(wěn)定下降

8月底以后， 全國六大主產(chǎn)區(qū)雨水減少， 正常熟火龍果迎來上市高峰， 加之西瓜、哈密瓜等時令水果上市， 一定程度上替代了消費者對鮮火龍果的需求， 火龍果價格將會有所下降。

1.1? 價格穩(wěn)定下降

8月10日以前， 全國火龍果六大主產(chǎn)省份全部上市， 進口量下降。8月13-27日， 全國多個火龍果產(chǎn)區(qū)進入盛花結(jié)果期， 加之很多省份雨水較多， 爛果也較多， 市場上貨量較少， 中旬以后批發(fā)價格有所上升。據(jù)食品商務(wù)網(wǎng)數(shù)據(jù)， 全國8月火龍果平均批發(fā)價格為9.53元/kg， 相比去年有所增加， 增加了29.66%， 較7月價格有所下降， 減少了2.96%。1-8月， 全國火龍果平均批發(fā)價格為9.17元/kg， 同比有所增加， 增加了6.89%。

1.2? 主產(chǎn)區(qū)地方動態(tài)

海南省火龍果8月靚果收購價格較高， 地頭收購價格一級果平均地頭收購價為12元/kg， 二級果為10元/kg， 三級果為8元/kg。廣西火龍果同樣等級火龍果平均地頭收購價格8月較7月稍有增加， 地頭收購價格一級果平均地頭收購價為13元/kg， 二級果為11元/kg， 三級果為9元/kg， 四級果為6元/kg。云南火龍果一級果平均地頭收購價為7元/kg， 二級果為5元/kg， 三級果為3元/kg。廣東火龍果一級果平均地頭收購價為12元/kg， 二級果為10元/kg， 三級果為8元/kg， 四級果為6元/kg。具體品種的收購價格見表1。

1.3? 預(yù)計火龍果價格小幅回升后再下降

8月底以后，? 全國六大主產(chǎn)區(qū)雨水減少， 正常熟火龍果上市增多， 云南產(chǎn)區(qū)新一批果將大量成熟， 其他主產(chǎn)區(qū)果也將相繼成熟， 8月月底到9月中下旬， 火龍果將迎來上市高峰， 加之西瓜、哈密瓜等時令水果上市， 一定程度上替代了消費者對鮮火龍果的需求， 火龍果價格將會有所下降。貿(mào)易方面， 隨著中國更多火龍果收獲， 火龍果進口將會繼續(xù)減少， 出口將會大幅增加。