李金鋼
在我國古代,民間基本上是借助添衣、飲食或火力來御寒,而達官貴族的取暖則花樣繁多:衣著、藥食滋補;火炕、火墻、熏爐、手爐、足爐……取暖之燃料,或煤炭或木炭。
史載,大清皇宮中有專設機構“惜薪司”以及“蓺火處”“柴炭處”“燒炕處”,百余名太監負責紫禁城冬季供暖事務。皇家取暖使用木炭,這種木炭是用涿州、通州、大興等地的上好木材燒制而成,木炭被截成小段。道光皇帝曾賦詩描述火炕結構及其取暖效果:“花磚細布擅奇功,暗熱松針地底烘。靜坐只疑春煦育,閑眠常覺體沖融。形參鳥道層層接,里悟羊腸面面通。薦以文茵饒雅趣,一堂暖氣著簾櫳。”
人們在使用木炭取暖的過程中,盡管采取了一些防護措施。但是,一氧化碳中毒事件時有發生。史載:一次翁同龢上朝時,半個時辰后,汗出如漿,心忡忡然,退后稍定,疑是煤氣中毒。還有一次,他半夜醒來,欲起不得,疑受煤炭氣也。他立即讓人制作了白蘿卜汁、梨汁喝下,并且吃了一些酸菜,癥狀得以緩解。某冬,一位宮女在宮中煤氣中毒,頭痛眩暈,四肢乏力。慈禧太后得知后,馬上令其他人將該宮女攙扶至另外一個房間躺下,并讓人拿來一碗白蘿卜汁讓該宮女喝下,情況很快有所好轉。宣統皇帝因煤氣中毒暈倒,險些喪命。
蘿卜,集營養價值、藥用價值于一身,為中醫治療疾病常用藥物,具有清熱解毒、散瘀補中、安五臟之功效。梨,能生津清熱、降火解毒。《急救便方》記載:“中煤炭毒,急用生蘿卜汁灌之,即解。”清代王秉衡在《重慶堂隨筆》中記載:“凡丹石、煙火、煤火、酒毒……搗汁飲之立效。此果中之甘露子,藥中之圣醍醐也。”人們也用濃醋兌水以及酸菜湯來對付煤氣中毒。使用白蘿卜汁、梨汁等民間驗方來解煤氣中毒,就地取材,及時方便有效,不失為一種救急的好方法。對于煤氣中毒重癥者,中醫投方下藥,以八珍湯、獨活寄生湯、甘草湯,煎黃連、石膏、芒硝湯等來療治。名醫何時希先生有一個“宣肺解毒疏理方”,以地骷髏為主藥治療一氧化碳中毒后遺癥,效果頗佳。清代趙學敏《本草綱目拾遺》記載:“地骷髏,乃刈萊菔時偶遺未盡者,根入地,瘦而無肉,老而多筋;如骷髏然,故名。能大通肺氣,解煤炭熏人毒,非干萊菔也。”