王仁杯
日前,在浙江省農業廳舉辦的水稻新品種食味品鑒會上評選出了10款食味佳、品質優的浙江“好味稻”品種。據悉,這是浙江省首次對水稻新品種進行食味品鑒,旨在引導科研育種單位從重產量向重品質轉變。
近年來,浙江省審定推廣了一大批如“甬優”系列、“中浙優”系列等優質綠色品種,并在全國大面積推廣。統計數據顯示,2017年浙江省水稻主導品種種植面積達841萬畝,超額完成了800萬畝的推廣目標。全省水稻品種中,米質達部頒三級以上或者食味品質好的優質品種面積約638萬畝,稻瘟病抗性達中抗以上綠色品種面積合計約720萬畝,優質、綠色水稻品種推廣步伐明顯加快。