淄博市休閑農業發展路徑研究

(山東理工大學　山東　淄博　255000)

一、休閑農業的概念

從字面意思來看，休閑農業就是農業與旅游相結合而產生的一個概念，許多的學者對于休閑農業的概念在不斷的從各種不同的角度來進行研究解釋。[1]從各種不同的角度來看，休閑農業就有多種不同的解釋。有的研究認為對于休閑農業來說研究核心是應該把“農”作為重點，這一看法的重要代表人物是來自臺灣的學者徐明章。徐明章認為對于休閑農業來說需要的是應該更關注農業的特性。與徐明章為代表的學者的意見不同的一派學者認為，休閑農業應該側重的是旅游這一特性。王云才是這一派的代表學者，他認為在休閑農業的發展過程中，最重要的是旅游所帶來的發展動力。所以對于休閑農業來說更應該側重的是旅游這一方面。

“農業發展條例”中對于休閑農業給出的概念是利用農村景觀和生態環境資源，結合農業生產經營活動以及農村地區文化生活，為人民提供休閑體驗的農業經營方式。[2]

總而言之，通過對休閑農業概念的研究我們可以發現休閑農業就是在農業的基礎之上不斷發展擴大起來的旅游產業。所以對于休閑農業來說，我們不能把它當成是簡單的第一產業，所以休閑農業實際上是第一產業、第二產業、第三產業三個產業中間互相融會貫通，相互協調共同發展的結果，所以對于休閑農業來說它的發展更加離不開三大產業的共同支撐。

二、休閑農業的特征

第一，休閑農業的發展基礎是農業。對于休閑農業來說，農業永遠是放在第一位的。在休閑農業中的主要項目例如農業景觀改造、農家樂、瓜果蔬菜采摘、體驗農村生產生活勞動等多種農業休閑活動項目，都能夠體現出休閑農業的發展基礎就是農業。

第二，休閑農業的一個重要特征是經營活動。休閑農業作為商業活動是為了能夠對城市中人們的生活能夠從質量上得到改善，并且是同時能夠將農村地區農民的收入提高，在休閑農業的發展進行中能夠從中獲得經濟目的，并且休閑農業是帶有經濟屬性的。所以說，休閑農業其實是一種經營活動。

第三，休閑農業是可持續發展的，并且強調注重資源的重要性。在休閑農業的發展過程中，更加倍受重視的是資源的可持續發展。對于休閑農業來說，生產銷售的農產品都是綠色無污染的產品。而所進行的經營活動也都是在資源可持續發展的基礎上把自然景色與資源的合理利用相結合來進行的，這樣能夠保證資源的延續性并且能夠造福我們的子孫后代。

三、淄博市休閑農業發展現狀

近幾年以來，全國各地都開始更重視發展休閑農業。對于淄博市來說，在休閑農業的發展過程中即取得了一系列的發展成果，同時也存在著許多問題。

在休閑農業的發展過程中，取得的一系列成果包括：第一，隨著人們生活水平的不斷上升，休閑農業的需求量在不斷地擴大，對于休閑農業來說市場需求非常旺盛，所以休閑農業的規模在不斷的擴大著。目前城市的人群都在過著快節奏的生活，生活壓力比較大，為了能夠減緩城市人群的生活壓力，更多的休閑農業以及農村生活被城市人群所接受。對于淄博市來說旅游行業的市場是非常廣闊的。而對于休閑農業來說，它的出現與發展非常符合現代城市人群的生活需求，給城市人群遠離快節奏的生活、回歸大自然的需求提供了實施的場所。第二，對于農村來說，農村的經濟得到了更進一步的發展，休閑農業的發展能夠帶動農村人群的農業發展并且能夠增加農村人群的收入，提高農村人群的生活水平。像鄉村旅游、農家樂項目等既能夠滿足城市人群的需求，又能夠成為農村人群增加收入的路徑之一，兩全其美。[3]對于農村來說，休閑農業的發展不僅僅是帶動了農村旅游行業的發展，還同時能夠增強一些農村基礎設施等多項內容及行業的發展，這樣同時能夠促進農村經濟的發展，從而加快農村進步路程。第三，能夠提供更多的就業機會，為農村人群提供更多的就業崗位，從而拉動了就業，讓更多的人有事可做。就目前而言，農村的經濟發展水平還有很大的提升空間，但是農民工的人數在不斷的增加，而休閑農業的出現能夠解決農民工的就業問題，從而能夠更快更好的促進新農村的建設。

四、淄博市休閑農業的可持續發展的路徑選擇

第一，要重點關注生態文化，走生態化可持續發展的道路。黨的報告中指出，在中國特色社會主義道路中，不僅僅需要經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設，還需要生態文明建設。所以說這就更加的要求我們一定要愛護生態環境，在對待生態問題上，我們一定要選擇走生態化的可持續發展道路。要做到人與自然、人與人、人與社會的和諧相處。所以說，在發展休閑農業的道路上，我們要更加注意生態問題，一定要樹立正確的生態觀念，走一條可持續發展的生態道路，一定要處理好經濟、發展與環境這三者之間的關系。

第二，要發揮資源優勢，走產業生態化道路。對于休閑農業來說，能夠快速的發展得益于農村豐富的土地資源、水產資源、生態資源等等。而對于淄博市來說一大天然優勢就是具有豐富的資源。所以，在發展休閑農業的道路上，我們可以充分利用這一優勢，例如發展綠色農業生產、綠色農業產品采摘、特色畜牧業養殖等多種途徑。通過對農產品的加工銷售來不斷的將農業產業生態化。并且，通過對農產品的加工銷售還能夠增加農民的收入，提高農民的生活水平。

第三，要借助現代科技的力量，走科學生態化道路。對于休閑農業來說，促進休閑農業的快速發展及實現的一個關鍵因素就是科學技術的發展。在當今這個時代，科學技術在各行各業各個領域中都存在并被廣泛應用，為了能夠更好的處理好休閑農業的發展跟生態文明建設的兩者之間和諧的關系，我們必須在發展休閑農業的同時走科技生態化的道路。具體的來說，首先我們應當建立起對于生態技術的利用體系。一定要保持原有的自然優勢，而且為了避免在環境污染之后在耗費人力物力去解決問題，在初期就應當建立健全的預防措施，避免出現先污染后治理的現象。而在對于已經遭到破壞的環境問題，我們應當想辦法來將遭到破壞的環境來進行修復并最大程度的將破壞減少到最低。其次，我們要完善信息服務功能。對于休閑農業來說，大部分的管理人員以及工作人員以農村人口為主要，所以說在技術問題以及文化程度上受到的限制是比較大的，所以我們應當利用現代的信息網絡技術來建立起更完善、更便捷的信息服務體制。再次，要大量的培養技術人員以及管理人員。技術人才以及管理人才的增多能夠加快休閑農業的發展，并且能夠提高休閑農業的水平。最后，要加強監督工作。嚴格的對休閑農業的發展過程中的監督，能夠更好的保證環境的安好。

總的來說，休閑農業的出現與發展是隨著當今社會經濟發展的產物，并且休閑農業能夠提高農村人群的收入，并且能夠解決就業問題，滿足人們的生活需要。但是在快速發展的同時也相應的出現了問題，環境問題是最需要引起重視的，所以在接下來的發展中，我們應當重視環境問題，想方設法的在保證環境不破壞的情況下來大力發展休閑農業。

【參考文獻】

[1]崔建中.淺析我國休閑農業發展現狀及對策[J],現代化農業，2012，01(04)：48-50.

[2]和沁.生態型休閑農業發展之路[J].農村經濟與科技.2013，24(09)：113，136.

[3]辛雨，吳彩霞.淺談吳堡休閑農業的現狀及發展[J]，農家科技，2014，01(04)：34.