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H激趣引思 打開化學之門

2018-04-03 09:03:25季祥云
數理化解題研究 2018年17期
關鍵詞:化學實驗學生

季祥云

(江蘇省南通市平潮實驗初中 226361)

興趣是人認識某種事物或從事某種活動的心里傾向;思考是人對意向信息的一種探索活動.激趣引思是指通過激發興趣,使人產生探索某種事物的欲望,并能持久探究某種事物的過程.打開化學之門,并學好化學,必須要有持久、積極,并為之付諸行動的心境.

一、激趣引思的實踐

1.通過課本知識激趣引思

當學生翻開人教版九年級化學上冊課本,首先映入眼簾的是“化學使世界變得更加絢麗多彩”(緒言).筆者通過課件展示學生已知的宏觀物質和未知的微觀物質后,提出了“化學就在我們身邊,我們怎樣獲得這些已知的物質,又怎樣探索合成新的未知物質呢”這一帶有激勵性的問題.隨后筆者提出:要認識物質世界,學好化學,首先要從物質的變化開始.隨后讓學生自行完成教材中實驗1-1里的4個實驗,并通過實驗記錄,思考4個實驗有什么相同之處,又有什么不同之處,以此讓學生認識物理變化和化學變化.

物質由微觀粒子構成、原子的結構到底如何?筆者通過提出問題,讓學生帶著問題閱讀課本,從教材中找出答案,并讓學生提出新的問題.問題源于思考,思考又會產生新的問題.通過閱讀課本,有的學生提出了:“質子數等于核外電子數,中子數與質子數和核外電子數有關系嗎?”“核外電子是分層排布的,我們怎樣通過實驗了解到核外電子是分層排布的呢?”等問題.對于第一個問題,筆者引導學生仔細分析教材53頁表3-1“幾種原子的構成”,并從中找出規律.對于第二個問題,筆者則提示學生,核外電子的能量都一樣嗎,學生肯定地回答,不一樣,離核近的電子能量較低,離核遠的電子能量較高.那么能否通過電子的得失情況去尋找答案呢?如鈉原子與氯原子形成我們每天都要食用到的氯化鈉.再次回到課本,讓學生認識到鈉原子與氯原子形成氯化鈉時,鈉僅失去1個電子,說明第1個電子在外層,能量較高容易失去,而第2個電子在內層,能量較低,不易失去,以此說明核外電子是分層排布的.

2.通過合作學習激趣引思

不同學生個體的知識儲備不一樣,思維能力、思維方向也不盡一致,利用學生都有表現欲望的特點,通過學生之間的合作討論,既有助于知識的深化和問題解決,也有助于對新問題的思考.空氣——看不見,摸不著,但可以認知,從拉瓦錫的實驗到紅磷在空氣中的燃燒實驗(實驗2-1),學生初步了解到空氣中存在大約1/5的氧氣和大約4/5的不能支持燃燒的非氧氣,雖然教材中給出了空氣的成分,但怎樣知道含有這些氣體呢?筆者放手讓學生通過小組間的合作進行討論.不少學生依靠在小學學過的知識和課外及日常生活中接觸到信息,敘述了一些物質存在的現象,如通過呼吸作用及石灰水表面形成了硬膜知道了有二氧化碳,通過餅干變潮知道了有水蒸氣.對于仍然不能確認的物質,筆者則提出,要進一步學好化學,去認識未知物質的性質,才能進一步確認空氣的成分.

水是最常見的無色液體,認識水資源,愛護水資源,依靠學生之間的合作討論,越辯越明.對于水的凈化,過濾及蒸餾裝置,筆者在實驗中讓學生討論相關注意問題,并提出改進意見.如有學生提出用濾紙過濾太慢,可否改用紗布過濾,蒸餾時水的沸點恒定為100℃,可否不用溫度計等問題.讓合作學習常態化,通過合作增強興趣,通過合作引入思考,通過合作解決問題,是激趣引思之必然.

3.通過課外拓展激趣引思

結合課堂上所學的知識內容,利用家庭中常見的器材和試劑完成相關的趣味性實驗,既可鞏固所學化學知識,又可激發興趣,引發新的思考.碳和碳的氧化物跟我們的生活密切相連,在學習這一單元時,筆者讓學生自行提出課題,自行設計實驗,自行尋找實驗替代器材,自行完成實驗,結果全班設計并完成的實驗達30個.有的學生從干電池中取出石墨棒進行燃燒實驗,有的學生將木材燃燒產生的CO2通入澄清石灰水驗證了CO2性質,有的學生用雞蛋殼與醋反應推測出雞蛋殼中可能含有碳酸鈣等.但也有學生提出了熱氣球為什么會上升這一問題,因為燃燒生成的二氧化碳比空氣重,該同學表示百思不得其解,后經討論方知是因為溫度升高氣體密度變小之故.

在一般情況下,課外拓展教師總會給出具體的實驗及具體的操作,而讓學生驗證某一或某些物質的性質.筆者認為,過分具體不利于學生興趣的激發,也不利于思維的深化和學生間的合作討論.如對酸堿鹽性質的認識,如果教師規定了回家后用潔廁精與蘇打反應,或與鐵反應等驗證相關物質的性質,如果學生家里沒有潔廁精怎么辦,沒有蘇打又怎么辦,就是有這些用品,完成實驗后也不會激起興趣,更別提引發思考.如果換一種方式:自行尋找家里的酸堿鹽,設計并完成實驗,根據實驗現象推斷物質的性質,再與同學交流,這樣會變得更好.

二、幾點體會

1.興趣不一定能引發思考

興趣是以知識和探索外界事物的需要為基礎的,是推動人認識事物,探索真理的重要動機,如果興趣不是指向對某種對象的認知,而是指向某種活動的時候,興趣便變成愛好,而愛好則難以引發深層次的思考.所以教師所激發的興趣,首先要有一定的指向性,即指向認識事物的本質,其次要喚起學生樂于從事某種活動的心理傾向,而不是敷衍了事.最后要激發去研究,去探索某一事物的動機,追根溯源不知疲倦地去研究.唯有產生一定指向的動機興趣,方能引發思考.

2.思考必須要有興趣

思考源于主體對意向信息的加工,人之思考源于思考力,思考力具有三個基本要素:大小、方向和作用點.大小是指思考者掌握的關于思考對象的知識量和信息量;方向是指一種有目的的,有計劃的思維活動,體現目的性、方向性和一致性;作用點是指把思考集中在某個特定對象上,并掌握其中的關鍵點.如果對思考沒有興趣,則無法獲得持久的方向指向,也找不到作用點.對剛接觸化學的九年級學生而言,有興趣但難以持久,有動力但難以恒定,這就要求教師不斷地將化學與豐富多彩的物質世界相聯系,通過興趣引發思考,通過思考強化興趣,循環往復,以獲得持久動力.

3.從門外到門內,興趣是動力

作為九年級開始學習化學這門學科,它既有合格的初中畢業生要求,又有從初中升入高一級學校的要求,無論你是否愿意,都將要打開這扇門而進入學習程序.教師能否通過恰當手段,巧妙方法提升學生的興趣,是學生能否掌握這門學科的關鍵.“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”(《論語·雍也》),有興趣,有指向才會有動力,才會樂學,好學.借用教材中的一句話“化學就在我們身邊,人類的衣、食、住、行都離不開化學.例如:色澤鮮艷的衣料需要經過化學處理和印染;糧食、蔬菜的豐收需要化肥、農藥和除草劑的合理使用;水泥、鋼材、玻璃、塑料等化工產品都是重要的建筑材料;汽油、柴油是許多現代交通工具的燃料;這些都與化學密不可分.”只要聯系,任何內容都可以激發學生的興趣;只要挖掘,任何知識都可以引起學生的共鳴.學好化學,從門外到門內,興趣將是永恒的動力.

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