何員江,任 勇,周 強,杜小英,雷加容,歐俊梅,陶 軍,李生榮,廖紹帆
(1.四川省綿陽市農業科學研究院/國家小麥改良綿陽分中心,四川 綿陽 621000;2.國家小麥產業技術體系綿陽綜合試驗站,四川 綿陽 621000)
我國小麥是僅次于水稻的第2位重要糧食作物,也是分布范圍最廣的一種作物,其產量與品質直接關系到國計民生。隨著全球氣候變暖,干旱是限制農業生產的最主要因素之一,而目前我國正處于干旱頻度顯著增多的時期,因此總結和分析我國小麥抗旱性研究進展,對開展小麥的抗旱研究工作以及抗旱品種的選育具有重要意義。
四川屬于盆地地形,農田耕種土地特點是平原面積較小,丘陵田地居多,受近年來氣候變化的影響,丘陵田地處于干旱的時期增多,解決丘陵田地旱情問題,保障糧食作物的生產變得極其重要。四川丘陵旱地小麥面積占70%,但目前沒有專門針對旱地的小麥品種。近年來,干旱已成為限制四川小麥生產的主要因素之一。篩選出適宜四川省丘陵旱地種植的小麥新品種和新材料,為抗旱育種和小麥生產可持續發展奠定基礎。
小麥抗旱性是一個復雜的性狀,是受多種因素共同作用的結果,因此研究小麥的抗旱性比較困難。一般認為有效分蘗多、植株較高、莖稈較細有彈性、葉片與莖稈夾角小、葉片窄小、葉色淡綠、葉片較薄、葉片具有蠟質或表皮毛、干旱條件下植株萎蔫較輕等是抗旱的形態結構指標,干旱條件下的旗葉長與寬、株高、稍節長度、分蘗成穗率,根重、根長、根深、根冠比等形態指標,以及籽粒產量來評價作物的抗旱性[1-2];二是通過生理生化性狀來研究作物抗旱性,如呼吸速率、光合速率、氣孔導度、蒸騰速率、MDA含量、過氧化物酶(POD)及超氧化物歧化酶(SOD)活性、胚芽鞘長度、葉綠素含量、葉綠素熒光動力、滲透調節、水分利用效率、碳穩定同位素等等性狀以及干旱脅迫下特異蛋白代謝[3-5]。
本研究是從小麥最終形成籽粒的角度,通過籽粒產量來研究小麥的抗旱性強弱的。
參試材料共計14個,包括四川省主推品種、四川省新審定品種和參加四川省區域性試驗新品系;對照品種為川麥42。其中,綿麥367、綿麥51、綿麥1403、綿麥52、12-25、8171、10BMY12(雜交小麥)由綿陽市農業科學研究院提供,川麥104、川麥42、川麥60、川麥65、SW1445由四川省農科院作物所提供,蜀麥969由四川農業大學小麥研究所提供,內麥836由內江市農科院提供。
本研究是通過在自然干旱條件下篩選出全生育期內抗旱的小麥品種(系)。2016~2017年度分別在綿陽市農科院院內稻茬田、三臺縣、江油市和德陽市中江縣等地的旱地開展試驗。試驗采取列區設計,3次重復,小區面積為12.5m2,于2016年10月30日至11月2日完成播種,采用人工開溝條播的方式。參試品種(系)每667m2的基本苗為14萬。各試驗點田間管理的方式和生產一致,病蟲害和草害防治統一管理,同時防治鳥害。另外,防止倒伏影響籽粒產量,選擇地塊時注意肥力均勻、平整。
本研究主要考察小麥千粒重、穗粒數和有效穗產量三要素以及籽粒產量等性狀指標。
采用Microsoft Excel 2007、DPS7.05進行數據整理和統計分析。
在稻茬田和旱地環境條件下,分別對參試的14個品種(系)的籽粒產量、千粒重、穗粒數、有效穗等測量數據進行方差分析。結果表明,所檢測的性狀在品種間和環境方面的差異(P<0.05)呈顯著水平,反映各性狀在不同環境中不同品種間存在顯著差異。
籽粒產量作為評價品種抗旱性強弱的核心指標。試驗以長江中上游國家區域試驗對照品種川麥42作為對照,在稻茬田環境中,綿麥1403的籽粒產量最高,達到487.7kg/667m2,但其在旱地環境中,籽粒產量也達到416.3kg/667m2;川麥60的籽粒產量在旱地環境中最大,籽粒產量達到432.5kg/667m2。比較稻茬田和旱地2種環境中的籽粒產量表現,綿麥367的籽粒產量分別達到469.9kg/667m2、431.1kg/667m2,是參試品種(系)中既具有較強的抗旱性又高產的品種(表1)。
千粒重、穗粒數、有效穗作為構成產量的三要素,影響籽粒產量,研究三者在不同環境中的變化進一步解釋參試品種(系)的抗旱性。
以川麥42作為對照品種,在稻茬田環境中,SW1445的千粒重最高,達到58.3g,而在旱地環境中的千粒重也高;綿麥51的千粒重在旱地環境中達到51.2g,在稻茬田環境中達到50.4g;川麥104的穗粒數在2種環境中均高,表明這些品種的穗粒數受干旱環境影響不大。而綿麥367在不同環境中的千粒重均不高。
穗粒數方面,綿麥367、12-25和綿麥51的表現要強于其他的參試品種(系),而12-25在旱地環境中最高。其中,綿麥367在稻茬田和旱地環境中分別達到56.6g、48.3g,表明這些品種的穗粒數受干旱環境影響不大。而川麥104的穗粒數在2種環境中略有變化。
有效穗方面,SW1445明顯要比其他的參試品種(系)多,在稻茬田和旱地環境中分別達到29.3萬/667m2、26.4萬/667m2,川麥60和綿麥1403的在旱地環境中有效穗也均高,表明受干旱環境影響小。而綿麥367和綿麥51在不同環境中的有效穗僅有19~20萬/667m2左右。
表1不同環境中籽粒產量及其產量相關性狀的變化單位為:kg/667m2,g,萬穗

品種稻茬田旱地籽粒產量(kg/667m2)千粒重(g)穗粒數有效穗(萬穗/667m2)籽粒產量(kg/667m2)千粒重(g)穗粒數有效穗(萬穗/667m2)綿麥367469.949.656.619.7431.145.948.320.1川麥104478.051.348.221.0417.748.834.222.2蜀麥696430.154.536.824.7352.149.340.022.8內麥836315.748.248.419.6343.745.743.719.6川麥60453.550.940.425.1432.547.840.623.2川麥65386.349.738.323.2375.548.832.924.6川麥42447.054.735.925.4381.050.630.623.0綿麥51461.150.450.120.4405.851.249.518.410BMY12160.152.118.825.1213.151.223.322.3綿麥1403487.748.241.528.6416.345.542.023.7SW1445442.458.329.529.2376.949.137.126.4綿麥52328.155.839.817.8350.047.942.918.812-25444.945.549.424.2371.841.750.418.98171366.251.039.524.2343.142.847.722.7
結果表明,像綿麥367、綿麥51等大穗品種,其產量的優勢主要來源于穗粒數和千粒重;而川麥60和綿麥1403等多穗品種,產量優勢來源于有效穗和千粒重;川麥104的產量則受產量三因素的影響較為均衡。因此,穗粒數、有效穗和千粒重受到干旱程度影響而直接導致籽粒產量的變化,而抗旱性越強受干旱的影響越小,反之越大(表1)。
籽粒產量和構成其三要素千粒重、穗粒數、有效穗等是作為評價品種抗旱性強弱的重要指標,而最終的籽粒產量卻是核心指標。大量的研究證實,需要形態指標、生理生化指標及產量指標相結合綜合評價小麥的抗旱性,但是從整個生產上來說,籽粒產量是決定小麥品種抗旱性的關鍵指標。
綿麥367、川麥60、川麥104、綿麥1403和綿麥51在旱地環境中籽粒產量均達到400kg/667m2,其抗旱性明顯要強于其他參試品種(系),適合在四川北部丘陵旱地種植。篩選適合旱地種植的新品種(系),為抗旱育種和小麥生產可持續發展奠定基礎,同時研究配套的旱地小麥栽培技術,對于四川丘陵旱地小麥生產有極大地促進作用,乃至推動整個四川小麥生產的發展。
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