美國著名學者喬治·奧威爾指出,科學不只是發生在實驗室中的事,不只是一種知識體系,更重要的是,它是人們觀察世界的一種方式。拓展性課程很好地體現了這一觀點,它為學生提供了更加廣闊、更加個性化的學習平臺,能有效促進學生的興趣培養、潛能開發和個性發展。
分析課例提煉幾類課型
早些時候,我們開發了《給中草藥做一張名片》一課,分析教學的幾個片段,可以體悟拓展課的特有魅力。
片段一:品茗觀茶
師:人們常說秋天比較燥熱,今天老師帶來了一種可以降火去燥的茶,此刻它正擺在你們的桌上,讓我們大家舉杯共飲。
(師生飲茶。)
師:誰知道我們前面喝的是什么茶?
生:杭白菊。
師:你是怎么知道的?
生:因為里面有花,像小菊花。
生:還有菊花的氣味。
師:很好,同學們通過看、聞、嘗的方法來判斷植物名稱。如果此刻將一株完整的、未開花的杭白菊放在你們面前,你可以用什么方法去辨識它?
創設一個品茗識茶的情境,使得原本簡單枯燥的觀察環節變得生動有趣,學生以積極的態度自覺投入到學習體驗中。更重要的是,從花還原到植株為后續如何認識和描述一株完整的植物埋下伏筆。
片段二:明辨草藥
(每組發放一種不知名的中草藥。)
師:每一組桌面上的這株植物也是中草藥,你認識嗎?怎么辨識?
生:通過觀察植物特征,搜索資料進行辨識。
師:我們要從哪里搜索資料?
生:可以借助手機APP或是網絡。
設計資料搜索和處理的環節,其目的有:一是培養學生的證據意識,二是加強學生對信息的處理能力,這也是科學教學中經常涉及的目標。
片段三:設計名片
師:如果要給中草藥做一張名片,你們覺得需要多少文字比較合適?幾張圖片比較好?圖片有什么要求?大家前面查找到的資料有那么多,怎么篩選整理?
……
師:大家可以將制作好的名片生成一個二維碼,方便人們對信息的獲取。
在設計二維碼名片的過程中,需要對文字、圖片進行篩選整理,還要了解二維碼制作技能,真正實現了課程整合。
教研組經歷對這一拓展課的磨礪后,通過不斷實踐和摸索,逐漸開發了如下幾種中草藥內容的課型。
1.觀察感受課
通過觀察校園百草園內的中草藥植株,讓學生獲取直觀、真切的信息。例如,在《觀察一株仙草》的教學中,提供從小組培育瓶中清洗出的鐵皮石斛種苗,學生在初步感知植物根、莖、葉的基礎上,再利用iPad從網絡中了解石斛的入藥部分及其藥用價值。整節課,學生興趣高昂、積極投入、言之有物。
2.實踐種植課
植物種植需要經歷較長時間的觀察和記錄,屬長周期探究活動。三年級的鳳仙花種植、四年級的油菜花觀察,都給學生積淀了一定的操作技能。但中草藥種植課的目的并非是培養一個藥農,而是要讓學生體驗中草藥成長的過程。因此,教師要精心篩選適合學生種植的中草藥,以點帶面,引導他們了解更多中草藥的種植方法。例如,在石斛種植的活動中,其基質以木屑為主,而木屑的吸水性和植株的生長至關重要。通過一定時期的親歷觀察,學生就會發現木屑的吸水性又和它的顆粒大小、材質息息相關。
3.探究研討課
中草藥的種類繁多,學生不可能也沒必要記全。《給中草藥做一張名片》一課中,將傳統文化精華與現代信息技術進行有機融合。類似這樣的“探究—研討”環節設計,有助于兒童創新思維與個性化表達的同步發展。
4.藥園維護課
種植是學生樂意參與的實踐活動。教師不僅要引領學生“種”,還要讓他們做一些力所能及的管理工作。例如,在杭白菊的種植中,要讓學生知道如果想增加杭白菊的產量,種植中要注意控制植株高度,當高于30cm時,要除去頂芽抑制其向上生長。再如,石斛的種植過程中,要讓學生知道紅蜘蛛和蝸牛是其最主要的病蟲害。學生了解、掌握基礎的管理工作并付諸實施,能學會一些簡單的技能,樹立主人翁意識。
5.科學閱讀課
中醫藥文化博大精深,學校“百草園”內的中草藥只是稍稍涉及皮毛,教師還可以引領學生通過閱讀的方式到更廣闊的空間去汲取營養。例如《中藥趣話》《漫畫中醫》《杏林集葉》等書籍都屬入門級的閱讀材料,適合高段學生學習。
從拓展課走向拓展性課程
不經意間,一門特色課程的雛形已形成。課程正式設計之前,有必要先刨根問底,將中草藥納入自主開發的課程范疇有何現實意義?
中醫藥文化是中華民族的寶貴財富,其有效的實踐和豐富的知識中蘊含著深厚的科學內涵,這是培養學生的科學素養和實踐能力的極佳學習素材。我們嘗試從科學知識、科學探究、科學態度和科學、技術、社會與環境四個維度建構課程目標(如表1)。
在課程目標的統領下,我們將《百草園》課程內容劃分為三大板塊。
第一板塊,種植與管理。引領學生在百草園內種植一些容易成活的中草藥,并做一些力所能及的管理工作。
第二板塊,觀察與探究。觀察和辨認百草園內的中草藥,并在課堂內開展適度的探究和研討。
第三板塊,閱讀與拓展。挑選適合學生閱讀的中華傳統醫藥文化資源,并鼓勵他們到生活中去認識更多的中草藥。
我們的設想是,這三個板塊所蘊含的學習內容逐層擴張,學生的學習空間也逐步擴大,以實現“小巧精致”的課程。
從課程范例到課程建設
回顧上述由拓展課到拓展課程的實踐,我們可以梳理出一線教師怎樣做“小巧精致”的課程的大體思路。
1.探尋課程優勢
怎樣尋找屬于自己的課程?我們可以從以下幾個問題出發進行分析。
(1)我們所處的環境有哪些地域文化資源?以杭州為例,西湖、運河、古建筑、名山、名人、名小吃,都是很不錯的課程資源。
(2)家長群體有哪些潛在的課程資源?不要忽略家長,他們當中往往有極其豐富的課程資源,我們要善于開發和汲取。
(3)我們的學校有哪些文化特色?是否能將自己的小課程依存在校園文化之中?如果能得到學校的幫助,課程建設就能如魚得水,做得風生水起。
(4)我們的專業、特長、興趣愛好中是否就有課程資源?喜歡天文,就開發天文課程;喜歡蝴蝶,就開發蝴蝶課程;喜歡電子元件,就開發電子課程……筆者畢業于中醫藥大學,有過一定的中草藥種植經歷,且有一定的社會資源,加上學校現有的種植園條件,才成就了《百草園》課程,正可謂是做到了天時、地利與人和。
(5)進一步思考:我們的朋友、親戚,可以提供哪些支撐?
當我們把這些問題都細細梳理一遍,就可能找到屬于自己的優勢課程。
2.完善課程綱要
傳統意義上,課程專家在研發課程的過程中,基本是自上而下,先確定課程綱要后開發教材文本。一線教師則往往相反,先有若干課,再把這些零散的“珍珠”用課程綱要串成熠熠生輝的“項鏈”。課程綱要在撰寫上雖無固定模式,但至少涵蓋四個基本元素:課程目標、課程內容、課程實施和課程評價。
課程目標的設定可參照小學科學課程標準的相關維度展開;課程內容的編寫要注意其自身的連貫性,即要根據課程目標建立一個有邏輯結構的內容體系;課程實施時要從學校實際、學生學情等出發,確定參與人員、教學方法、課時要求、硬件設備等;課程評價時應遵循“發展、促進、提高”這個價值取向,注重過程性評價,尤其是成果展示類的評價方式。
3.執行課程計劃
拓展性課程的落實只有文字綱要是遠遠不夠的,及時有效的執行也極為重要。筆者所在學校每周五下午都會展開全校性的拓展性課程,課程開發者身處這樣的氛圍下,能在執行課程的過程中,邊做邊調整,邊反思邊完善,在一輪又一輪的實踐中不斷地完善課程。
4.提煉課程成果
課程成果的提煉不僅是對學生學習的展示、提升,也是對教師本身的肯定。在課程的開發和實施過程中,教師可以用案例、隨筆等形式記錄點滴歷程,形成成果后參賽或投稿發表,也可以將成果在微信號上展示與更多人分享,還可以根據課程特點做出物化的產品,如標本、食品、裝飾物等。筆者所在學校每一個學期都會定期舉辦科技節、藝術節、體育節等開放日活動,它不僅能將拓展型課程的成果進行展示,也能為建設具有自身特點的校園文化助力。
綜上所述,我們以《百草園》課程為例分析了課程的萌芽、開發、實施,進而到課程綱要的建構,最后還簡略小結了課程建設的幾個關鍵節點。一線教師開發一門“小巧精致”的拓展性課程并非易事,但只要善于發現、勇于實踐、勤于思考,做好自己課程的建筑師也并非難事。
浙江省杭州市勝藍實驗小學
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