關于加快農業標準化建設的調查與思考

李會芬

近年來，我鎮緊緊圍繞發展特色農業和推進“菜籃子”工程建設，堅持以基礎設施為保障，以科技為支撐，以推進“公司+基地+合作社+農戶”的現代農業發展模式為引領，全面推進傳統農業向現代農業轉型升級，打造了納川三農食用菌、洪巖無公害大蒜等深加工農產品品牌，促進了農業增效、農民增收。我們的主要做法是：

1.提高思想認識，推進農業標準化生產。農業標準化生產不僅是促進農業結構調整、轉變農業增長方式的迫切需要，也是提高農產品質量、增強農產品市場競爭力，適應國際國內大生產環境，增加農民收入的戰略舉措，為此，殷都區委、區政府高度重視，把創建農產品品牌作為大力推進現代農業標準化工作的重中之重來抓，成立了農業標準化工作領導小組，從人力、物力、財力上給予重點支持，同時，把農業標準化工作納入有關部門的年度責任目標，逐級分解，層層落實，實現了從只重視工業標準化向工業和農業標準化并重的轉移。政府督查部門把實施農業標準化、創建品牌工作列入政府重點工作進行督查，定期通報進度，為大力實施農業標準化工作提供了堅強有力的組織保證。

2.加強體系建設，促進農業結構調整。工作中，我們著力建立“三大體系”：一是建立了組織體系和技術支撐體系。組建了農業標準化專業技術服務體系，并充分運用市場經濟規律，積極引導、支持和幫助農戶按照標準化體系要求組織生產，并以此推動農業標準化體系完善和技術創新，提高農產品質量，創建自己的品牌；二是按照農業結構調整、農產品質量升級的需要，圍繞蔬菜、瓜果等支柱產業建立標準體系，制定農業地方生產標準，貫穿產前、產中、產后的全過程，涉及農業基礎管理、農業產品質量和安全等各個方面，初步形成了一個以國家標準為主體，行業標準、地方標準、企業標準互相配套的農業標準體系，基本達到了農產品生產的各個環節都有標準作為技術依據的要求；三是建立了農業質量監管體系。圍繞 “菜籃子”工程，加強了對農藥殘留量的檢測，為農產品的質量安全提供了可靠保障，也為樹立自己的品牌奠定了基礎。

3.加強技術支撐，積極推廣無公害蔬菜生產技術。農業技術部門通過深入田間地頭對農民進行了技術培訓和指導，幫助農民合理安排茬口等措施，提高了園區菜農無公害蔬菜生產技術水平。同時，根據不同季節選用了一批抗病蟲強、品質優、產量高的國內外優良品種進行試驗示范，推廣了無土栽培、膜下暗灌、滴灌新技術和新模式。推廣使用了有機肥、生物菌肥，生物制劑和有機腐殖酸活性液肥，做到了少使用或不使用硝氨、尿素等亞硝酸鹽含量高的氮肥，增施磷鉀復混肥和微量元素肥料，大力推廣了配方施肥技術。制作發放了禁用農藥和推薦使用的農藥明白卡，引導園區菜農遵守農藥施用規則，科學安全施用農藥。通過以上措施，進一步完善和提高了我區無公害蔬菜標準化生產技術水平，確保了我區無公害蔬菜達到名副其實的無公害品牌效應。

4.加強組織監管，確保無公害農產品質量安全。不斷強化監管制度建設，采取了一系列農產品質量安全控制措施，確保了無公害農產品質量安全。一是組織措施。建立園區經理為首，由技術負責人、質量檢驗員、田間檔案記錄員組成質量保證小組，建立完善的工作分工責任制度。二是技術措施。推廣農業防治，生物防治，物理防治技術，推廣葉面追肥使用技術，人畜糞肥無害化處理技術等。三是投入品管理。嚴格按照國家《農藥合理使用準則》和《農藥安全使用標準》，在生產中不使用巨毒、高毒、高殘留農藥和國家明文規定不得在蔬菜上使用的農藥，積極推廣使用生物農藥，適期防治，對癥下藥，并注意農藥的交替使用，以利于提高藥效。配合檢測部門控制好蔬菜農藥殘留超標，嚴格掌握農藥使用的安全間隔期，上市蔬菜必須在農藥的安全間隔期之外。施肥堅持以有機肥為主，其他肥料為輔；以多元復合肥為主，單元素肥料為輔；以施基肥為主，追肥為輔。四是產地保護措施。及時回收田間廢棄農膜、農藥空瓶等，防止在生產過程中對環境造成破壞，有計劃地實行天敵保護措施，積極配合上級有關部門對農業生態環境進行檢測。五是產品監測制度。園區蔬菜采收上市前，園區檢測人員嚴格按照有關標準對蔬菜進行農藥殘留速測，合格后安排上市。

5.加強引領示范，領跑現代農業。農民不敢接受新觀念，嘗試新技術，成為制約標準化技術推廣應用的最大“瓶頸”。為此，我們圍繞主導產業和特色農產品，采取示范帶動的方法，深入挖掘名特優農產品，選擇開展標準化種植作為示范點，加大幫扶力度，有針對性地引導園區邁出標準化種植之路，本著“因地制宜、合理布局，突出特色、效益至上”的原則，做到人無我有，人有我優，人優我特，培育自己的特色和品牌，無公害蔬菜基地最大效益地發揮了示范基地的示范帶動作用，逐步走上“品種特色化、基地規模化、設施現代化、生產標準化、經營產業化、管理科學化”的高效農業發展之路。

6.提高綜合效益，促進農業產業化發展。通過標準化示范，利用品牌帶動，提高了農產品質量和市場競爭力，大大提高了經濟效益，促進了農業經濟發展，增加了農民收入。我們把實施農產品名牌戰略，完善質量保證體系，提高產品的技術含量和附加值，作為優化產業結構，提高農產品市場競爭力的重要工作來抓，并把創建無公害農產品品牌作為促進現代農業發展的主攻方向，充分利用自己的品牌優勢，發揮龍頭示范帶動作用，當好農業標準化生產的排頭兵，運用農業標準化把無公害蔬菜品牌打響，把現代農業產業做大、做強。

（作者單位：455000 河南省安陽市殷都區（安陽縣）曲溝鎮人民政府）