淺析動物養殖引發的環境污染與治理對策

張艷

摘 要：隨著動物養殖業規模化發展，每天都有大量含有寄生蟲卵、有機物化合物、有害微生物和動物糞便的污水排出，如果不對污水做無害化處理，動物本身的生活健康會受到危害，而且還對周圍環境造成了很大的污染。本文通過分析了動物養殖業污染的幾種危害，并提出了相關的治理對策。

關鍵詞：動物養殖；污染；治理對策

當前，動物養殖業發展的趨勢逐步提高，越來越多的人養殖動物，與此同時，也加大了對周圍環境的污染，但相關的污染治理對策卻還是很少。本文通過對動物養殖引起的環境污染分析，結合筆者的看法提出了一些相關的治理對策。

一、動物養殖對環境的污染

1.對大氣的污染

動物飼料中含有大量的蛋白質和其他養分，動物的新陳代謝會將這些蛋白質及未消化的養分排出。而這些排泄物在分解后，會生產硫化氫等有害氣體。這些有害氣體不但會對大氣造成嚴重的污染，還會影響周圍人們的生活。

2.對土地的污染

據相關數據顯示，一只雞每天的糞便大概在100克，一年約36.5千克；一頭豬每天的糞便大概在3千克，一年約在1095千克。根據這個數據不難看出，一個規模很大的動物養殖場的年產糞量是相當驚人的。這些動物的糞便太多，飼養人員很難及時地對其進行充分利用，而這勢必會導致如下兩種情況，這些糞便要么被直接利用不做出相關的處理，或者直接堆到一片土地上不管不問。在此基礎上，會導致土地的浪費和影響莊家的生長，可能會使莊家發生倒伏、猛長、晚熟或者不熟的情況。

3.對水體的污染

大多數的動物養殖場都會使用水來清洗養殖場的衛生環境和動物糞便。而這些動物的糞便中含有一些有毒物質、細菌、有機化合物等，這些有害物質隨著水的沖洗流到小溪、河流或水灣等地方，進而會不斷地污染地下水質并破壞地表結構。

4.對人體的危害

據相關統計，有90多種疾病是通過動物傳染給人類的，而傳播媒介一方面是通過動物糞便滋生的蒼蠅、蚊蟲等傳播，另一方面則是動物的排泄物及糞便直接作為傳播媒介，這也是人類傳染上疾病的一種因素。

二、動物養殖場污染治理的現狀

當前，動物養殖場的污染問題較為嚴重，其治理現狀不容樂觀，具體表現如下：

1.不合理的布局

目前，我國對動物養殖的發展和其污染的治理對策缺乏比較好的規劃、各個相關部門對管理不重視，這種情況導致了動物養殖場大肆地發展。大部分養殖場為了減少各種成本，其直接選擇將養殖場建到城郊地帶。建在城郊地帶動物的糞便排泄物等不需要運輸費便可直接清理，從而嚴重的污染了周邊的生態環境，影響了人們的生活與身體健康。

2.對污染認識不到位

由于我國現在的動物養殖場大多數都是個體經營，他們對于及時處理污染的認識還不夠，缺乏相關的專業知識。在建廠時，只考慮到將動物排泄物排出，而沒有考慮其會對環境造成的污染。

3.飼料加入不合理的添加劑

在現代化社會高速發展中，養殖者為了用較低的投入換取更大的收益，在飼養過程中都會在飼料中摻入激素、維生素、微量元素、抗生素及重金屬等，以此促進動物的生長。

三、動物養殖場污染治理的對策

1.動物糞便的綜合治理

當前，動物養殖場大多數都是采用物理、化學、生物等局限性很大的處理方式來對動物的糞便、排泄物等廢棄物進行處理。這一系列處理方式不僅處理成本較高、投資大，而且處理的效果微乎其微，基本上對動物養殖場的糞便、排泄物等處理沒用作用。而對其處理的最根本的方法是將動物的糞便當作肥料，這樣不僅能將動物的糞便、排泄物等進行有效的處理，而且還能提高莊家的收成，減少化肥的使用為農民節約一些成本。并且，動物的糞便和排泄物等還可以經過還田處理，經過處理后可以制作沼氣作為能源，減少環境污染，同時還可以當作飼料。

2.動物糞便及污水的治理

清理動物養殖場的糞便污水等最有效的處理方式是利用生態學和生物學的方法。山西省臨縣畜牧局通過多年的實踐研究和探索，總結出一種合理的工作模式。先采用人工將動物養殖場內的干糞進行打掃處理，并使其堆積發酵后，送至各大農場作為有機肥料；將動物糞便清洗處理干凈后使其沉淀，在干濕分離后將其引入水庫；水庫不僅可以為下游各大農場、農田進行灌溉，其還可以養魚。這樣不僅減少了動物糞便對環境的污染，還省了養魚的飼料，更重要的是生態效益得到了顯而易見的提高。經過專業部門的檢測，經過該方法引入的水庫水質遠遠高出了正常的農田灌溉用水標準。

3.調整飼料成分減少排泄物污染

動物無法把飼料中的營養成分全部吸收消化，這種情況就會導致沒有被吸收的養分會隨著糞便排泄出去，這不僅污染了環境，還造成了資源浪費。如果根據動物攝入的各種營養比例來調整飼料，便以達到減少多余的營養流失，減少對環境污染的母的。因此，我們可以在飼料中多添加一些植酸酶、蛋白質等，以此提高磷和蛋白質的利用效率，從而達到減少磷和氦對環境造成的污染；還可以在飼料中添加少量的生物劑等，減少污染環境添加劑所占的比重。

4.合理建設動物養殖場

現在，由于缺少相關的法律規定、相關的部門又對這些不重視，以及大量的待業飼養人員，造成了動物養殖場大肆地發展建設。如果將動物養殖場的建設規范化，使其動物糞便、排泄物等直接用作農業的有機肥料。而農業又可以為動物養殖場提供飼料。經過良性發展，可以逐漸形成生態循環，從而大大的減輕污染。

四、結語

本文通過分析動物養殖場對環境的污染，根據問題結合實際情況以及筆者的一些理念，提出了一些關于動物養殖場污染環境的相關治理措施。筆者相信動物養殖場對環境的污染問題一定能夠引起相關部門和飼養員們的重視，從根本上減少動物養殖場對環境造成的污染。

參考文獻：

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