肥胖與腸道菌群的關系

佚 名

肥胖是一種由多種因素引起的慢性代謝性疾病，其特點是體內脂肪細胞的體積和細胞數增加，脂肪在體內各處沉積，并導致體內脂肪占體重比例異常升高。單純性肥胖常與遺傳、飲食、心理等因素有關，而腸道菌群紊亂也是重要因素之一。

什么是腸道菌群？

腸道菌群是人體腸道里的正常微生物。人體腸道內寄生著約10萬億個細菌，它們和我們一起生活，參與我們體內的代謝活動，還能影響我們的體重和消化能力，幫助抵御感染，降低各種疾病的患病風險。

腸道菌群有500～1000個不同的種類，這些數目龐大的細菌大致可以分為三大類：有益菌、有害菌和中性菌。

有益菌 有益菌指的是益生菌，主要是各種雙歧桿菌、乳酸桿菌等，它們能夠參與食物消化，合成維生素，促進腸道蠕動，抑制致病菌群的生長，分解毒害物質等。

有害菌 有害菌是潛藏在腸道里的致病菌，一旦大量繁殖，會引發多種疾病。

中性菌 即具有雙重作用的細菌，如大腸桿菌、腸球菌等，在正常情況下它們對健康有益，但是如果繁殖失控就會對健康造成威脅。

腸道菌群與肥胖的關系

上海交通大學生命科學技術學院的一項研究顯示，肥胖與腸道細菌有著密切的關系。

有研究表明腸道菌群可能影響脂肪存儲和代謝。有的時候你胖并不是因為吃得太多或者運動太少，可能只是你身體里的細菌出問題了！

這些行為容易破壞腸道菌群的平衡

常年攝入高脂肪、低纖維的食物會促進有害菌的產生，抑制有益菌的增殖。

濫用抗生素等藥物，會導致腸道內不同細菌的數量出現紊亂，甚至導致腸道菌群的多樣性“全面崩潰”。

不衛生的飲食會帶入大量有害菌和中性菌，對健康不利。

改變易胖體質從平衡腸道菌群著手

腸道菌群失衡易導致人體的吸收與代謝出現紊亂，從而出現肥胖的體征。腸道菌群失衡主要有兩種形式，一是細菌種類失調，二是細菌比例失調。

腸道細菌種類失調需要通過重建腸道菌群來治療，治療的方法是糞便移植，即把經過處理的健康人的糞便灌到患者腸道內，直接幫助患者腸道中的細菌平衡得以重建。

其實大多數人并沒有菌群種類上的失衡問題，根本沒必要做這種治療。

腸道細菌比例失調才是大多數人腸道菌群失衡的原因。

飲食是影響腸道菌群組成的最重要因素，不同的飲食結構，可以形成不同的菌群結構。長期食用高脂肪、低纖維的食物，可以造成腸道菌群結構失調，誘發慢性炎癥，從而導致肥胖、糖尿病等慢性病的發生。

調節的方法也很簡單，平時生活中可以多攝入膳食纖維，多吃粗糧、蔬菜、水果和豆類（不去皮）等，這些食物里的膳食纖維可讓益生菌增殖，保持細菌健康比例。