第三屆乳山（國際）牡蠣文化節開幕

張洪禎

1月13日，第三屆乳山（國際）牡蠣文化節在山東省乳山市海陽所鎮盛大開幕。數百名海洋產業客商及上千名群眾參加開幕式。

山東省乳山市是國際公認的適宜牡蠣生長的生態海區之一。海岸線長達199公里，擁有“中國最美海岸線”之一的美譽;擁有50萬畝國家一類海水水質標準的養殖海區，牡蠣養殖面積8萬畝，年產量30萬噸，產值18億元，產業規模在全國縣級市居首，經濟和社會效益顯著。憑借優良的自然稟賦，乳山市高度重視牡蠣產業發展，搶抓山東建設“海上糧倉”契機，著力保護生態環境，改良牡蠣品種，創新養殖方式，并通過資本驅動、品牌提升，重構海洋經濟發展模式和價值鏈條，形成了以“乳山牡蠣”為代表的特色板塊，被授予“中國牡蠣之鄉”榮譽稱號。