屋子里的“神秘花園”

張燕

雖然森林城市在近些年已經(jīng)變成了房地產(chǎn)開發(fā)商的營銷噱頭，但無可否認的是，整天生活在水泥森林里的人，都對“采菊東籬下，悠然見南山”的生活有著發(fā)自心底的向往。

把家搬到“南山”下至少需要強大的經(jīng)濟后盾和一顆時刻放飛自我的大心臟，對于大多數(shù)人來說，那只是心向往之的存在，更切實的選擇是——在身邊有限的空間里，點綴幾株黃菊，通過室內園藝來給自己的生活增加些陶淵明的意蘊。

打造自己的“室內花園”

人們將養(yǎng)花種草看作是退休生活的標簽之一，事實上隨著生活方式的改變，越來越多的年輕人開始熱衷于打造自己的“室內花園”。

讓鮮花綠草點亮自己的生活，這是年輕人的態(tài)度，也是他們在厭倦了電影、美食之后消費升級的結果。全美園藝調查發(fā)現(xiàn)，2016年開始種花的600萬美國人中，有500萬人年齡在18歲至34歲之間。園藝行業(yè)商業(yè)顧問伊恩·鮑德溫說，“室內植物是在家里擁有綠色空間的低成本方式。”

現(xiàn)在越來越多的人不僅習慣在辦公桌上擺一兩件綠色的盆栽，更喜歡在家里布置出一個小小的室內花園，這都是以追求生機和溫暖的名義來進行的。不少人喜歡在窗臺上擺滿各類多肉植物，不過像33歲的美國人薩莫爾·奧克斯那樣的也不多見，她在自己110平方米的公寓里養(yǎng)了700棵室內植物，分屬400個品種。

奧克斯的臥室里有一面綠植墻，那其實是一個帶有內置蓄水池的自澆灌花盆系統(tǒng)，上面種植著密密麻麻的植物。在客廳里她用木板和固定軟管的夾子布置出了一個垂直花園。她的廚房也綠意盎然，從藥草和綠葉蔬菜，到菠蘿和咖喱葉，大量可食用植物將廚房變成了一個可提供新鮮食材的種植園。

值得一提的是，食用植物都一物兩用，除觀賞外還有實用價值。蒔蘿燒魚能讓人大快朵頤，但除自己的小花園外，沒多少地方能買到新鮮的蒔蘿。新鮮的歐芹不知要比超市貨架上的美味多少倍。若是拔出胡蘿卜，馬上洗凈烹調，還會有意外的驚喜。

“我并沒打算建一個叢林，”奧克斯說，“我只是看到這些植物給室內空間帶來的極大能量和生命，就愈發(fā)不可收拾了。”

家里大量的綠植能讓人心情放松，這種功效也得到了相關研究的驗證。美國華盛頓州立大學的一項研究列出了室內植物的好處，包括室內花園能清潔空氣和減少精神壓力。

紐約市青枝綠葉植物園設計公司的創(chuàng)始人瑞貝卡·布里恩說，植物的作用不僅是幫助襯托公寓，它們也讓她的家變得更健康。“植物能提高人體內血清素的水平，還能溶解空氣中的揮發(fā)性化學物質，”她說，“它們實際上為人類創(chuàng)造了更健康的居住空間。”

除客廳從地板到天花板的隔離墻外，布里恩還在自己的臥室里擺放了一組夜里釋放氧氣的植物，包括蘆薈和虎尾蘭，這樣睡覺時可以呼吸更清新的空氣。

每個員工都能看到綠色植物

如果想打造屬于自己的室內花園，但又苦于沒有思路不知具體怎么去做的話，那么春天的時候可以去倫敦的切爾西花展看看，那里被看作是每年全球園藝界流行的風向標。

切爾西花展上幾乎能找到打造精致的室內花園所需的一切配件。除讓人眼花繚亂的各種植物外，從茅草頂涼亭、男孩子們喜歡的花園玩具，到有裝飾的長筒膠靴和草藥護手霜，還有實物大小的金屬絲園藝雕塑、點綴著塊菌孢子的小樹，以及英國花藝設計學院的插花課程等，一應俱全。

英國園藝貿(mào)易協(xié)會以及來自社會精英階層的英國皇家園藝協(xié)會會員透露，在英國，園藝產(chǎn)品及植物的年零售額大約為50億英鎊。

在這樣一個龐大的市場中，室內花園所占的比例在不斷增長。而且，目前的室內花園已經(jīng)不再局限于個人空間的小型植物，在一些公共空間里也越來越多地出現(xiàn)大型公共室內花園。

比如距離倫敦切爾西區(qū)不遠的金融城里，在37層的“對講機”大廈的最上面三層，就打造出了一個空中花園。游客可在精致的園林里漫步、觀賞植被。那是倫敦海拔最高的公共公園。空中花園的景觀設計是獲獎作品，設計師選擇了一系列種植梯田，抗旱的地中海和南非物種占主導地位。在特殊屋頂遮陽棚的保護下，空中花園受光是可控制的，所以這里的植物一年四季都在生長。這里有象征愛情的非洲百合、赤熱的撲克火炬花、天堂鳥鶴望蘭，還有各種草本植物，如法國薰衣草和迷迭香。

除公共空間外，有些公司也會在辦公樓里設置室內花園。以手工藝成品買賣為主要特色的電商平臺伊特斯就在室內花園方面下了功夫，以至于位于美國紐約的總部很容易被誤認為是一個室內植物園。在這個占了9層樓、總面積約1.8萬平方米的總部里，有1.1萬多株植物，其中包括數(shù)十棵大型植物。“每個員工都能看到綠色植物，”伊特斯的可持續(xù)發(fā)展經(jīng)理希拉里·揚說。

生活在大城市的人，室內植物能填補他們裝飾上和情感上的空缺。不過在室內花園的擁躉看來，他們精心打造出的花園不僅是幾株植物，也不僅是房子所處的環(huán)境，還是生活的藍圖、自我表達的空間，是讓人們超越水泥森林、重新與自然環(huán)境結合的橋梁。從這點上看，在花園上無論下多大力氣都是值得的。

放松心情，延展價值

園藝屬于擁有土地的富豪們關心的事，這樣的認知已經(jīng)成為過去。由于受到電視節(jié)目、書籍、雜志的影響，花園也飛入尋常百姓家，室內園藝越來越趨向于被看成是房屋的一部分。

為了能夠充分利用空間，很多人希望得到專業(yè)人士的指點。這樣做除了能夠增添生活樂趣，還增加了房屋增值的可能性。

同樣，隨著越來越多的年輕人希望在自己的住宅中接觸綠色植物，房地產(chǎn)開發(fā)商們也紛紛加入到這個潮流中來。

高檔房產(chǎn)經(jīng)紀公司第一太平戴維斯倫敦地區(qū)主管伊恩·斯圖爾特認為，一個精心設計的花園可以增加房屋的銷售力和吸引力。 第一太平戴維斯公司對于優(yōu)秀園藝設計的價值深信不疑，因此為倫敦切爾西花卉展覽上的園藝秀提供贊助。

在美國長島的豪華租賃公寓樓ARC里，居民們擁有一個面積約100平方米的玻璃溫室，他們可以在那里自由地栽培和種植自己的蔬菜和藥草。對潛在的租戶來說，這是一個巨大的賣點。“健康是我們千禧一代居民最關心的東西，”開發(fā)商戴夫·莫德雷爾說，“他們愿意為接觸綠色空間花更多的錢。”

開發(fā)商敏銳的市場嗅覺也得到了驗證，33歲的格雷格·伽拉諾夫說：“我決定在ARC租房子的一個因素是其漂亮的庭院和溫室。在紐約這座鋼鐵之城，有一個你隨手可觸的植物綠洲不容易。”

優(yōu)秀的室內花園設計很容易得到效仿，但是如果要得到個性化的花園，與園藝設計師溝通是省時間的選擇之一。

在美國，園藝建筑師必須有州許可執(zhí)照。專業(yè)園藝設計師要在完成一套自我評估系統(tǒng)、獲得持續(xù)教育項目學分、通過園藝作品評定以及獲得兩年相關工作經(jīng)驗之后，才能得到資格認證。

在英國，許多園藝建筑師趨向于參與大型項目的建設，但是園藝設計師協(xié)會有一個針對私人房主的會員資格。那些擁有兩年經(jīng)驗并且通過面試的屋主可以獲得會員資格。

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展使人們選擇設計師和找到心儀的室內花園風格變得更加容易。人們在聽到一個設計師的名字，或在雜志上看到一個室內花園照片后，只需在互聯(lián)網(wǎng)上搜索設計師的網(wǎng)站，就能獲得有關資訊。

不過，盡管園藝設計毫無疑問將會使房屋增值，但是這種收益并不重要。作為家庭的一部分，室內花園是為了滿足自己放松的需要。從這點上看，打造室內花園的時候，切記要“不忘初心”。