探秘倫綠敦地城花市園

●諾曼·米勒

私家花園

切爾西花卉展廣受矚目，但倫敦一年一度的花園廣場開放日（今年6月 9日至 10日）卻鮮為人知。在開放日里，200多個私人綠地為公眾開放。從摩天大樓樓頂上的蔬菜園，到國王十字車站里的塑料桶花園，我們在游客到來之前，不妨先睹為快。（圖1）

綠線

地下空間通常不會綠意環繞，但倫敦中心的巴比肯地鐵站卻在革風易俗：100米長的廢棄平臺上擺滿了花卉和蔬菜盆栽。布置這個花園的挑戰在于適時而耕：必須在清晨，火車尚未開出時完成。“我們從凌晨一點開始工作，順著階梯用雙手搬運四頓重的泥土。”負責統籌花園廣場開放的布萊爾說。打造這些小區花園還有什么困難呢？“要找到人來維護它們。”布萊爾說。（圖2）

黃金栽培

倫敦金融城北部邊緣有一個政府住房項目——黃金巷居民區，居民在2010年提出了在高層居民樓當中栽種食物的倡議，當時這里還是個廢棄的幼兒園游戲場。對于那些喜歡在倫敦中心種植農產品的居民來說，這塊土地備受歡迎。今年已有40個箱子固定在這里，里邊生長著茂密的水果和蔬菜。還有一個公共草藥園、幾顆蘋果樹，和一個微小的野生動植物園，吸引著蜜蜂、蝴蝶翩翩起舞。有人還種植了幾株葡萄藤，興許期待著來日能釀造葡萄酒。（圖3）

中世紀根源

倫敦有些私家花園歷史淵源深厚。這座庭院的所在地位于方濟會教堂，教堂的歷史可追溯到1225年。庭院的構造在1666年倫敦大火中燒毀。新教堂由雷恩爵士設計，于1687～1704年間建造。……